Поправки на «ветер конкуренции»Поиск путей импортозамещения продовольственного рынка ЕАЭС за счет интенсификации взаимной торговли между странами-партнерами – одна из стратегических преамбул евразийского интеграционного объединения. В условиях эскалации глобальных угроз, связанных как с геополитическими, так и другими факторами, потенциал единого рынка ЕАЭС, оцениваемый в пределах 198 млрд долларов ежегодного товарооборота, является основой для развития малых и средних предприятий пищевой промышленности стран-партнеров.
По примерным оценкам, совокупный потенциал импортозамещения ключевых сегментов продовольственного рынка ЕАЭС составляет более 30 млрд долларов. Задача евразийского бизнеса – освоить этот задел, наполняя ключевые позиции единого рынка товарами собственного производства, а не только импортом из третьих стран.
По итогам I квартала 2015 года, объем взаимной торговли между странами Евразийского экономического союза, выраженный суммой стоимостных объемов экспортных операций, составил порядка 9,4 млрд долл., или 69,5% роста к уровню I квартала 2014 года. Динамика взаимной торговли между странами неуклонно растет. Так, если в первом квартале данный показатель оценивался на уровне 2,7%, то уже во втором квартале рост объемов торговли составил 3,5%.
По сравнению с I кварталом 2014 года, удельный вес взаимной торговли в общем объеме внешней торговли стран ЕАЭС изменился незначительно – с 11,2 до 11,5%. Доля взаимной торговли в общем объеме внешного товарооборота Армении снизилась с 25,2 до 20,2%, Беларуси – с 50,2 до 47,6%. Показатель Российской Федерации не изменился – 6,9%, в то время как доля Казахстана – увеличилась с 13,9 до 17,9%.
Но динамику взаимной торговли невозможно ускорить только за счет устранения совокупности условностей, нетарифных и прочих барьеров, поскольку поправки на «ветер конкуренции» всегда будут иметь место в этой практике, особенно с учетом вступления Казахстана в ВТО. Поэтому дальнейшее взаимодействие стран-партнеров в рамках евразийской интеграции, как считают эксперты, должно опираться не только на проводимую политику в этой сфере, но и на потребительский сектор, выбор которого, как правило, определяет характер и содержание рыночных процессов.
Бесплатный сыр – только на дегустацииГоворят, на вкус и цвет – товарищей нет. Тем не менее опыт белорусских производителей по продвижению своей продукции на потребительский рынок ЕАЭС, частью которой остается Казахстан, это своего рода ответ на современные вызовы времени. В рамках международного конкурса «Лучший вкус», состоявшегося в главном выставочном павильоне Астаны, компании Беларуси представили на суд потребителей широкий спектр продуктов питания, в том числе сметану, молоко, глазированные сырки, различные виды сыров, а также мясные консервы и яичную продукцию. При этом они подарили казахстанским потребителям два дня незабываемых впечатлений или, как сказал бы эксперт, настоящую феерию вкуса.
В ходе конкурса посетители могли вволю насладиться разнообразными продуктами белорусских компаний пищевой промышленности и выступить в качестве экспертов-дегустаторов. Потребители, принявшие участие в апробации широкого ассортимента продуктов, представленных на конкурсе, оценили хорошее качество большинства белорусских продуктов питания. Например, сметана компании ОАО «Бабушкина крынка» по вкусу напоминала домашнюю, и многие «дегустаторы» интересовались, где ее можно купить. Таких же комплиментов заслужило и белорусское масло, дегустация которого проходила весьма оживленно. Организаторы конкурса только и успевали подносить образцы продукта – столько желающих было его попробовать, ведь изготовлено оно из натуральных сливок. Мне же оно напомнило необыкновенный вкус масла далеких восьмидесятых…
Немалый интерес у посетителей выставки вызвала дегустация сыров голландской группы. За звание победителя в номинации «Лучший сыр» боролись три белорусских продукта: «Голландский новый» – молочная компания «Новогрудские дары», «Голландский брусковой» – Барановичский молкомбинат и «Голландский премиум» – Молодечненский молкомбинат. В результате предпочтение астанчан было отдано сыру Барановичского молочного комбината. Второе место в этом конкурсе дегустации занял сыр Молодечненского молочного комбината.
