Арбузно-дынная благодать от курчумских бахчеводов

528
Бек Нигметов, Восточно-Казахстанская область

Есть уголки на карте нашей республики, где дары земли становятся настоящими брендами: их созревания ждут, их выискивают среди множества другой аналогичной продукции на летних и осенних рынках. Ну и, конечно, спешат отведать до того, как наступят холода.

фото автора

В Восточно-Казахстанской области один из таких брендов – арбузы и дыни из Курчумского района. За минувшие несколько десятилетий, с той поры, как их стали культивировать на местных полях, полосатые и желтые дары земли полюбились жителям региона за свой «фирменный», отменный вкус.

За сладостью даров из неблизкого от областного центра района стоит труд местных бахчеводов, которые «колдуют» над каждым ростком по весне, ведут уход за побегами в летние месяцы и примерно в конце июля – начале августа выдают первые партии арбузов.

А уже в августе – сентябре и октябре, пока держатся теплые дни, полосатая и желтая продукция заполоняет местные базары, магазины. Однако большая часть арбузов и овощей все же отправляется в областной центр – Усть-Каменогорск, в города Алтай, Риддер, Серебрянск и другие районы области. Там уже знают­ и ждут КамАЗы, груженные урожаем с курчумских бахчей.

Поэтому иначе как арбузно-дынной «житницей» области вышеназванный район не назовешь. Более того, доезжают здешние бахчеводы со своими дарами и до приграничных регио­нов соседней России. В общем, радуют они народ своим сладким урожаем, скажу больше – жизнь подслащают...

Будучи летом в Курчумском районе, автор этих строк смог поговорить с людьми, чьим трудом выращен нынешний урожай. У каждого из них – своя «бахчевая» история.

…У обочины трассы продает арбузы местный житель Кенжебай Шарапиев. Пока я выбирал и покупал приглянувшийся мне увесистый плод, он рассказал, что ежегодным промыслом для него бахча стала больше десяти лет назад. Долгое время бахчевод занимался этим, проживая с семьей в отдаленном степном селе. Пару лет назад решился на переезд в ближнее от районного центра село Куйган.

С ремеслом своим не расстался­ и здесь, только вот полем для него стал берег огромного Бухтарминского водохранилища. В этом году Кенжебай высадил здесь арбузы и дыни на полутора гектарах.

– Весна нынче выдалась сложной, – рассказывает собеседник. – Когда уже отсеялся, объявилась напасть – вредные насекомые-жучки, которые поедали уложенные в землю семена. В результате пришлось делать пересев бахчевых уже в конце мая. Дождей летом было с избытком, поэтому активно стала подниматься сорная трава… В общем, легким сезон никак не назовешь. Ухаживать за посевами помогали два сына-близнеца, они учатся в восьмом классе.

Бахчевой промысел стал профессией и для другого курчумца – Алимкана Кенжеканова. Как выяс­нилось, еще несколько лет назад этот человек переехал из родных мест на постоянное жительство в город. До этого каждое лето до семи потов проливал, выращивая арбузы и дыни в хорошо известной в регионе долине Жинишке.

Примечательна эта местность тем, что небольшая одноименная речушка дает влагу всем расположенным в долине большим и малым наделам, принадлежащим местным бахчеводам.

По словам Алимкана, Жинишке приняла нынче более полутора десятков бахчеводов. Сезон выдался неплохим, кто трудился добросовестно, тот в накладе не остался.

Хозяин бахчи признался, что, несмотря на переезд в город и постоянное проживание там, каждый год с наступлением вес­ны возвращается в Курчум, чтобы работать в поле. Выращенные арбузы большей частью продает в Усть-Каменогорске. Вот и нынешний наш разговор состоялся у груженного арбузами и дынями под завязку грузовика, на котором он собирался направиться в город. Такие «полосатые рейсы» совершают за летний сезон десятки его коллег.

В этом году в масштабах рес­публики валовой сбор бахчевых превысил 2,5 млн тонн. Эта цифра продолжает расти, ведь в южных регионах республики сохраняется тепло, и сборы бахчевых еще продолжаются.

Популярное

Все
Американские чиновники отметили День Независимости Казахстана в Хьюстоне
Казахстан в орбите доверия мировых лидеров
Город, который благоухает лавандой
Формировать гражданскую ответственность
Время перемен и внутреннего подъема
Абайдулла Рузиев: Мы выступили тогда против несправедливости…
Мы – вместе!
Открылась правовая клиника
Три золота с первенства планеты
Казахские баурсаки на Крите
Холдинг – хорошо, а кластер – лучше
Для контроля и реагирования
Сочетая традиции и современность
Мир меняется в лучшую сторону
Строим будущее сообща
Декабрьской стужи мотив
Завершились параигры
Пробел заполнен
Трансформация образования: прорывные проекты, устремленные в будущее
Как пережить эпоху фейков?
Накануне Нового года в супермаркетах начнется продажа по низким ценам
Стипендии повысили студентам в Казахстане
В столице в честь Дня Независимости пройдет республиканская ярмарка ремесел
SMS-коды 1414 больше не используются в Казахстане
В тройке лидеров
Президент Ирана прибыл в Акорду
Жители села Шамши Калдаякова активно участвуют в преобразованиях
Костанайские предприниматели просят отложить запрет на эксплуатацию трехосных самосвалов на 3 года
Мечта, ставшая реальностью благодаря Президенту Касым-Жомарту Токаеву
Водителя груженого бензовоза заподозрили в нетрезвом вождении
Когда призраки прошлого оживают в семейном доме
Иранская компания построит молочный завод в Казахстане
Нацбанк предупредил казахстанцев о новой схеме мошенничества
Итоги большого общественного пути
Завершен второй этап строительства проспекта
«Адал азамат»: внимание к каждому ученику
Мы третьи в мире!
Хосе Антонио Каст победил на выборах президента Чили
«Кайрат» и «Семей» – в четвертьфинале Лиги чемпионов
Осечка на старте
Началось строительство сталелитейного завода
В армию со своей гитарой: история талантливого солдата
Какой будет зима в Казахстане, рассказали синоптики
Новые авто вручили гвардейцам в Караганде
«Закон и порядок»: уроки цифровой грамотности организовали для столичных студентов
Тестирование по Qaztest провели в командовании Нацгвардии
Ключевой ориентир – человекоцентричность
Из казармы в кампус
Устроившие погром на остановке нарушители получили по 10 суток ареста в Астане
«Райская птица» зацвела в Северном Казахстане
Политика здравого смысла
Сильнейшие бадминтонисты мира соберутся в Астане
В Нацгвардии запустили курс подготовки операторов БПЛА
Полицейские с помощью дрона зафиксировали грубое нарушение на трассе в Акмолинской области
Зима будет теплой
Талгар будет расти и вширь, и ввысь
Уверенный рост экономики Приаралья
Метель, туман, гололед: 20-градусные морозы надвигаются на Казахстан
Как лечить ОРВИ и грипп у детей: столичный врач обратилась к родителям
Запущен завод по переработке мяса птицы

Читайте также

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]