Поздравляют казахстанцы

3501

Поздравления с праздником Наурыз

Фото: kazpravda.kz/Адильбека Тауекелова

Жанибек Садыканов, председатель общественного совета Карагандинской области:

– Из года в год Наурыз мейрамы, приобретая все новые очертания, все более становится народным праздником. Сегодня казахстанцы придают особое значение Наурызу и называют его Ұлыстын ұлы күні, что означает Великий день народа. Установил юрту, испек баурсаки, накрыл дастархан – это традицион­ный антураж праздника. Но Наурыз мейрамы в первую очередь призван объединять наше многонациональное казахстанское общество. Мы, казахстанцы, рука об руку, с новыми мечтами и планами вступаем в новый год. Все друг друга прощают. Все обиды забыты. Кругом теплые пожелания, сюрпризы, подарки. Оказание помощи и благотворительные акции приветствуются в эти дни. Считаю, что единство, братство и солидарность – вот главные ценности этого прекрас­ного праздника.

Пользуясь случаем, поздравляю всех казахстанцев с Великим праздником Великой степи! Пусть ваш дастархан будет богатым круглый год. Пусть Наурыз принесет достаток в ваши дома. Желаю благополучия, мира и согласия! Пусть процветает наш родной дом – Казахстан! Ақ мол болсын! Ұлыс оң болсын!

Улан Рыскул, руководитель управления физической культуры и спорта области Жетысу, серебряный призер Кубка мира по дзюдо, победитель первого турнира «Қазақстан Барысы»:

– В нынешнем году один из главных праздников независимой страны мы отмечаем в новом формате «Наурызнама». Наурыз мейрамы, в котором укоренены национальные традиции и обычаи, празднуем на протяжении десяти дней, каждый из которых посвящен определенной теме и ценности, отражающей богатство и многообразие казахстанской культуры и общества. И это очень радует. Новый формат древнего Наурыза актуален, потому что в повседневном календаре казах­станцев появился по-настоящему народный праздник. Традиций и обрядов, связанных с Наурызом, немало. Очень важно, чтобы они не забывались и передавались из поколения в поколение. Ведь не зря Наурыз называли Ұлыстың ұлы күні. Этот праздник – призыв к солидарности и единству, символ национальной идентичности, преемственности духовных ценностей.

Искренне поздравляю всех соотечественников с праздником Наурыз! Пусть каждый день пробуждающейся весны, каждый солнечный луч принесут в дома счастье и благополучие, достаток и процветание!

 

Исмаилжан Иминов, член Союза писателей РК:

– Поселок Каргалы Жамбылского района Алматинской области внес свой вклад в возрождение Наурыз мейрамы в Казахстане. Никогда не забуду первый праздник на республиканском уровне, который мы встречали в апреле 1988 года. Он проходил у подножия гор, где сейчас находится микрорайон «Наурыз». Я, в ту пору молодой учитель, был одним из его ведущих и участником театра­лизованного представления.

Прошло еще несколько лет – и возрожденный праздник стал одним из самых любимых в много­национальном Казахстане. В начале нулевых мы, жители поселка, решили, что в торжествах должны принимать участие все диаспоры, проживающие у нас. Тогда в Каргалы было четыре средние школы: за каждой из них закрепили отдельный этно­культурный центр. Коллектив Каргалинской СШ № 1, где я был директором, совместно с уйгурским этнокультурным центром поселка с энтузиазмом принял участие в организации праздника.

Уйгуры издревле называют его Норуз байрами.

В праздничные дни молодые люди в Кашгаре, Турфане или Хотане, где уже устанавливалась теплая погода, обливали друг друга холодной водой и просили Всевышнего, чтобы животворящая влага была у дехкан в изобилии в наступающем году. Все в этот день надевали новую яркую одежду, люди пели и танцевали, поэты читали дастаны (поэмы), аксакалы рассказывали предания и легенды, юноши и девушки перепрыгивали через полноводные арыки и просили Всевышнего, чтобы его буйные воды простили и унесли их прошлогодние грехи. Незамужние девушки шли к берегам рек и озер и просили, чтобы в новом году они встретили своих суженых.

