Как сообщили в комитете, ранее основными причинами выявления несоответствующей продукции (ряженки, сметаны и молока) вышеуказанного производителя явились нарушения температурного режима при транспортировке, а также условий хранения в розничной сети непосредственно предприятиями торговли. КТ «Зенченко и К» проведен комплекс противоэпидемических мероприятий с актуализацией ведомственного производственного контроля и дистрибьюторской сети, а также осмотрены торговые сети на предмет обеспечения соответствующих условий хранения и продажи молочной продукции.
Напомним, ранее Комитетом по защите прав потребителей была распространена информация о том, что в молочной продукции (молоко, сметана, сливочное масло) КТ «Зенченко и К» по результатам лабораторного контроля выявлены опасные для здоровья потребителя золотистый стафилококк (Staphylococcusaureus) и бактерии группы кишечной палочки.