Не менее жесткая конкуренция развернулась и в номинации «Сыры с пропионово-кислыми бактериями». В народе их еще называют сырами с большими дырками. Для казахстанского рынка это достаточно необычный продукт. Поэтому многие из участников дегустации попробовали его впервые. При этом пальма первенства досталась продукции молочной компании «Новогрудские дары».
Когда на стенде конкурса-дегустации появились сыры с наполнителем «пажитник», возле дегустационных столов быстро собрались желающие попробовать эти образцы.
– Интересно узнать, какие они на вкус и что такое пажитник, – говорили посетители.
Попробовав эти оригинальные сыры от Пружанского и Молодечненского молкомбинатов, потребители были приятно удивлены их пикантным вкусом. В Беларуси, как пояснили представители компаний, сыры с наполнителями становятся все более и более популярными. Там уже появились сыры с перцем, базиликом, тмином, укропом, грибами и зирой. Не исключено, что в скором времени они появятся и на прилавках нашей розничной сферы.
К слову сказать, одним из первопроходцев в сырном сегменте является Пружанский молочный комбинат, который и на эту выставку представил для дегустации свои уникальные разработки – сыр «Рамсес», изготовленный по итальянской технологии, и сыр швейцарской группы «Фрибуржуа». Этими двумя сырами после дегустации заинтересовались представители отечественного ресторанного бизнеса и оптовых компаний.
Настоящим открытием для дегустаторов стал сыр с плесенью «Рокфорти» Молодечненского молочного комбината. В настоящий момент данное предприятие является единственным производителем такого сыра в Беларуси.
– Сегодня этот продукт пользуется немалой популярностью и в России. Не исключено, что со временем он будет широко представлен и на казахстанском рынке, – отметил представитель этого предприятия.
Полезный взаимообмен мнениямиВ ходе выставки белорусские предприниматели рассказали и о том, что мешает сегодня производителям вышеуказанных сыров или продукции Слонимского мясокомбината, о которой хорошо отзывались представители компаний из Атырау, попасть на наш рынок путем прямых поставок. На столичном рынке белорусских сыров не столь густо, причем стоимость их ненамного отличается от продукции из третьих стран. А все потому, что попадают они на казахстанский рынок отнюдь не напрямую, а по линии российских поставок. На казахстанском рынке самый дешевый сыр – украинский. Но, к сожалению, это всего лишь сырный продукт, а не тот, который производят белорусские сыроделы.
– На сегодня не цивилизованная, а именно недобросовестная конкуренция со стороны третьих стран представляет для нас серьезную проблему. Это нередко становится тормозом в развитии торгового взаимодействия и с казахстанскими партнерами, – говорят белорусские участники выставки.
Тем не менее хотелось бы отметить высокий интерес казахстанских потребителей ко всему тому, что было представлено на выставке производителями этой страны в Астане. Даже те посетители выставки, которые поначалу не хотели принимать участие в данной акции, услышав, что проводится дегустация белорусских продуктов, тут же меняли свое решение и с улыбкой подходили к дегустационным стойкам. При этом они не только апробировали продукты, но и получали от представителей компаний достаточно полную и грамотно излагаемую информацию о том, что представляет собой та или иная продукция. Немало пояснений было дано и по поводу того, что можно назвать натуральным продуктом, а что синтетическим. На сегодня этот вопрос остается актуальным в общей проблематике продовольственного рынка.
Между тем в ближайшее время в рамках запланированных мероприятий АО «KAZNEX INVEST» по продвижению казахстанского экспорта состоится торговая миссия Казахстана в Минске, где будет представлена продукция отечественных компаний, в том числе широкий спектр современных продовольственных товаров нашей страны. Ожидается, что в рамках данной презентации не одна товарная позиция казахстанских компаний займет свою достойную нишу на рынке Беларуси. При этом представители этой страны уже сегодня оценивают возможности продвижения той или иной продукции.
– Если молочной продукцией нас вряд ли удивишь, то продвигать на белорусский рынок мясные продукты из Казахстана вполне логично и перспективно. Например, колбасы из конины – уникальный продукт, которого нет на белорусском рынке. Но тут, конечно же, понадобится определенная рекламная компания, иначе наши потребители сразу не разберутся, что это за продукт. То же самое можно сказать и про кумыс с шубатом, – говорят партнеры.