Пять дней праздника

485
Жанат Сисекенова
собственный корреспондент по Актюбинской области

В Актобе впервые прошел фестиваль казахских национальных традиций «Сыбаға»

фото автора

Организаторы фестиваля каждому из пяти дней придали определенный смысл.

Главное слово понедельника – «Тағылым». Научно-практичес­кая конференция «Ұлттық рух тұғыры» собрала ученых и общественных деятелей в Университете им. К. Жубанова, за «круг­лым столом» они рассуж­дали о том, как вызвать у молодежи живой интерес к истории и культуре родного края.

Во вторник состоялась выс­тавка работ этнодизайнеров и ремесленников. Она показала, как растет среди актюбинцев увлеченность народным творчеством. Рядом с такими известными мастерами, как ювелир Болат Атраубаев, дизайнеры Лэйла Таженова и Гаухар Мурзалинова, свои изделия показывали вчерашние экономисты, инженеры, учителя. У каждого из них свой путь, свои творческие искания. Сос­тоялись и мастер-классы. Так, Айжан Абдубаитова из Алматы провела лекцию «Зерлеу және қолданбалы өнер».

Руководитель «Маңғыстау мұнарасы» Айжан Сембигалие­ва и Булбул Капкызы говорили об особенностях национальной одежды. Примечательно, что казахские наряды в эти дни стали обычным явлением во всех залах, где проходил фестиваль. Большой интерес вызвало «Дәуір дефилесі», где 15 дизайнеров из Актобе, Алматы, Актау и Шымкента показали свои коллекции. Фэшн-дизайнер Айжан Рахымбайкызы представила коллекцию верхней одежды бренда Jadagay. Ее камзолы уже оценили на модных показах в Дубае, Вашингтоне, Нью-Йорке. Основой для них служит простеганная легкая и теплая верблюжья шерсть.

– Глава государства Касым-Жомарт Токаев на третьем заседании Национального курултая выразил уверенность, что Казахстан займет достойное место в стремительно меняющемся XXI веке. Наша цель – показать подрастающему поколению, как важно сохранять традиции и обычаи, заложенные предками, и непрерывно популяризировать их лучшие образцы, – обращаясь к участникам фестиваля, подчеркнул аким области Асхат Шахаров.

Турнир по традиционным охотничьим и национальным видам спорта «Салбурын» прошел в среду на окраине областного центра. В жилом массиве «Жанаконыс-2» и селе Курашасай состязались охотничьи борзые тазы, беркутчи и лучники. В скором времени в области будет создано сообщество любителей породы тазы, официально признанной национальным достоянием.

Много приятных открытий сделали для себя и те, кто в четверг посетил выставку нацио­нальных блюд «Береке». Здесь столы ломились от замысловатых мясных и молочных блюд, от баурсаков разного вида и, конечно же, тары. У каждого старинного блюда своя история.

Так, «бүрме қарын» – это мясо, запечатанное в желудок, который обмазывали плотным слоем глины. Затем его складывали в яму, над которой разводили не сильный огонь – так блюдо томилось в течение нескольких часов в собственном соку. Есть и множество других блюд, тая­щих в себе забытые рецепты кочевников. Каждое из них – со смыслом, имеющим своего адресата. В одном случае мать готовит его для дочери, которая вышла замуж. В другом – встречает зятя, в третьем – сватов. Есть и специальные вкусняшки для детишек. Все это постепенно возвращается на наши дастарханы трудами профессиональных поваров и аульных хозяек.

Как было отмечено, фестиваль сразу был задуман как региональный и потому проходил не только в Актобе, но и в районах области.

Завершилась этноэстафета благотворительными мероприя­тиями. В пятницу актюбинские предприниматели раздали угощения почти тысяче семей. В первую очередь тем, где воспитываются особенные дети. Благодарны были неожиданным сыбаға и малообеспеченные жители региона.

Организаторы фестиваля намерены сделать его ежегодным.

Популярное

Все
Дипломатия в цифровую эпоху
Сегодня - День ветеринарного работника
Любовь вопреки закону
На страже безопасности животноводства и общественного здоровья
Скульптура с трехэтажный дом появилась в Алматы
Новая творческая площадка
Гол Дастана и шанс «Кайрата»
Лесной пожар бушует в пригороде Стамбула
Мощный лесной пожар разгорелся в Турции
Завод по переработке природного урана запущен в Сузаке
ЕС к 2040 году планирует сократить выбросы CO2 на 90%
Названы первые победители этапа Кубка Казахстана по таеквондо в Алматы
Назначен директор новой Службы КНБ
Экс-главу «Казселезащиты» осудили на 12 лет
Астана закрепляет за собой статус регионального экологического лидера
Сколько людей носят имя Астана в Казахстане
Что важно знать при изучении языка Абая?
Форсайт Академии наук
Глава государства принял Премьер-министра Олжаса Бектенова
В АФМ рассказали, за что взяли под стражу бывшего вице-министра труда
Новый завод заработал в Улытау
Побережье лечебного озера очистили от мусора в области Абай
Президент поздравил казахстанцев с Национальным днем домбры
Молодежная дружба в рамках содружества
Более 260 тысяч казахстанцев прошли онлайн-обучение на Skills Enbek
Талгата Татубаева задержали по подозрению в пытках
Форвард «Ливерпуля» Диогу Жота погиб в автокатастрофе
День столицы: сколько дней отдохнут казахстанцы в начале июля
Алматинские врачи столкнулись с редчайшей патологией в мире
Антикор отреагировал на жалобы водителей фур в Актюбинской области
Закон и Порядок – основа созидания Справедливого Казахстана
Новый завод открыли в Атырау
В Приаралье появится сеть метановых автозаправок
Алматинцев предупредили о неспокойной ночи
Годовая мощность ветряной станции в Жезказгане составит 330 млн кВт·час
Закон Республики Казахстан
В Жезказгане построят современный Дворец школьников
Главе государства показали пассажирский вагон казахстанского производства
Развитие химической отрасли в Жамбылской области набирает темпы
В Павлодаре выявлены грубые нарушения в работе филиала Национального центра экспертизы
В Актобе построен новый завод по производству агрохимикатов
В Улгили выпускают стекло жамбылской закалки
День полиции отмечают сегодня в Казахстане
Три молочно-товарные фермы построили в Костанайской области за год
На краю пропасти: как остановить человека от последнего шага
Очередной циклон надвигается на Казахстан
Сильные дожди сменят жару в Казахстане

Читайте также

Скульптура с трехэтажный дом появилась в Алматы
Укреплять многостороннее партнерство для устойчивого развит…
Летописцы истории
Евразийская неделя арбитража

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]