Ученые и садоводы-практики ищут возможности для увеличения числа садов с алматинским апортом

Те садоводы, кто взаимодействует с учеными и пользуется их рекомендациями, сумели снизить негативные проявления болезней, понадеявшиеся же на авось теперь с завистью смотрят на более успешных соседей.

О фермерских проблемах, а также о перспективах развития садоводства и, в частности, алматинского апорта шла речь на «Дне сада – апорт», который был инициирован Национальной академией наук при Президенте РК совместно с НАО «Казахский национальный аграрный исследовательский университет» с выездом на садовые угодья регионального филиала «Талгар» Казахского НИИ плодоовощеводства (КазНИИПО).

Помимо выставки урожая, в рамках Дня сада состоялась презентация передовых технологий. Известные в регионе садоводы из Алматы, Енбекшиказахского и Талгарского районов, культивирующие сады с апортом, заложенные еще в 50–60-х годах прошлого века, выставили выращенную продукцию – радующие глаз своими размерами плоды, поделились опытом возделывания легендарного сорта яблок.

Открывая День сада, президент Национальной академии наук РК Ахылбек Куришбаев сделал акцент на большом потенциале развития садоводства в Казахстане и отметил важность возрождения национального бренда – апорта.

По его словам, апорт не случайно называют царь-яблоком. Характерная особенность сорта состоит в том, что он приносит качественные плоды только на восьмой – десятый год после посадки, причем в лимитированных температурных условиях – оптимально в полосе предгорья Алматы от 950 и до 1 250 м над уровнем моря. В Алматинской области пригодной для выращивания апорта является узкая полоса горных прилавков в Талгарском, Карасайском и Енбекшиказахском районах.

В этой связи при решении проблемы возрождения апорта (помимо необходимости дополнительных генетических исследований и применения современных биотехнологий) также возникают вопросы наличия свободных земель в предгорной зоне на юго-востоке Казахстана.

Здесь важно провести инвентаризацию свободных земель, сделать тщательный геоинформационный анализ и осуществить систематизацию в единой базе данных по зонам размещения будущих садов апорта, включая климатические условия, содержание основных элементов питания в почвах, влагообеспеченность.

Во исполнение поручения Главы государства по развитию садоводства, сохранению и возрождению сорта яблок «апорт» в настоящее время разработан предварительный план.

К слову, выбор места проведения Дня сада был неслучаен. В филиале «Талгар» КазНИИПО на пяти гектарах высажены маточные саженцы сортов «апорт алматинский» и «апорт кроваво-­красный». Эти саженцы были отобраны из 115 клонов апорта по вкусовым качествам и устойчивости к болезням.

При посадке саженцев использовалась технология, разработанная учеными института. Кроме того, путем генетического анализа отобраны сорта дикой яблони Сиверса, совместимые с апортом, и на 0,4 га заложен семенной сад (питомник). Он в будущем поможет получать здоровые саженцы апорта.

Следует отметить, что в 2023-м в Казахстане было продано 251,5 тыс. тонн яблок, из которых 98,5 тыс. тонн приходится на импорт. За первое полугодие нынешнего года импортировано уже 94 тыс. тонн яблок на сумму 40,9 млн долларов. Спрос на эти фрукты в рес­публике составляет 300–320 тыс. тонн, а самообеспеченность ими – всего 60%.

В этой связи выступивший в ходе мероприятия вице-министр сельского хозяйства Ербол Тасжуреков акцентировал внимание участников на мерах всесторонней поддержки садоводов со стороны Правительства, в том числе – на предоставлении субсидий.

В свою очередь, как заявил заместитель акима Алматинской области Нуржан Кудайбергенов, выращивание апорта – сложный и дорогой процесс, и не случайно площадь садов с царь-яблоком в регионе резко сократилась. Поэтому возрождение брендового сорта будет возможным лишь в том случае, если государство и фермеры станут работать совместно.

В мире получила большое распространение болезнь «бактериальный ожог». Селекционеры пытаются вывести сорта, которые были бы устойчивы к нему. Но успеха пока нет, как нет и новых эффективных препаратов. В арсенале садоводов остаются только старые «дедовские» методы, включая обработку медным купоросом, который не очень-то «выносит» импортная наземная техника.

^{Светила казахстанской науки обсуждают будущее аграрного сектора}

В итоге распылители выходят из строя, а старые советские насосы и форсунки, которые ранее использовались, больше не выпускаются. Квадракоптеры из-за потери в горах спутникового сигнала также работают неустойчиво. Из всего этого растет смета затрат.

По итогам встречи участники Дня сада были проинформированы о планах и перспективах развития садоводства в нашей стране и, в частности, по возрождению и сохранению сорта «апорт». Им были представлены научно-практические рекомендации по перспективным технологиям возделывания плодово-ягодных культур с учетом экологической безопасности продукции и воспроизводства плодородия почв.