​Что картошке хорошо, то зерну – убытки

Уборка зерновых культур, которыми в области нынче было засеяно 224,4 тыс. гектаров, завершилась еще в первой декаде сентября, и результаты ее неутешительны. Засушливое лето (до середины июля в Западном Казахстане не было значительных осадков, а температура воздуха достигала 45 градусов) привело к тому, что средняя урожайность не превысила 7 ц/га. При этом десятую часть посаженных зерновых и вовсе пришлось списать. Особенно это неприятно, если учесть прошлогодние рекорды, когда с гектара здесь собрали в среднем 15,1 центнера.

Впрочем, по словам заместителя начальника облуправления сельского хозяйства Дениса Умашева, сравнивать эти показатели не совсем корректно, поскольку в 2017 году в области была достигнута максимальная за последние четверть века урожайность зерна, а в текущем году – погода подкачала. В итоге с яровых получено 5,5 ц/га, с озимых – 11,3. Даже те хозяйства, в которых применяются все агротехнические новшества, не достигли своих обычных показателей, что еще раз подтверждает сильную зависимость местного земледелия от погодных условий.

В управлении сельского хозяйства отмечают, что в последние годы увеличиваются площади, выделяемые под озимые. По сравнению с 2015-м они выросли в 2,5 раза. В структуре посевов 3 года назад их доля составляла 11,6%, в 2018-м – 27,5%. Однако урожайность «подснежников» зависима от погодных условий не меньше, чем яровых.

Кроме того, чтобы выращивать озимые, нужны хорошие земли под паром, считает Денис Умашев, но не каждое агроформирование в состоянии культивировать пар пять и более раз за лето.

Девять лицензированных хлебоприемных пунктов с общей емкостью хранения 534,6 тыс. тонн на данный момент загружены всего на 21%. Связано это, конечно, с неурожаем. Однако и в лучшие годы вместимость западноказахстанских элеваторов всегда была больше, чем требуется, поэтому здесь всегда охотно принимали зерно от соседей.

В текущем году цена пшеницы третьего класса на элеваторах ­варьируется от 48 до 52 тыс. тенге за тонну в зависимости от качества.

Хорошую урожайность нынешним засушливым летом в отличие от пшеницы показал подсолнечник. Его уборка еще не завершена, но средняя урожайность – 8,3 ц/га – уже превысила прошлогодний показатель. Что касается других мас­личных, высаженных в нынешнем году в регионе, то горчица, например, что называется, не пошла. Ее посадило единственное крестьянское хозяйство, в результате 130 из 150 га посевов пришлось списать.

– Подсолнечник является перс­пективной для региона культурой, – говорит заместитель руководителя областного управления сельского хозяйства. – Это связано не только с ценой маслосемян, но и с запуском после модернизации местного маслозавода. В начале сентября на базе «Теректі май комбинаты» мы провели совещание, собрали глав сельхозформирований, выращивающих подсолнечник, договорились о цене в 110 тысяч тенге за тонну, которая устроила и продавцов, и покупателей.

Все выгоднее для местных земледельцев становится выращивать картофель. Об этом свидетельствуют статистические данные. На 9% по сравнению с прошлым годом увеличились площади посевных этого корнеплода.

– В этом году было посажено 4 277 гектаров картофеля. На сегодня собрано 84%. Средняя урожайность составляет

148,9 центнера с гектара, что на 4 центнера больше, чем в 2017-м, – говорит Денис Умашев. – Для крестьянских хозяйств это направление довольно прибыльно.

Если говорить о цифрах, то западноказахстанские крестьяне собственным производством полностью обеспечивают потребнос­ти области, другой вопрос, что почти вся картошка выкупается соседними регионами по хорошей для аграриев цене, а жителям области приходится покупать привозную из южных регионов и России.

Те же хозяйства, что не торопятся продавать картофель по осенней бросовой цене с целью получить большую выгоду зимой и весной, отгружают свой урожай в овощехранилища. За последние 5–7 лет в регионе было построено 10 новых, оборудованных компьютерами складов. А в общей сложности количество овощехранилищ достигло 53 с общей емкостью хранения 33,6 тыс. тонн.