Как живет нидерландский аграрий

– Господин советник, Казах­стан имеет большой потенциал для развития сельскохозяйственного производства и рассматривает эту отрасль как основную в структуре экономики. Но нам еще предстоит в полной мере раскрыть имеющийся потенциал. Есть острые вопросы, и казахстанцам интересно узнать, как устроено сельское хозяйство в странах, которые уже успели преодолеть характерные проблемы аграрного сектора.

– Министр сельского хозяйства, природы и качества продовольствия Нидерландов принимал участие в открытии в Астане выставки AgroWorld Kazakhstan 2023. В ее рамках совместно с вице-министром сельского хозяйства Казахстана он подписал меморандум о взаимопонимании и сотрудничестве.

В соответствии с этим документом была создана казахстанско-нидерландская рабочая группа по вопросам сельского хозяйства. Там же, на полях международной отраслевой выставки, состоялось первое заседание рабочей группы. Ее участники договорились о сотрудничестве в целях развития аграрных секторов двух стран.

Теперь обращусь непосредственно к вашему вопросу. Особенность Нидерландов состоит в том, что это небольшая по территории страна, она в 63 раза меньше Казахстана. Поэтому для фермеров, развития ими сельскохозяйственного производства имеются очень ограниченные территории.

Существующие условия подтолкнули в свое время нас к поиску инновационных решений, для того чтобы на очень ограниченных пространствах получать высокие урожаи. Сразу после Второй мировой войны основной приоритет в сельскохозяйственной отрасли был отдан инновациям, и с тех пор эта установка остается основной.

Еще одним секретом успеха стало сотрудничество. Нидерландские фермеры очень тесно общаются между собой, каждый из них может посетить хозяйство коллеги, дать ему какие-то советы, даже высказать критику. Это стало частью нашей культуры, аграрии в большей степени не конкурируют, а сотрудничают. Поэтому если вы спросите: какие два ключевых слова определяют успех нашего сельскохозяйственного сектора, то я отвечу – это «инновации» и «сотрудничество».

Благодаря этим постулатам Нидерландам удается на протяжении долгого времени удерживать позиции второго по объемам производителя сельскохозяйственной продукции в мире после США. В настоящее время правительство страны ставит перед фермерами задачу учета климатических условий, сохранения биоразнообразия на территории государства, точности и устойчивости сельхозпроизводства, эффективного развития продовольственной цепочки.

– В каких секторах сельского хозяйства сотрудничество двух стран уже состоялось?

– Мы готовы делиться с нашими партнерами и друзьями из Казахстана и других государств опытом и эффективными моделями, чтобы сельское хозяйство стало более профессиональным. В рамках этой задачи два вице-министра, подписавших меморандум, наметили основные сферы сотрудничества.

В первую очередь это тепличный сектор. В настоящее время именно в Казахстане он демонстрирует хорошее развитие и является лучшим во всей Центральной Азии.

В особенности если брать высокотехнологичное тепличное производство. Нидерландская сторона очень гордится тем, что большая часть теплиц четвертого и пятого поколения, которые используются в настоящее время в Казахстане, была разработана в Нидерландах.

В нашей стране большое значение придается передаче знаний в рамках межгосударственного сотрудничества. В приоритете находятся развитие питомников и фруктовое производство, в особенности на юге страны.

Мы готовы к деловому взаимо­действию с Казахстаном в сфере мониторинга здоровья животных. В этих вопросах эксперты двух стран плодотворно сотрудничают, находятся на постоянной связи.

В нашей стране большое значение придается системе наблюдения за здоровьем животных, и она очень развита. В настоящее время Нидерланды успешно сотрудничают с Казахским национальным аграрным исследовательским университетом в Алматы.

– Какую продукцию произ­водит сельское хозяйство Нидерландов? В какой мере оно обеспечивает потребности населения страны?

– Численность голландцев составляет порядка 19 миллио­нов человек. Объемы и производимый нашими фермерами ассортимент сельхозпродукции позволяют полностью обеспечивать потребности населения в продуктах питания. Основным экспортом являются фрукты, молочная продукция, а также семена картофеля и различных видов овощей.

– Что собой представляет среднестатистическое фермерское хозяйство Нидерландов? Какие площади сельхозугодий находятся в его распоряжении?

– В силу географических факторов существуют различия между фермерами севера и юга страны. Первые из них владеют сельскохозяйственными землями, достигающими площади в 100 гектаров, что для Нидерландов считается большим земельным клином.

На севере выращиваются в основном зерновые культуры. Значительная часть аграрного производства осуществляется в высокотехнологичных теплицах. Поэтому в этом секторе важны не площади, а инновации, которые применяются. Люди, занятые в тепличном хозяйстве, получают высокую зарплату, а передовые технологии позволяют управляться с производством малой численностью работников.

Кстати, инновации широко внедрены и на животноводчес­ких фермах. Это позволяет семье фермера самостоятельно справляться с уходом за стадом в 300 голов. Все процессы автоматизированы.

– В сельском хозяйстве Казахстана существует проб­лема кадров. Есть ли подобная проб­лема в Нидерландах?

– Мы знаем о востребованности специалистов аграрного профиля в вашей стране. И стараемся оказать содействие в решении проблемы путем создания совместных образовательных программ, обмена знаниями.

Что касается Нидерландов, то в целом рынок труда страны также испытывает дефицит кадров. При этом сельское хозяйство не является исключением. У нас недостаточно людей, в особенности из числа молодежи, желающих работать в этой отрасли.

– Что собой представляет сегодняшняя нидерландская деревня? Чем характерен ее уклад, какие люди там проживают?

– В плане ландшафта она, конечно, выглядит иначе, чем казахстанская. У нас нет больших расстояний между деревнями и небольшими городками. То есть населенные пункты объединены в общее пространство.

Люди в наших деревнях больше тяготеют к традициям, они трудолюбивы. Еще у них выше уровень религиозности.

Наша страна – морская, и у людей, которые проживают у моря, жизнь связана с рыбацким промыслом, лодками, физическим трудом. Кроме того, существуют различия между менталь­ностью, культурой жителей севера и юга. Первые придерживаются протестантской, вторые – католической веры.

В целом нидерландская деревня, как и казахский аул, выступает хранительницей национальных традиций.