Арбузно-дынная благодать от курчумских бахчеводов

494
Бек Нигметов, Восточно-Казахстанская область

Есть уголки на карте нашей республики, где дары земли становятся настоящими брендами: их созревания ждут, их выискивают среди множества другой аналогичной продукции на летних и осенних рынках. Ну и, конечно, спешат отведать до того, как наступят холода.

фото автора

В Восточно-Казахстанской области один из таких брендов – арбузы и дыни из Курчумского района. За минувшие несколько десятилетий, с той поры, как их стали культивировать на местных полях, полосатые и желтые дары земли полюбились жителям региона за свой «фирменный», отменный вкус.

За сладостью даров из неблизкого от областного центра района стоит труд местных бахчеводов, которые «колдуют» над каждым ростком по весне, ведут уход за побегами в летние месяцы и примерно в конце июля – начале августа выдают первые партии арбузов.

А уже в августе – сентябре и октябре, пока держатся теплые дни, полосатая и желтая продукция заполоняет местные базары, магазины. Однако большая часть арбузов и овощей все же отправляется в областной центр – Усть-Каменогорск, в города Алтай, Риддер, Серебрянск и другие районы области. Там уже знают­ и ждут КамАЗы, груженные урожаем с курчумских бахчей.

Поэтому иначе как арбузно-дынной «житницей» области вышеназванный район не назовешь. Более того, доезжают здешние бахчеводы со своими дарами и до приграничных регио­нов соседней России. В общем, радуют они народ своим сладким урожаем, скажу больше – жизнь подслащают...

Будучи летом в Курчумском районе, автор этих строк смог поговорить с людьми, чьим трудом выращен нынешний урожай. У каждого из них – своя «бахчевая» история.

…У обочины трассы продает арбузы местный житель Кенжебай Шарапиев. Пока я выбирал и покупал приглянувшийся мне увесистый плод, он рассказал, что ежегодным промыслом для него бахча стала больше десяти лет назад. Долгое время бахчевод занимался этим, проживая с семьей в отдаленном степном селе. Пару лет назад решился на переезд в ближнее от районного центра село Куйган.

С ремеслом своим не расстался­ и здесь, только вот полем для него стал берег огромного Бухтарминского водохранилища. В этом году Кенжебай высадил здесь арбузы и дыни на полутора гектарах.

– Весна нынче выдалась сложной, – рассказывает собеседник. – Когда уже отсеялся, объявилась напасть – вредные насекомые-жучки, которые поедали уложенные в землю семена. В результате пришлось делать пересев бахчевых уже в конце мая. Дождей летом было с избытком, поэтому активно стала подниматься сорная трава… В общем, легким сезон никак не назовешь. Ухаживать за посевами помогали два сына-близнеца, они учатся в восьмом классе.

Бахчевой промысел стал профессией и для другого курчумца – Алимкана Кенжеканова. Как выяс­нилось, еще несколько лет назад этот человек переехал из родных мест на постоянное жительство в город. До этого каждое лето до семи потов проливал, выращивая арбузы и дыни в хорошо известной в регионе долине Жинишке.

Примечательна эта местность тем, что небольшая одноименная речушка дает влагу всем расположенным в долине большим и малым наделам, принадлежащим местным бахчеводам.

По словам Алимкана, Жинишке приняла нынче более полутора десятков бахчеводов. Сезон выдался неплохим, кто трудился добросовестно, тот в накладе не остался.

Хозяин бахчи признался, что, несмотря на переезд в город и постоянное проживание там, каждый год с наступлением вес­ны возвращается в Курчум, чтобы работать в поле. Выращенные арбузы большей частью продает в Усть-Каменогорске. Вот и нынешний наш разговор состоялся у груженного арбузами и дынями под завязку грузовика, на котором он собирался направиться в город. Такие «полосатые рейсы» совершают за летний сезон десятки его коллег.

В этом году в масштабах рес­публики валовой сбор бахчевых превысил 2,5 млн тонн. Эта цифра продолжает расти, ведь в южных регионах республики сохраняется тепло, и сборы бахчевых еще продолжаются.

Популярное

Все
Легенда Google: "Казахстан совершает один из самых смелых переходов — от нефтяной экономики к экономике ИИ"
Silk Way Star определил финалистов: масштабный вокальный проект объединил 12 стран и многомиллионную аудиторию
Еркебулан Дайыров стал лауреатом Международной премии «Наследие будущего»
В Узбекистане прошли показы казахстанских фильмов
Дастан Сатпаев стал самым молодым автором гола в истории сборной Казахстана
Ошибка, которую нужно исправить: мажилисмен о запрете самосвалов на автодорогах
Все строго по правилам
Мегапроект Саудовской Аравии «Зеркальная линия» – на грани провала
Жемчужина осеннего Шымкента
Президент наградил Елену Рыбакину орденом "Барыс" III степени
Режут провода, портят светильники: Шымкент страдает от вандалов
Сенсационное серебро из Японии
Елена Рыбакина триумфально выиграла Итоговый турнир WTA
Токаев в Белом доме, «С5+1» и Авраамские соглашения: мнение зарубежных экспертов
В СКО ограничено движение транспорта
Почему Рыбакина отказалась от фото с главой WTA
Стратегическое партнерство, ориентированное в будущее
В работе помогает робот
В Halyk Bank выдали кредит на человека с инвалидностью
Денис Мантуров награжден орденом «Достық»
Taldau Talks: Ашимбаев выступил инициатором дискуссии в новом сезоне
Москву украсили флагами Казахстана и России в преддверии госвизита Токаева
Подъем АПК обеспечили меры господдержки
Лиса напала на жительницу Костанайской области
Молодежь созидает будущее
Международный день анимации: гвардеец создал военный мультфильм
Гвардейцы — призёры Открытого Кубка Азии по дзюдо в Актау
Сюрприз на сцене: гвардейцы приготовили для родителей трогательный подарок
Отрасль, где гостеприимство – фактор успеха
Гвардеец завоевал золото на чемпионате Евразии по пауэрлифтингу
Жители Усть-Каменогорска построили мост методом асар
Новую школу на 1 200 мест открыли в ЗКО
Зампред КНБ отправлен в отставку
В Таразе продолжается обновление парка городских автобусов
В Астане состоялся показ фильма «Капитан Байтасов»
В ВКО выявили незаконную работу асфальто-бетонного завода
Сильная духом и мастерством
Кызылорда с размахом отмечает свой день рождения
Шымкент растет и уверенно смотрит в будущее
Марат Ирменов назначен зампредом КНБ
Кайрат» продолжает удивлять Европу и нас
Петропавловские теплосети готовят к передаче в муниципальную собственность
В Жамбылской области выявили свыше 500 нарушений миграционного законодательства
Павлодарский «Иртыш» вернулся в КПЛ
В Астане еще один жилой массив подключили к природному газу

Читайте также

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]