Быстрое питание всегда приводит к негативным последствиям в организме – врач-гастроэнтеролог
Айгуль Турысбекова, Алматы

Здоровые дети – богатство страны

Сбалансированное и рациональное питание детей с раннего возраста – залог здоровья целого поколения и будущей нации, считает ветеран педиатрии, детский гастроэнтеролог, врач высшей категории Олег Мустафин.

Свой профессиональный путь выпускник Алматинского государственного медицинского института начал с должности педиатра в городской клинической больнице № 1 Алматы в 1974 году. Через два года Олега Уркеновича пригласили на работу в Научный центр педиатрии и детской хирургии, где он трудится более сорока лет. С первых дней он работал в отделении питания, которое поз­же преобразовалось в отделение гастроэнтерологии. Многие годы опытный специалист возглавляет отделение сложной соматичес­кой патологии с реабилитацией.

Оглядываясь назад, Олег Уркенович благодарит судьбу за то, что посвятил свою жизнь врачебному делу. Ведь именно люди в белых халатах дарят веру в завтрашний день и помогают тысячам пациентам избавиться от недуга. На консультацию к врачу отделения сложной соматики, где обследуют и лечат детей, больных гепатитом, целиакией, муковисцидозом, лактозной недостаточностью, едут пациенты из разных регионов страны.

Надо сказать, что под его руководством впервые в стране начали изучение и лечение детей с нарушением кишечного всасывания, организована диагностика, разработаны специальные диеты. На сегодня отделение стало центром по лечению детей с синдромом мальабсорбции в Казахстане. Док­тор Мустафин принимал активное участие в разработке новых методов диагностики и лечения детей с гастроэнтерологической патологией, в апробации кисломолочных смесей для детей раннего возраста, что позволило наладить их произ­водство в молочных кухнях по всей республике.

– Быть причастным к выздоровлению ребенка – большое счастье. Суть медицины состоит в том, чтобы врач непосредственно работал над улучшением здоровья и жизни людей. Вспоминаешь, сколько детей прошло через твои руки, поправили свое здоровье, и чувствуешь, что ты им был нужен. Главное для врача –видеть, что твой пациент выздоровел и радуется жизни. Это чувство удовлетворения от работы – самое главное для меня, – признается врач. – К сожалению, болезни не выбирают людей, не делают поблажек на возраст. Порой дети заболевают неизлечимыми недугами. Из года в год растет количество маленьких пациентов с серьезными диагнозами. Этому сопутствует ряд причин: у детей могут быть неврозы, эндокринные проблемы, наследственность. Поэтому на первый план выходит диагностика.

Конечно, необходимо вовремя диагностировать гепатиты, язвенные колиты, панкреатиты, желчекаменные болезни. Педиатрия требует очень скрупулезного и внимательного подхода, а врачи общей практики не всегда справляются с лечением маленьких пациентов. Необходимо создавать хорошие условия для жизни и работы врачам в сельской местности, повышать их статус, потому что от квалификации одного врача зависит здоровье детей и взрослых.

На вопрос о том, почему дети в довольно раннем возрасте уже имеют проблемы с пищеварением, педиатр ссылается на культуру еды. Всевозможные фастфуды далеки от понятия здоровое, рациональное и сбалансированное питание.

– К сожалению, в раннем возрас­те у детей встречаются гастриты и даже язвы желудка. Нужно учитывать и чрезмерные нагрузки на детей – школа, дополнительные занятия, спорт, поэтому они часто перекусывают на ходу – булочки, хот-доги, гамбургеры, газированные напитки, которые пьют как воду, что недопустимо! – восклицает Олег Мустафин.

Доктор отмечает, что десятилетиями в обществе создается и насаждается культура быстрого питания, которое отличается калорийностью. Да, время сейчас очень динамичное, но быст­рое питание всегда приводит к негативным последствиям в организме.

Есть вопросы и к питанию в дошкольных и школьных учреждениях. Надо признаться, что нам далеко до Франции, где в таких заведениях работают специалисты самой высокой категории, прошедшие школу лучших ресторанов. Нужно расти и нашим поварам, повышать мастерство, проводить для них специальные курсы. Питание детей качественной, разнообразной и сбалансированной пищей – дело государственной важности. У нас нет дефицита продуктов – у нас дефицит культуры здорового питания.

– За 43 года деятельности в сфере медицины я пережил многое. При любых обстоятельствах меня всегда окрыляла и мотивировала моя профессия. Она прекрасна тем, что многие пациенты, вырас­тая, возвращаются к доктору, но уже со своими детьми, – говорит Олег Уркенович.

Популярное

Все
Казахстанскому индексу научного цитирования быть!
Ситуация по коронавирусу в Казахстане на 13 августа
Стратегия пересборки университетов Казахстана: реальность и возможности
Список погибших во время январских событий опубликовала Генпрокуратура РК
Как теперь будут изучать языки в школах, разъяснил глава Минпросвещения РК
О новшествах в новом учебном году рассказали профильные министерства
Ситуация по коронавирусу в Казахстане на 15 августа
Смаилов осмотрел строительство новых производственных и социальных объектов в Нур-Султане
Жители одной из двухэтажек на станции Нура вынуждены жить в вечном страхе
За сорок лет школа в селе Достык ни разу капитально не ремонтировалась
Ситуация по коронавирусу в Казахстане на 14 августа
Девушка выбросилась с 25-го этажа в Алматы
Инфляция: почему ожидания не сбываются?
16-летняя девочка-сирота выбросилась из окна 10-го этажа после изнасилования в Павлодаре
Предприниматели оперативно отреагировали на уведомление антимонопольного департамента
Похолодание и заморозки ожидаются в Казахстане
ОСИ: не верь, не бойся, не проси?
В Петропавловске кто-то свинтил натяжные гайки газовых кранов. Три дома остались без газа
Президент выразил соболезнования в связи с кончиной Балташа Турсумбаева
Сеять хлеб – дело благородное
Убил знакомого из-за сообщения в WhatsApp житель Нур-Султана
Динара Садуакасова отказалась участвовать в шахматной олимпиаде
"Квартет" юных разбойников с ножом избивал и грабил прохожих в Алматы
Тела многодетных супругов нашли в запертой квартире в Атырау
Изнасилование 11-летнего мальчика расследуют в Алматы
Опубликован список обладателей образовательных грантов
Рассылку об отмене поездов из-за коронавируса прокомментировали в КТЖ
Закутанного в целлофан мужчину обнаружили во дворе дома в Экибастузе
Тела женщины с детьми нашли в квартире в Алматы: о страшных криках рассказали соседи
Цифровое пространство в Казахстане изменится в ближайшее время
Льготное дизтопливо для уборки урожая перепродавали предприниматели в Казахстане
МВД начал рассылать казахстанцам SMS с предупреждениями
Ситуация по коронавирусу в Казахстане на 22 июля
В каком случае введут локдаун в Казахстане, рассказали в Минздраве
Ситуация по коронавирусу в Казахстане на 6 августа
Пропавшая в Костанайской области 5-летняя девочка найдена мертвой
Дворец на разграбление
На рассылку о новом локдауне с 1 сентября ответили в Минздраве
Сахарный ажиотаж продолжается в Петропавловске
Опубликован рейтинг ведущих вузов-2022

Читайте также

Экономика , Общество
Глава Минторговли обсудил с бизнесом вопросы отрасли и возм…
Общество
Минтруда представило проект Социального кодекса РК
Общество
Глава общественных объединений Экибастуза присвоил 10 млн т…
Общество
Глава комитета МИОР заявил о необходимости прекращать тенде…

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]