Made in KZ. Как два глухонемых парня из Кентау вырастили более 700 кг грибов для продажи
574
Социальное предпринимательство в Казахстане – явление сравнительно новое. Но с каждым годом представителей этого направления все больше, сообщает Kazpravda.kz со ссылкой на корпоративную службу Фонда развития социальных проектов Samruk-Kazyna Trust.
Так, в городе Кентау Туркестанской области открыт небольшой, но успешный бизнес по выращиванию грибов - вешенок.
На предприятии работает два молодых человека с ограниченными возможностями – Владимир Поздняков и Адилет Елшибек. После перенесенного в детстве менингита парни стали глухонемыми. Но это не мешает им быть активными гражданами, приносить пользу обществу и зарабатывать деньги.
«В радиусе 200 километров в нашем районе нет ни одной грибной теплицы, поэтому наша продукция пользуется большим спросом. Этот продукт популярен среди жителей разных возрастов, в любой семье, а также в кафе, барах, ресторанах. Наши грибы можно не только варить и жарить, но и солить, замораживать, мариновать», - рассказывает Гульнар Ниязова, глава общественного объединения «Эко-Атамекен», который основал предприятие.
Проект работает уже два года. И несмотря на пандемию и приостановку работы ресторанов и кафе, предприятие смогло реализовать более 700 килограммов грибов. Компания располагает небольшой теплицей, всем необходимым оборудованием, а также автомобилем для развозки продукции.
«Мы очень профессионально подошли к нашему проекту. Изучили успешные практики в крупных городах. Ездили смотреть, как работают грибные теплицы в Алматы и Нур-Султане. И сейчас накопили хорошую базу знаний – разбираемся в таких производственных деталях, как оптимальная температура, освещение, влажность. Знаем, что нужно нашим грибам, и как с ними лучше всего обращаться», - делится Гульнар.
Больше всех в особенностях грибов разбираются сотрудники предприятия - Владимир и Адилет.
«Это идеальное дело для людей с ограниченными возможностями. Один раз показали, объяснили, и ребята все поняли. Выращивать грибы – это спокойное, но полезное занятие, в котором ребята могут реализовать себя сполна и работать лучше, чем нормотипичные сотрудники», - поясняет женщина.
Так, в городе Кентау Туркестанской области открыт небольшой, но успешный бизнес по выращиванию грибов - вешенок.
На предприятии работает два молодых человека с ограниченными возможностями – Владимир Поздняков и Адилет Елшибек. После перенесенного в детстве менингита парни стали глухонемыми. Но это не мешает им быть активными гражданами, приносить пользу обществу и зарабатывать деньги.
«В радиусе 200 километров в нашем районе нет ни одной грибной теплицы, поэтому наша продукция пользуется большим спросом. Этот продукт популярен среди жителей разных возрастов, в любой семье, а также в кафе, барах, ресторанах. Наши грибы можно не только варить и жарить, но и солить, замораживать, мариновать», - рассказывает Гульнар Ниязова, глава общественного объединения «Эко-Атамекен», который основал предприятие.
Проект работает уже два года. И несмотря на пандемию и приостановку работы ресторанов и кафе, предприятие смогло реализовать более 700 килограммов грибов. Компания располагает небольшой теплицей, всем необходимым оборудованием, а также автомобилем для развозки продукции.
«Мы очень профессионально подошли к нашему проекту. Изучили успешные практики в крупных городах. Ездили смотреть, как работают грибные теплицы в Алматы и Нур-Султане. И сейчас накопили хорошую базу знаний – разбираемся в таких производственных деталях, как оптимальная температура, освещение, влажность. Знаем, что нужно нашим грибам, и как с ними лучше всего обращаться», - делится Гульнар.
Больше всех в особенностях грибов разбираются сотрудники предприятия - Владимир и Адилет.
«Это идеальное дело для людей с ограниченными возможностями. Один раз показали, объяснили, и ребята все поняли. Выращивать грибы – это спокойное, но полезное занятие, в котором ребята могут реализовать себя сполна и работать лучше, чем нормотипичные сотрудники», - поясняет женщина.
Открытие такого бизнеса стало возможным благодаря проекту «Әрекет» - программе для казахстанских социальных предпринимателей, которую реализует Фонд развития социальных проектов «Samruk-Kazyna Trust». Каждый год фонд устраивает конкурс грантов в размере от полумиллиона до трех миллионов тенге. За три года 120 некоммерческих организаций получили гранты, которые стали толчком для полезных общественных инициатив.
То есть быть такими как, к примеру, проект по выращиванию грибов, который работает уже два года, самоокупается и обеспечивает работой людей с ограниченными возможностями.
В 2021 году фонд «Эко-Атамекен» участвует в конкурсе «Әрекет» повторно. Основатели намерены расширить проект – вдвое увеличить площадь теплицы, закупить новый кондиционер и дождевик, который будет работать по таймеру.
Сейчас проходит второй этап «Әрекет». Все заявки на участие уже собраны и рассматриваются конкурсной комиссией.
Далее если «Эко-Атамекен» пройдет этот этап, то его сотрудники пройдут обучающую программу «Акселератор», а новички конкурса – программу «Инкубатор». Тренинги будут посвящены темам социального предпринимательства, маркетинга, финансов и юридических аспектов бизнеса.
Далее участники представят комиссии свои финальные, скорректированные с учетом обучения проекты. Лучшие идеи получат гранты.
«Мы надеемся, что наша заявка успешно пройдет все этапы. У нас грандиозные планы, и хотелось бы побыстрее воплотить их в жизнь. В прошлый раз нам удалось стартовать с этой инициативой, а сейчас мы намерены масштабироваться», - заключила Гульнар Ниязова.
По словам женщины, сейчас социальное предпринимательство – это новый тренд. Люди хотят делать бизнес, который будет не только приносить прибыль, но иметь смысл, вдохновлять и приносить пользу социуму. И этой мотивацией «заражаются» все больше казахстанцев.
