Публикации
-
・ 516 просмотровНапитку кочевников – шагать по мируОрганизаторы смогли подготовить для жителей столицы и ее гостей по-настоящему яркое и незабываемое событие. В программе фестиваля с призовым фондом 45 млн тенге – конкурс среди боле…
-
・ 2780 просмотровГде производят самый вкусный кумыс в Казахстане«Это — большая честь и заслуженная победа для всего нашего региона! Ведь знаменитый Саржалский кумыс уже давно прославился по всей стране как уникальный натуральный продукт, покоривший …
-
・ 1949 просмотров16 тонн кумыса привезут на фестиваль BaiQymyz в АстанеВ мероприятии примут участие более 50 производителей кумыса со всех регионов Казахстана. Ожидается, что за два дня фестиваль посетят от 50 до 60 тысяч гостей и жителей Астаны, для угощения гостей фес…
-
・ 1190 просмотровФестиваль кумыса с призовым фондом 45 млн тенге пройдет в АстанеНа ипподроме «Қазанат» в Астане 19–20 июля состоится грандиозный гастрофестиваль, посвящённый традиционному напитку казахского народа – кумысу, сообщает Kazpravda.kz со ссылко…
-
・ 949 просмотровСвежий кумыс по старинным рецептамПраздник Қымызмұрындық символизирует начало традиции летнего кумысопития, единение народа и благословение изобилия. В 2018 году он был официально включен в Список нематериальног…
-
・ 975 просмотровВ Астане гастрофестиваль соберет около 50 производителей кумысаМасштабное культурно-аграрное мероприятие – гастрономический фестиваль национальных блюд «BaiQymyz – Бапталган қымыз» – объединит под своей эгидой лучших производителей …
-
・ 1337 просмотров500 литров кумыса раздали гостям во время традиционного фестиваля «Көкмайса»Мероприятие стало ежегодным с 2018 года, благодаря совместной работе Национального музея-заповедника «Улытау» и фонда «Ұлы Тағзым». Помимо него в Улытау также известны такие э…
-
・ 1516 просмотровЛучших производителей кумыса определят в АстанеВ этом году в Астане впервые планируется проведение масштабного культурно – аграрного мероприятия гастрономического фестиваля национальных блюд «BaiQymyz – Бапталған қымыз». В…
-
・ 2180 просмотровЛучшие производители кумыса приедут в Астану в июлеКак делится организатор и автор проекта «BaiQymyz» Жумажан Калтаев, цель мероприятия — вернуть традиционный напиток кумыс на повседневный стол и широко популяризировать его полезные…
-
・ 4642 просмотровДорога всегда прокормитИ я из их числа. Никогда не проеду мимо села Жинишке, названного в честь одноименной реки, берущей начало на горе Казыгурт. Обязательно прошу водителя сбавить скорость, поскольку населенный пункт р…
-
・ 1640 просмотровПолучившего госгрант «бизнесмена» обязали через суд вернуть деньги в АстанеВ июле 2019 года начинающий предприниматель из Астаны получил госгрант на производство кумыса в размере 2 950 000 тенге. Однако, целевое использование гранта не было документально подтверждено. Та…
-
・ 4239 просмотровВстречает гостей казахский аулБелоснежные юрты, качели алтыбақан, батыры в доспехах, женщины в ярких камзолах, колоритные беркутчи – высокогорное жайляу Қарқара на один день стало площадкой для проведения массов…
-
・ 4358 просмотровПраздник «Қымыз мұрындық» отметили в УлытауҚымыз мұрындық (угощение первым кумысом), бие байлау (привязывание кобылиц) и айғыр қосу («сватание», или введение в табун жеребца) – обряды коневодов села Терисаккан Улытауского …
-
・ 3971 просмотровКурт с ягодами и кумыс с экстрактом тыквы запатентовали в КазахстанеКазахстанцы запатентовали способы изготовления домбры, кобыза, жетигена, шанкобыза, бесика, юрты. Среди напитков и продуктов кумыс, шубат, саумал, коже, чай с тары, айран. А также курт, ири…
-
・ 5379 просмотровМолоко кобылье – здоровье человеческоеУ древнего напитка неповторимый вкус, кумыс не стоит ставить в один ряд с подслащенными лимонадами, энергетиками, газировками… «Дружба» с горьковато-кислым кобыльим молоком выход…
-
・ 5963 просмотровСказ про то, как кумыс в мороженое превратилсяСамый главный ингредиент мороженого – пенистый национальный напиток. Добавьте к нему неповторимый запах полыни над степными просторами и вкус родниковой воды. Пять лет назад начинающий пре…
-
・ 2620 просмотровПроизводство кумыса увеличилось в КазахстанеВ преддверии праздника Наурыз специалисты проанализировали, как изменились показатели производства национальных напитков. Так, за 12 месяцев прошлого года производство кумыса выросло на 10,6%, до…
-
・ 4622 просмотровКумыс – наш!В Министерстве юстиции состоялось расширенное заседание коллегии, где подвели итоги деятельности органов юстиции за 2023 год и были определены приоритетные задачи в сфере исполнительного производст…
-
・ 2673 просмотровМороженое из кумыса изготавливает педагог из Туркестанской областиПедагог Туркестанского колледжа №11 Жадыра Байдалы осваивает специальность "организация питания". И сейчас она освоила производство мороженого из кумыса. По словам женщины, морожен…
-
・ 4922 просмотровДобрые традиции весныМероприятие собрало специалистов в области истории и этнологии, музейных работников многих стран мира. В числе организаторов – Национальный комитет по охране нематериального культурного …
-
・ 1176 просмотровКумыс доброй надеждыОсмотрев новый объект, принадлежащий ТОО «Асхат-Агро», аким СКО Айдарбек Сапаров выразил надежду на дальнейшее развитие производства кумыса в регионе. Он сказал, что нужно больше открыв…