Арбузно-дынная благодать от курчумских бахчеводов

531
Бек Нигметов, Восточно-Казахстанская область

Есть уголки на карте нашей республики, где дары земли становятся настоящими брендами: их созревания ждут, их выискивают среди множества другой аналогичной продукции на летних и осенних рынках. Ну и, конечно, спешат отведать до того, как наступят холода.

фото автора

В Восточно-Казахстанской области один из таких брендов – арбузы и дыни из Курчумского района. За минувшие несколько десятилетий, с той поры, как их стали культивировать на местных полях, полосатые и желтые дары земли полюбились жителям региона за свой «фирменный», отменный вкус.

За сладостью даров из неблизкого от областного центра района стоит труд местных бахчеводов, которые «колдуют» над каждым ростком по весне, ведут уход за побегами в летние месяцы и примерно в конце июля – начале августа выдают первые партии арбузов.

А уже в августе – сентябре и октябре, пока держатся теплые дни, полосатая и желтая продукция заполоняет местные базары, магазины. Однако большая часть арбузов и овощей все же отправляется в областной центр – Усть-Каменогорск, в города Алтай, Риддер, Серебрянск и другие районы области. Там уже знают­ и ждут КамАЗы, груженные урожаем с курчумских бахчей.

Поэтому иначе как арбузно-дынной «житницей» области вышеназванный район не назовешь. Более того, доезжают здешние бахчеводы со своими дарами и до приграничных регио­нов соседней России. В общем, радуют они народ своим сладким урожаем, скажу больше – жизнь подслащают...

Будучи летом в Курчумском районе, автор этих строк смог поговорить с людьми, чьим трудом выращен нынешний урожай. У каждого из них – своя «бахчевая» история.

…У обочины трассы продает арбузы местный житель Кенжебай Шарапиев. Пока я выбирал и покупал приглянувшийся мне увесистый плод, он рассказал, что ежегодным промыслом для него бахча стала больше десяти лет назад. Долгое время бахчевод занимался этим, проживая с семьей в отдаленном степном селе. Пару лет назад решился на переезд в ближнее от районного центра село Куйган.

С ремеслом своим не расстался­ и здесь, только вот полем для него стал берег огромного Бухтарминского водохранилища. В этом году Кенжебай высадил здесь арбузы и дыни на полутора гектарах.

– Весна нынче выдалась сложной, – рассказывает собеседник. – Когда уже отсеялся, объявилась напасть – вредные насекомые-жучки, которые поедали уложенные в землю семена. В результате пришлось делать пересев бахчевых уже в конце мая. Дождей летом было с избытком, поэтому активно стала подниматься сорная трава… В общем, легким сезон никак не назовешь. Ухаживать за посевами помогали два сына-близнеца, они учатся в восьмом классе.

Бахчевой промысел стал профессией и для другого курчумца – Алимкана Кенжеканова. Как выяс­нилось, еще несколько лет назад этот человек переехал из родных мест на постоянное жительство в город. До этого каждое лето до семи потов проливал, выращивая арбузы и дыни в хорошо известной в регионе долине Жинишке.

Примечательна эта местность тем, что небольшая одноименная речушка дает влагу всем расположенным в долине большим и малым наделам, принадлежащим местным бахчеводам.

По словам Алимкана, Жинишке приняла нынче более полутора десятков бахчеводов. Сезон выдался неплохим, кто трудился добросовестно, тот в накладе не остался.

Хозяин бахчи признался, что, несмотря на переезд в город и постоянное проживание там, каждый год с наступлением вес­ны возвращается в Курчум, чтобы работать в поле. Выращенные арбузы большей частью продает в Усть-Каменогорске. Вот и нынешний наш разговор состоялся у груженного арбузами и дынями под завязку грузовика, на котором он собирался направиться в город. Такие «полосатые рейсы» совершают за летний сезон десятки его коллег.

В этом году в масштабах рес­публики валовой сбор бахчевых превысил 2,5 млн тонн. Эта цифра продолжает расти, ведь в южных регионах республики сохраняется тепло, и сборы бахчевых еще продолжаются.

Популярное

Все
Зовет в горы Актас
«Щелкунчик» в джазово-эстрадном стиле
«Барыс» поймал победную волну
Алматы – центр креативной индустрии
С прицелом на экспорт
Два завода в отрасли автомобилестроения готовятся к запуску в Костанае
Инвестиции, бизнес-проекты и новые возможности
Задел на будущее
Хранители памяти в цифровую эпоху
Наше единство – в многообразии
В чем сила Павлодарского Прииртышья
От диалога к ответственности
Здесь делают чистую воду
Тепло и свет дарящие
Накануне праздника Президент Касым-Жомарт Токаев наградил ряд работников энергетической отрасли государственными наградами
Важный выбор студентов
KEGOC: надежность, модернизация и цифровое будущее национальной энергосистемы
Накануне Нового года в супермаркетах начнется продажа по низким ценам
Продажу удешевленной говядины через торговые сети масштабируют в Казахстане
Финансовую дисциплину и цифровизацию здравоохранения обсудили в Правительстве
Завершен второй этап строительства проспекта
Хосе Антонио Каст победил на выборах президента Чили
«Барыс» возвращается в зону плей-офф
Американские чиновники отметили День Независимости Казахстана в Хьюстоне
В Астане с начала года ликвидировали два мошеннических колл-центра
Испанская компания вложит 44 млрд тенге в строительство завода в Кызылординской области
Метель и осадки продолжатся в Казахстане
Следим за финалом, ожидаем побед
Руками к надежде
В Костанайской области открываются новые школы и внедряются современные стандарты
В Мангистау реализуется первый в Центральной Азии проект морской аквакультуры
Найти и сохранить
В Павлодарской области нотариусы окажут содействие в борьбе с преступностью
Исполнение поручений Президента: итоги развития отрасли энергетики за 2025 год
Новую электроподстанцию запустили в Астане
Самый большой каток в Казахстане примет туристов
Допинг-скандал с участием Алимханулы: в КФПБ сделали заявление
Началось строительство сталелитейного завода
Стипендии повысили студентам в Казахстане
В армию со своей гитарой: история талантливого солдата
Какой будет зима в Казахстане, рассказали синоптики
Новые авто вручили гвардейцам в Караганде
«Закон и порядок»: уроки цифровой грамотности организовали для столичных студентов
Ключевой ориентир – человекоцентричность
Из казармы в кампус
Устроившие погром на остановке нарушители получили по 10 суток ареста в Астане
Сильнейшие бадминтонисты мира соберутся в Астане
Политика здравого смысла
«Райская птица» зацвела в Северном Казахстане
В Нацгвардии запустили курс подготовки операторов БПЛА
Полицейские с помощью дрона зафиксировали грубое нарушение на трассе в Акмолинской области
Талгар будет расти и вширь, и ввысь
Уверенный рост экономики Приаралья
Как лечить ОРВИ и грипп у детей: столичный врач обратилась к родителям
В столице в честь Дня Независимости пройдет республиканская ярмарка ремесел
Запущен завод по переработке мяса птицы
SMS-коды 1414 больше не используются в Казахстане

Читайте также

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]