Полтора года назад, когда в селе Бобровка Глубоковского района запускалась полностью автоматизированная система добровольного доения «Де Лаваль», глава крестьянского хозяйства Ерлан Зайтенов пообещал, что откроет у себя точно такую же. Слово свое сельский предприниматель сдержал, несмотря на то что стоило это ему немалых средств.
На сегодня роботы-дояры имеются пока что только на востоке страны. И то, что именно Бородулихинский район на сей раз последовал примеру глубочан, тоже говорит о многом. Ведь бородулихинские крестьяне испокон веку прочно стоят на земле, и вкладываться в малоперспективное предприятие просто так, сгоряча, никто из них не стал бы.
По словам Зайтенова, он все тщательно просчитал, прежде чем принял окончательное решение о приобщении к лучшему мировому опыту по организации молочно-товарных ферм. Не смутило фермера даже то, что затраты окупятся не раньше 5 лет эксплуатации инновационных доильных аппаратов.
Как уже было сказано, бюджет проекта недешев – порядка 300 млн. тенге. Четверть обозначенной суммы – заемные средства через АО «КазАгроФинанс».
– С помощью инновационной системы добровольного доения планируем увеличить продуктивность каждой коровы с 4,5 до 6,5 тысячи килограммов молока, – говорит Ерлан Зайтенов.
Роботизированная молочная ферма рассчитана на 240 голов, а с обслуживанием такого количества животных вполне по силам справиться одному оператору и скотнику. Между прочим, отбор коров производился из собственного стада. В запланированные сроки, а если быть точнее, то заранее, возведена летняя доильная площадка. Если все же сравнивать бобровскую ферму с бородулихинской, то последняя – более совершенная по части технологий. Казалось бы, и времени прошло не так много, всего год с небольшим, как глубочане стали, можно сказать, революционерами не только у себя в регионе, но и в стране, а прогресс очевиден.
– Более совершенней теперь практически все электронные операции, в том числе система удаления навоза, который после фильтрации в качестве удобрения поступает на поля, – рассказывает инженер Сергей Шульженко.
Он же подробно поведал о назначении каждой кнопки на пульте управления доильным процессом. «Умный» автомат делает все за людей, в том числе определяет степень готовности животного к процессу доения. Даже корм корова получит прямо пропорционально количеству отданного ею молока. Кстати, и в этом тоже кроется один из секретов повышения продуктивности буренок.
Между прочим, робот-дояр не только через специальные ворота впускает животных, подкладывает корм, но и производит санитарно-гигиеническую обработку перед началом процесса. Точно так же после окончания доения он позаботится не только о корове, но и о 100-процентной стерильности доильного аппарата, который всегда обработает горячим паром. В его же заботы входит охлаждение и дальнейшее хранение молока.
Кстати, если молоко некачественное, а это тоже определяет электроника, оно сразу же уходит в другую емкость. Именно поэтому за продукцию, полученную на роботизированной ферме, переработчики дают более высокую цену.
Другая составляющая инновационного проекта – увеличение надоя молока путем создания соч-ной кормовой базы. Применение ирригационных круговых передвижных установок на площади 190 га будет способствовать развитию качественного поливного кормопроизводства. В хозяйстве уже приобрели 2 кормоуборочных комбайна.
А это в свою очередь означает, что без работы зайтеновцы точно не останутся, несмотря на жесткую конкуренцию со стороны «умных» автоматов.
Светлана АБЕНОВА, Восточно-Казахстанская область [email protected]
фото Сергея СУРОВА