Публикации

  • Богатство степной кухни
    Рецепты кочевников Когда казахи накрывали стол, то трапеза не ограничивалось общением с родственниками и друзьями. За столом улаживались ссоры, устранялись давние обиды, а уважаемый гость получа…
  • Соберемся вместе
    Без полутонов У казахов, как и у других народов, есть свои сакральные величины, которые неизменны на протяжении веков. Одним из главных являются қара шаңырақ и қара қазан. Қара шаңырақ в первон…
  • Благодать в гармонии с природой
    Арык-чапар – Не так важен праздник, как подготовка к нему, ведь встречать гостей положено в чистом доме, – бий микрорайона «Кызыл жар» Раушанбек Анарметов знакомит меня с…