Диетолог Ольга Кораблева рассказала
РИА Новости, что употребление творога каждый день благоприятно скажется на состоянии костей, печени, мышцах, а также нормализует сон и поможет похудеть, передает
Kazpravda.kz.
По ее словам, в твороге много триптофана — аминокислоты, которая избавляет от бессонницы, тревожности и депрессии. Также продукт богат кальцием (164 миллиграмма) и фосфором (220 миллиграммов).
"Включив его в рацион, вы избавитесь от проблем с зубами; кости станут крепче, а ногти и волосы будут выглядеть лучше", — заявила собеседник агентства.
В среднем в 100 граммах творога с жирностью в 9 процентов всего 169 калорий, и при этом 16 процентов белка — он быстро насыщает. "Таким образом, у вас, скорее всего, не получится переедать. И, скорее всего, с творогом в меню вы съедите даже меньше пищи, чем обычно", — сказала Ольга Кораблева.
Она добавила, что у человека, который регулярно ест жирную пищу (фастфуд, жареное, сладкое и мучное), клетки печени медленно перерождаются в жировую ткань. "Заболевание так и называется — "ожирение печени". При этом творог содержит аминокислоту митеонин, которая в целом позитивно влияет на жировой обмен, а кроме того, снижает плохой холестерин в крови", — подытожила эксперт.