Чем кормят школьников в столовой?

– На данный момент в области проверено 65 школ, 15 из них находятся в Семее. Проверки касаются соблюдения утверж­денного меню, правильного использования продуктов и качества готовых блюд. Нарушений по этим пунктам не выявлено, однако комиссия внесла рекомендации по устранению нарушений санитарных норм на местах, – сообщила руководитель отдела дошкольного и общего среднего образования управления образования области Абай Макия Амирханова.

91% (275 школ) оборудованы пищеблоками и столовыми. В трех областных школах-интернатах учащиеся обеспечены горячим питанием. В 23 малокомплектных школах столовых нет. Руководству этих учебных заведений пришлось приспосабливать помещения, где учащиеся могли бы поесть. В 20 школах регионах 362 ученика обеспечиваются бесплатным горячим питанием посредством так называемых кейтеринговых услуг. В восьми школах области поесть учащиеся могут только в буфетах.

– В 2024 году из местного бюджета выделены дополнительные средства для обеспечения школьников бесплатным питанием. Средняя стоимость бесплатного питания увеличена до 620 тенге, а буфетного – до 430 тенге. Бесплатным питанием охвачено 54 594 учащихся, среди них 40 491 ученик 1–4-х классов и 14 103 ученика 5–11-х классов из социально уязвимых категорий. На эти цели выделено пять с половиной миллиардов тенге, – рассказала Макия Амирханова.

В управлении образования области сообщили, что постоянно следят за стандартами питания в школах. Основным требованием является использование продуктов, произведенных в Казахстане. За качеством питания и его соответствием нормам в области следят десять мониторинговых групп.

– Основная цель школ Семея – создать комфортные условия для учащихся. Совместно с мониторинговой группой мы проверяем школьные меню. Важно, чтобы питание соответствовало санитарным нормам и было качественным. Проверки проходят во всех школах, – говорит член мониторинговой группы Алмас Айтмукаш.

Пока участники мониторинговой группы проверяли столовые, собкор «Казах­станской правды» поинтересовалась мнением самих учащихся и их родителей. Как оказалось, стандартные первое, второе, компот устраивают не всех.

– Мой сын учится в третьем классе. Никогда не было жалоб на еду в школьной столовой. Однажды стала свидетелем того, как ребята несутся в столовую. Думаю, если бы им не нравилось, они бы туда не пошли, сейчас дети привередливые, – рассказывает мама школьника Елена.

Девятиклассник Дамир предпочитает покупать в столовой лицея только слойку с сыром. В неделю расходы на нее составляют 1 200 тенге. Мальчик признается, что одной маловато, и он не наедается, поэтому теперь его маме любовь к слойке будет обходиться в две тысячи тенге в неделю. Его младшая сестренка учится во втором классе и в столовой не обедает. Девочка говорит, что еда невкусная. Только когда в меню есть рожки или самса, она делает исключение.

– Моя дочь учится в пятом классе, ей никогда не нравилась еда в школьной столовой. Но, я думаю, это из-за того, что современные дети едят фастфуд с различными усилителями вкуса, и мы, взрослые, сами балуем их едой из кафе. Неудивительно, что так называемая правильная еда их не привлекает. Есть еще одна причина: все в столовой сразу разлито по тарелкам, еда подается часто остывшей – и ребенок отказывается есть, – отмечает мама пятиклассницы Виктория.