Как в Казахстане планируют организовать здоровое питание школьникам

1745
Венера Баталова
корреспондент

Бюро по связям и партнерству Продовольственной и сельскохозяйственной организации Объединенных Наций (ФАО) в РК с 3 по 5 декабря проводит в Астане технический семинар на тему «Оценка потенциала агропродовольственных систем: пути решения вопросов здорового школьного питания в Казахстане», передает Kazpravda.kz

Фото: Kazpravda.kz / Адильбек Тауекелов

Мероприятие организовано в рамках проекта «Вклад в развитие и масштабирование здорового питания», реализуемого совместно с Министерством здравоохранения Казахстана. 
Участники семинара приняли участие в выработке решений для улучшения агропродовольственных систем и внедрения политики здорового питания в школах страны. 
Было отмечено, что среди детей школьного возраста увеличивается потребление сладких напитков и время, проводимое за электронными устройствами, что способствует росту случаев избыточного веса и ожирения. 
Национальный координатор проекта ФАО, заместитель председателя правления Национального центра общественного здравоохранения Министерства здравоохранения РК Салтанат Назарова считает ожирение глобальной проблемой, влияющей на здоровье миллионов людей и являющейся фактором риска для многих заболеваний. 

«Согласно данным ВОЗ, ежегодно от последствий лишнего веса умирает около 2,8 миллиона человек. Казахстан предпринимает шаги для борьбы с ожирением через улучшение питания и развитие физической активности. В стране действуют системы мониторинга и профилактики, такие как исследование COSI, и внедряются новые меры, включая пересмотр стандартов питания в школах и запрет на продажу энергетических напитков лицам до 21 года. Также активно развиваются спортивные инфраструктуры и мероприятия для пропаганды здорового образа жизни, что поможет снизить уровень ожирения и улучшить здоровье населения в долгосрочной перспективе», - отметила спикер.

Участники также обсудили лучшие международные практики в сфере школьного питания и рассмотрели текущую ситуацию с организацией школьного питания в Казахстане. 
Национальный эксперт по здоровому питанию ФАО ООН Жанар Толысбаева отметила важность разработки механизмов и плана мероприятий для обеспечения школ качественной и безопасной продукцией от казахстанских производителей.

«Школьное питание в Казахстане является важной темой на повестке дня. Проект ФАО направлен на развитие и масштабирование здорового питания в Казахстане через прямое обеспечение местными сельхозпроизводителями школ своей продукцией без посредников. Эта инициатива призвана поддержать местных производителей сельхозпродукции, а с другой стороны — обеспечить школы качественными и безопасными продуктами.
Особое внимание в проекте уделяется внедрению новых стандартов питания в школах, которые будут учитываться в рамках обновленных подходов к питанию. Система будет адаптироваться под возрастные группы школьников и особенности каждого региона. Если раньше меню и количество продуктов строго прописывались, то теперь школа сможет самостоятельно выбирать продукты из каждой группы, что даст возможность использовать более доступные и экономически оправданные варианты без снижения питательной ценности рациона. Такой подход также способствует поддержке местных производителей и улучшению доступности продуктов.
Новое питание будет применяться в государственных образовательных учреждениях, включая школы и интернаты. Стандарты питания будут делиться по возрастным категориям, что позволит адаптировать рацион для разных групп школьников, обеспечивая сбалансированное и безопасное питание в соответствии с требованиями здоровья», - рассказала нутрициолог.

На мероприятии обсуждалась тема разработки путей реализации концепции агропродовольственной системы для обеспечения здорового школьного питания. 

Руководитель Фонда устойчивого развития сельских территорий Нурпеисов Данияр рассказал, что фонд работает в Буландынском районе Акмолинской области, а также в Катон-Карагайском и Уланском районах Восточно-Казахстанской области. 

«Наша цель — устойчивое развитие экономики, социальной и экологической среды, что важно для стабильности всего районного развития.
ФУРСТ совместно с Международной организацией по миграции реализует проект, направленный на развитие сельскохозяйственных кооперативов и партнерства между городом и сельской местностью.
С 4 мая по 9 августа 2024 года ФУРСТ участвовал в Акселераторе по Целям устойчивого развития ООН в Акмолинской области. 
В рамках проекта разрабатывается Дорожная карта устойчивого развития региона, которая включает создание мясного кластера и поддержку сельскохозяйственных кооперативов, что позволит обеспечить школы качественными и безопасными продуктами.
Идея заключается в том, чтобы наладить прямые связи между местными производителями и образовательными учреждениями, без посредников, что позволит снизить стоимость продуктов и повысить доступность здорового питания для школьников. Внедрение новых стандартов питания в школы, предусматривающее возможность выбора продуктов по регионам, поддержит локальных производителей и поможет создать устойчивую систему поставок для школьных столовых», - рассказал участник семинара.

В мероприятии также приняли участие члены парламента, представители профильных министерств, ключевые поставщики услуг, фермеры, представители школ и организаций гражданского общества.

Популярное

Все
35 школ Атырауской области остались без директоров
Отслужил и получил грант: солдат из Нацгвардии стал студентом
Ремонт пяти мостов начали на популярном туристическом маршруте в ВКО
В Семее студента приговорили к пожизненному сроку
Инвестор Топ-10 в экономику Казахстана
Токаев выступил на заседании Совета глав государств ШОС
Смена графика работы в Астане: что изменится
Две новые школы распахнули двери в Кызылординской области
Съемки международного музыкального проекта Димаша стартуют в Казахстане
Токаев и Сюэсян открыли в онлайн-режиме новый завод в Жамбылской области
Фильм Qaitadan стартует в казахстанском кинопрокате
Касым-Жомарт Токаев поддержал инициативу «Трансалтайский диалог»
Саммит ШОС: подписаны важные соглашения и декларации
В Тяньцзине завершился саммит ШОС
«30 добрых дел» — мечты детей сбываются в небе
Подпольный спиртзавод и майнинг: ОПГ выявили в Жамбылской области
Глава государства: Казахстан поддерживает учреждение центров ШОС по борьбе с вызовами и угрозами безопасности
Президент выдвинул идею создать Центр изучения водных проблем ШОС в Казахстане
Президент предложил создать офис ШОС при МФЦА
Какой будет погода в сентябре для казахстанцев
Гвардейцы поздравили жителей Кокшетау с Днем Конституции
Военнослужащие Нацгвардии провели акцию «Дорога в школу»
В Кызылординской области все больше сёл отказываются от продажи алкоголя
Четыре человека погибли в жуткой аварии в Актюбинской области
Алматинская область подарила земле Абая скульптуру «Золотой человек»
Жители Шымкента не спешат платить
Модернизация на особом контроле
В Павлодаре откроют первую комфортную школу
Проезд сделали бесплатным
Аким Мангистау ознакомился с ходом строительства социальных объектов
Бектенов поручил внести предложения по наказанию виновных в срыве дорожных проектов
Госаудит проверил расходы казахстанской науки
День строителя
В Сарани строят завод по сборке грузовиков
Новую школу построят в Атырау
Aitu: в чем отличие казахстанского мессенджера от WhatsApp и Telegram
Ставки по вкладам физлиц в тенге обновили рекорд XXI века
Прокуратура на защите конституционных ценностей государства
«Школу будущего» показали в Жамбылской области
День спорта отметят в Казахстане

Читайте также

Отпускная цена на картофель весной не превысит 185 тенге за…
Жатва на юге вышла на финишную прямую
Вопреки капризам природы
ИИ приходит в школу

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]