В Туркестанской области за массовое отравление посетителей оштрафовали кафе, сообщает Kazpravda.kz со ссылкой на пресс-службу Комитета санитарно-эпидемиологического контроля Министерства здравоохранения Казахстана.
В Туркестанской области с начала 2022 года зарегистрировано 2 случая заражения пищевой токсической инфекцией, в общей сложности пострадали 15 человек.
Одно пищевое отравление произошло в домашних условиях, другое – в одном из заведений общественного питания города Кентау.
Выяснилось, что трое отравившихся ели суши, пиццу, лаваш из курицы, «Чикен» из кафе в Кентау, где готовят фаст-фуд. Еще 5 клиентов этого же общепита после пиццы и «Чикена» «заработали» острую кишечную инфекцию.
Санэпидемиологи проверили кафе и выявили кучу нарушений. Так, на здание общепита не было заключения о его соответствии нормативным правовым актам в сфере санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Отсутствовали и документы, удостоверяющие безопасность продукции. Сроки годности сырной и колбасной продукции были просрочены. А работники не прошли положенные медосмотры и не имели разрешений на работу, перечислили в КСЭК.
«Владелец кафе, индивидуальный предприниматель, оштрафован на 230 МРП в соответствии с пунктом 1 административной статьи «Нарушение требований законодательства в области санитарно-эпидемиологического благополучия населения, а также гигиенических нормативов».
Кроме того, на данный объект составлен протокол по пункту 1 адмстатьи «Занятие предпринимательской или иной деятельностью, а также осуществление действий (операций) без соответствующей регистрации, разрешения или направления уведомления» за работу без получения санитарно-эпидемиологического заключения. Документы направлены в суд», – заключили в ведомстве.