В честь долгожданного Норуз байрами главы общин приносили в жертву откормленного ягненка, а за праздничным столом, который часто накрывают несколько семей, собирались соседи, родственники и друзья. Обычно праздник проходил на лоне природы – у берегов рек или подножия гор. Известно, что уйгурская кухня одна из самых вкусных и самобытных в Азии. Центральным блюдом на Норуз байрами считается сумаляк – ритуальная еда, приготовленная из пророщенных и перемолотых зерен пшеницы, обжаренных на растительном масле с добавлением муки. Огонь под казаном с праздничными блюдами доверяли разжечь самой гостеприимной, красивой, веселой и многодетной молодой хозяйке, в чьем доме царили достаток и семейная идиллия. Счастливая красавица, чтобы ее не сглазили, бросала горсть соли в хрустящий огонь. Считалось, что сумаляк, который обычно подавался охлажденным, придает человеку духовные и физические силы.

На праздничном столе можно также встретить манты, лагман, плов, гош нан, но гости обязательно должны были попробовать блюда из только что взошедших трав. Это зеленые пельмени из клевера в Илийском крае или мяты в Кашгарии, а на берегах озера Лобнор готовили блюда из тростника. Сам я с детства люблю поря – лепешки, приготовленные из свежего горного или дикого джусая. Моя мама Ризванам Махмуткызы хранила многие уйгурские традиции и передала их дочерям и снохам. Друзья-казахи, с которыми я вырос, с удовольствием угощаясь зелеными пельменями в нашем доме, шутят, что, если пришел Наурыз и взошла весенняя трава, то уйгуры не умрут от голода.

Норуз мубарәк болсун, дорогие казахстанцы!

Популярное

Все
Кто в ответе за базар?
Шьется форма для гвардейцев
Кузница кадров
Остаться в памяти потомков
В теплице правит бал… агрофотоника
Мастерская у тополиной рощи
Устраняются последствия падежа сайги
Куда «уходит» пластик?
Комплексная площадка для научных исследований
Огонек, который не погаснет
У каждого дела – почерк особый
«Жас бүркіт» – это гордость за свою страну
Акция «1 000 книг» стартовала в Семее
Последний заплыв
Наколядовали миллион!
Стражи Туркестана
Геномика будущего
История, которая вдохновляет
Стопроцентный медальный зачет
Открывая окна в другие миры
В Талдыкоргане 15 человек уже год ждут купленные «по предзаказу» телефоны
Пятитомник «Каныш» – академическое собрание трудов первого президента Академии наук Казахстана
Акимат Алматинской области ответил на жалобу автомобилистов
Личный состав Нацгвардии перешел на летнюю форму одежды
Ответственность за «овербукинг» вводят в Казахстане
В лицее Шымкента хотели закупить 45 тысяч пачек бумаги на 90 млн тенге
Казахстан увеличил шансы на выход в стыки Евро-2026 по футзалу
Незнание законов не освобождает от... профессии
Граждан Китая вызволили из солончаковой западни в Костанайской области
За второй хлеб – первый спрос
Акмолинец выехал на встречную полосу прямо перед полицейскими
Внутри космического центра
В Астане открылась выставка «Ұлы Жеңіс: ерлікке – тағзым, ұрпаққа – үлгі»
На севере республики готовы к посевной
Астана становится центром ивент-туризма
Начинать надо с себя
Стартовал новый «зеленый» проект
О нововведениях и работе над ошибками
Вселенная стала ближе
Казахстанские хирурги научились удалять опухоль молочной железы
Как отдохнут казахстанцы на майские праздники
Казахстан – драйвер укрепления сотрудничества ЕС и ЦА
Жительница Карагандинской области отсудила 10 млн тенге за проданный ей автомобиль с дефектом
В хаосе городской застройки Уральска разбирался Антикор
В Атырау растет интерес к национальным видам спорта
Ветерана войны поздравили со 100-летним юбилеем
Когда наступит светлый праздник Ораза айт
Центр детского творчества «Самғау» открыли в Экибастузе
Китай обсуждает с ЕС отправку миротворцев в Украину
В честь 180-летия Абая на родине поэта состоялась церемония тұсаукесер для 180 детей
В Уральске трое неизвестных украли деньги из терминала
Мощное землетрясение зафиксировано в Таиланде и Мьянме
Самый отдаленный район Жамбылской области получит новый импульс развития
Туристический сезон стартовал в Туркестане
Экономическое развитие двух областей рассмотрели в правительстве РК
Результаты нужны, но переформатирование важнее
Qarmet подключится, и газ подешевеет
Ставка на справедливость и доверие
Улицы в честь ветеранов Великой Отечественной войны планируют назвать в Шымкенте
Инновационный завод в Мангистауской области: от науки к практике

Читайте также

Сим-карта для защиты детей от негативного контента станет д…
Мастерская у тополиной рощи
Устраняются последствия падежа сайги
Кто в ответе за базар?

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]