​Опасная тушенка

1210

Ежегодно в Казахстане фикси­руют полторы-две сотни так называемых неблагополучных пунктов по бруцеллезу. Пиковым можно назвать 2015 год, когда статистика озвучила данные о 258 фактах. Это хозяйства или села, где вспышки болезни прореживают стада как крупного, так и мелкого рогатого скота. Но не все мясо пропадает бесследно. Большая часть, учитывая своевременность выявления болезни, идет на переработку. И в этом надо отдать должное систематической работе ветстанций и пунктов республики.

– Убой положительно реагирую­щих на бруцеллез животных и переработка мяса проводятся в санитарные дни на мясоперерабатывающих предприятиях, – говорят в Минсельхозе. – Расположены они на территории соответствующей административно-территориальной единицы. Чаще в райцентре. У всех заключен меморандум с местными исполнительными органами.

То есть речь идет об обычных цехах по производству колбас и мясных консервов. Только по закону бруцеллезное мясо должно поступать сюда не в общем потоке, а лишь в строго отведенное время. Все условия забоя и переработки должны быть оговорены в меморандуме, который подписывают акимат и конкретный переработчик. Контроль за этим ведут все те же ветеринары, читай – районные ветстанции и ветпункты.

В Министерстве здравоохранения говорят о случаях недостаточной термической обработки зараженного бруцеллезом мяса. Это приводит к заражению людей. В этом году врачи фиксируют рост числа заразившихся на 9%. Под удар чаще попадают жители южных регионов Казахстана: ЮКО – 213 случаев, Жамбылская – 178 и Алматинская область – 166 случаев. Заражаются, по данным Минздрава, чаще молодые трудоспособные люди. А вот по степени излечиваемости болезни данные разнятся. В ответе на официальный запрос «Казправды» в министерстве написали: «Благоприятный исход при бруцеллезе наблюдается в подавляющем большинстве случаев. Процент возврата симптомов и рецидивов невелик – не более пяти случаев на сотню. По данным, инвалидность при бруцеллезе составляет от 2,5 до 37%. До 40–60% заболевших впервые впоследствии становятся хроническими».  

Популярное

Все
Жил-был Тимофей Петрович
Столичный приют «Я живой» не только спасает животных, но и помогает людям стать добрее
Маэстро-ювелир Карл Фаберже часто использовал для своих изделий драгоценные и полудрагоценные камни Рудного Алтая
Доверенность в один клик
Гайни Хайруллина – первая казахстанская женщина-режиссер
Обучающий ресурс Oqimyn-til создала группа молодых ученых ВКУ им. С. Аманжолова
Норвежцы ждут родственников солдата из Казахстана
Первая в стране онлайн-школа для кураторов в области искусства открылась в Атырау
За полгода выучить бытовой язык может каждый, считает журналист из Петропавловска Закиржан Мамлютов
В Астане в 2028 году пройдет Конгресс WPC Energy, ранее известный как Всемирный нефтяной конгресс
Новый закон признал широкие рамки информпространства
Чтобы было действительно «Сделано в Казахстане»
Принять отдельный закон о местном самоуправлении предлагают в Казахстане
В «Болашаке» прокомментировали ситуацию с делом Гавриленко после суда
Путь офицера
В МВД отреагировали на слова супруги пострадавшего в Киеве журналиста
Никто не забыт, ничто не забыто
Кавалер ордена Красной Звезды Петр Иванов мечтал дожить до векового юбилея
Спасатели извлекли из реки в Костанайской области тело второй девушки
Крепкие корни страны, устремленной в будущее
Значительного повышения тарифов опасаются жители Северного Казахстана
Фанаты Димаша изучают казахский язык
Новый этап развития системы здравоохранения страны
За плечами талантливого хирурга Орала Оспанова десятки тысяч успешных операций
Больница начинается с приемного покоя
Казахстан примет участие в саммите животноводства во Франции в качестве почетного гостя
Глава государства обозначил серьезные вопросы в сфере туризма
Все начинается с сервиса. Качественный продукт должен иметь приемлемую стоимость, а пока все наоборот
Почти 300 человек приняли участие в восстановлении Парка культуры и отдыха после паводка
Более 100 руководителей разного уровня попались на коррупции в этом году
Чем лучше учишься, тем лучше рабочее место
В мечтах у новоиспеченных чемпионов мира среди юношей Аянат Жумагали и Нурдоса Сабыра – покорить олимпийский пьедестал
Тысячи деревьев высадили в Мангистауской области
МОК допустил первых 14 россиян к участию в Олимпиаде
Казахстан сохранит телефонный код +7
Лидер Казахстана скорбит в связи с кончиной Мурата Ауэзова
Поправку Джексона-Вэника обсудили в правительстве с торговым представителем США
В сельскохозяйственных общинах неолита царил коммунизм
В Улытау обсудили планы по строительству АЭС
Президент поздравил молодого шахматиста с победой в Индии
Иностранные компании открывают заводы в Северном Казахстане
В Косшы вместо «маятниковой» занятости появились постоянные рабочие места
Консолидация и развитие
Снегопад парализовал движение транспорта в двух регионах
Триумф и трагедия казахских баев
В Алматинской области продолжается снос незаконно построенных сооружений
Костанайские археологи бьют тревогу
Максим Фадеев выпустит песню в память о Салтанат Нукеновой
3,4 тыс. нарушителей границы задержаны за месяц в Казахстане
Эдуард Ким выиграл этап Кубка мира по артистичному плаванию
Выпускник школы из Костанайской области – призер десятков математических олимпиад
Бизнесмены останутся без лимитов на вылов рыбы?
«Умные» теплицы смогут получать инвестсубсидии в Казахстане
30 килограммов конфет раздали в Астане ко Дню защиты детей
Сезон атлантических ураганов в 2024 г. может стать самым активным в истории наблюдений
Казахстанские десантники удостоены нагрудного знака «Доблесть и мастерство» в Белоруссии
Акцию с воодушевлением поддержали жители Жамбылской области
Доходы стоматологов в Казахстане побили рекорд
Сегодня Герою Советского Союза Сагадату Нурмагамбетову исполняется 100 лет со дня рождения
У Казахстана уникальный культурный код

Читайте также

Почти как в сериале – «Участок» по-павлодарски
Мы просто делали свою работу
Лето, юрта и раздолье
Не золотые, но востребованные

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]