Арбузно-дынная благодать от курчумских бахчеводов

Бек Нигметов, Восточно-Казахстанская область

Есть уголки на карте нашей республики, где дары земли становятся настоящими брендами: их созревания ждут, их выискивают среди множества другой аналогичной продукции на летних и осенних рынках. Ну и, конечно, спешат отведать до того, как наступят холода.

фото автора

В Восточно-Казахстанской области один из таких брендов – арбузы и дыни из Курчумского района. За минувшие несколько десятилетий, с той поры, как их стали культивировать на местных полях, полосатые и желтые дары земли полюбились жителям региона за свой «фирменный», отменный вкус.

За сладостью даров из неблизкого от областного центра района стоит труд местных бахчеводов, которые «колдуют» над каждым ростком по весне, ведут уход за побегами в летние месяцы и примерно в конце июля – начале августа выдают первые партии арбузов.

А уже в августе – сентябре и октябре, пока держатся теплые дни, полосатая и желтая продукция заполоняет местные базары, магазины. Однако большая часть арбузов и овощей все же отправляется в областной центр – Усть-Каменогорск, в города Алтай, Риддер, Серебрянск и другие районы области. Там уже знают­ и ждут КамАЗы, груженные урожаем с курчумских бахчей.

Поэтому иначе как арбузно-дынной «житницей» области вышеназванный район не назовешь. Более того, доезжают здешние бахчеводы со своими дарами и до приграничных регио­нов соседней России. В общем, радуют они народ своим сладким урожаем, скажу больше – жизнь подслащают...

Будучи летом в Курчумском районе, автор этих строк смог поговорить с людьми, чьим трудом выращен нынешний урожай. У каждого из них – своя «бахчевая» история.

…У обочины трассы продает арбузы местный житель Кенжебай Шарапиев. Пока я выбирал и покупал приглянувшийся мне увесистый плод, он рассказал, что ежегодным промыслом для него бахча стала больше десяти лет назад. Долгое время бахчевод занимался этим, проживая с семьей в отдаленном степном селе. Пару лет назад решился на переезд в ближнее от районного центра село Куйган.

С ремеслом своим не расстался­ и здесь, только вот полем для него стал берег огромного Бухтарминского водохранилища. В этом году Кенжебай высадил здесь арбузы и дыни на полутора гектарах.

– Весна нынче выдалась сложной, – рассказывает собеседник. – Когда уже отсеялся, объявилась напасть – вредные насекомые-жучки, которые поедали уложенные в землю семена. В результате пришлось делать пересев бахчевых уже в конце мая. Дождей летом было с избытком, поэтому активно стала подниматься сорная трава… В общем, легким сезон никак не назовешь. Ухаживать за посевами помогали два сына-близнеца, они учатся в восьмом классе.

Бахчевой промысел стал профессией и для другого курчумца – Алимкана Кенжеканова. Как выяс­нилось, еще несколько лет назад этот человек переехал из родных мест на постоянное жительство в город. До этого каждое лето до семи потов проливал, выращивая арбузы и дыни в хорошо известной в регионе долине Жинишке.

Примечательна эта местность тем, что небольшая одноименная речушка дает влагу всем расположенным в долине большим и малым наделам, принадлежащим местным бахчеводам.

По словам Алимкана, Жинишке приняла нынче более полутора десятков бахчеводов. Сезон выдался неплохим, кто трудился добросовестно, тот в накладе не остался.

Хозяин бахчи признался, что, несмотря на переезд в город и постоянное проживание там, каждый год с наступлением вес­ны возвращается в Курчум, чтобы работать в поле. Выращенные арбузы большей частью продает в Усть-Каменогорске. Вот и нынешний наш разговор состоялся у груженного арбузами и дынями под завязку грузовика, на котором он собирался направиться в город. Такие «полосатые рейсы» совершают за летний сезон десятки его коллег.

В этом году в масштабах рес­публики валовой сбор бахчевых превысил 2,5 млн тонн. Эта цифра продолжает расти, ведь в южных регионах республики сохраняется тепло, и сборы бахчевых еще продолжаются.

Популярное

Все
Зерновые «гавани» вдали от морей
Холодильники с юга
Поставить точный диагноз
Чтобы лечить детей
Ваше плодородие, госпожа наука!
Подъемные для медиков
Точка притяжения
Возвращенные государству активы работают на благо общества
Исправлять недоделки не торопятся
Жатва в разгаре
Убрано более половины площадей
От прессования до бутилирования
Созидательная сила Конституции
Снижать риски и экономить ресурсы
ИИ подскажет, где поливать и удобрять
Когда кругом адское пекло
Зона нестабильности
Метан выходит из тени
Сеть должна быть безопасной
Указ Президента Республики Казахстан О назначении Толганбаева Э. С.
В Отраре археологи обнаружили древнейшую мечеть эпохи Золотой Орды
Результат важнее процесса
ВИК-2026: по итогам второго дня сборная Казахстана завоевала 10 медалей
VI Всемирные игры кочевников: результаты первого дня
AI-Sana создает экосистему будущего
Эхо Великой степи на «Бишкек Арене»
Мухтар Тлеуберди назначен министром иностранных дел Казахстана
Zijin RG Gold представила проект расширения производственных мощностей на месторождении Райгородок
Испанская страсть на столичной сцене: как прошел первый концерт Энрике Иглесиаса в Казахстане
В Минэкологии придет новый министр
Раскрывая тайны степной цивилизации
Бабье лето близко: постепенное потепление ожидается в Казахстане
Первые призывники из Астаны отправились служить на границу
Не смолкают струны дружбы
Недра становятся доступнее
Вышли во второй раунд
19 осужденных и 28 задержанных: КНБ отчитался о борьбе с терроризмом
Робот-учитель в столичной школе
Уверенный старт
Здоровое сердце – здоровый ребенок
Бектенов проголосовал на выборах депутатов Курултая
Свыше 16 тыс нарушений выявили в Казахстане в рамках акции «Внимание — дети!»
Исследования Улуса Джучи выходят на новый уровень
Конституция и региональное развитие
Новая Конституция в действии: что изменит однопалатный Курултай
Аида Балаева: Новый политический цикл должен стать временем качества
В Алматы началось строительство горнолыжного курорта
Перестало биться золотое сердце Туяк-апай
Парень с показа Pierre Cardin служит в Нацгвардии
Ушел из жизни легендарный фотокор «Казахстанской правды»
Курсай. Двенадцать лет спустя
В Костанае открылся самый крупный в Казахстане крытый аквапарк
Свыше 11 тыс. казахстанских семей получают господдержку в виде субсидирования арендного жилья
Асу Алмабаев дебютировал в лиге RAF против Джонни Диджулиуса
В США сняли запрет на выдачу иммиграционных виз гражданам 75 стран
Уборка раньше срока
Северный циклон несет дожди на большую часть Казахстана
Бахытжан Атабаева: путь к макияжу через мечту, испытания и упорство
250 тысяч зрителей и новая система безопасности: как в Караганде прошел масштабный концерт
Новые варианты пенсионных аннуитетов предложат казахстанцам

Читайте также

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]