Растет картофель для столицы

9556
Рысбек Жантыкеев
старший корреспондент отдела экономики

В обеспечении Астаны принимают участие хозяйства, сформировавшие так называемый продовольственный пояс мегаполиса

фото автора

Овощные прилавки на зеленых рынках и в супермаркетах столицы не скудеют в любой сезон года. В разгар лета конвейер с полей становится особенно изобильным. Поэтому при каждом походе на базар глаза разбегаются от даров земли: тут тебе и ягоды, и фрукты, и картофель, и зелень… Большей частью, конечно, это привозной товар, но немало и своего, выращенного в близлежащих селах.

...Пригородный Софиевский сельский округ Целиноградского района Акмолинской области давно вошел в продовольственный пояс Астаны. По информации сельского акимата, в нынешнем году в соответствии с поданными заявками здесь было выделено около 30 земельных участков в один гектар для выращивания овощей и картофеля. Почти весь полученный урожай отправляется на крупные столичные рынки и в торгово-розничную сеть Астаны.

Как работается фермерам на полях в нынешний летний сезон? Чтобы это узнать, приехал в Софиевку, расположенную примерно в получасе езды от западной окраины столицы, если двигаться по павлодарской трассе. Местом встречи и разговора о сельских буднях с картофелеводами стала кромка поля. Герой этой публикации Ермек Шакенов рассказал, что занимается выращиванием второго хлеба четвертый сезон.

Минувший год оказался трудным из-за памятной всем засухи. Поэтому и урожай был получен небогатый: хозяин вышел, что называется, в ноль, кое-как окупив затраты. Однако нынче все складывается иначе: картофель после посадки поднялся дружно, и сейчас зеленые рядки радуют глаз.

– Сезон начал с того, что тщательно подготовился к посадке семян, – рассказывает фермер. – Выбрал среднеранние картофельные сорта «гала», выведенные германскими селекционерами и хорошо зарекомендовавшие себя на полях при местных погодных условиях. У меня весь процесс ухода за картофельными плантациями обходится без применения химикатов. Поэтому выращиваю органическую продукцию, экологически чистую.

По словам картофелевода, чтобы повысить плодородие почвы, в течение нескольких лет он вывозил в поле органику, и это дало свой положительный результат. А на днях завершит обязательную агротехническую операцию – культивирование. Ключевой для любого земледельца вопрос с поливом решает, используя близость реки Коянды. Из нее вода посредством бензинового и дизельного насосов закачивается в бороздки между картофельными рядками.

По нынешним временам данную технологию, конечно, уже нельзя считать отвечающей требованиям времени, но, как признался собеседник, перейти на капельное или дождевальное орошение ему не позволяет финансовое положение хозяйства. Однако среди коллег, что занимаются полеводством в этом округе, уже немало тех, кто смог перейти на влагосберегающие технологии.

Близкий мегаполис, где в любое время года и в огромных объемах востребована огородная продукция, побуждает местных аграриев мобилизовываться, искать инструменты для повышения урожайности, расширения ассортимента продукции и уменьшения затрат. Достаточно сказать, что здесь уже взялись за выращивание весьма экзотичной для местного северного климата клубники и еще более нехарактерных бахчевых – арбузов и дынь.

Между тем, как признался Ермек Шакенов, несмотря на календарную середину лета, он уже сейчас озабочен сезонными вопросами сбора урожая и его сбыта.

По осени первая из этих двух операций делается с обязательным наймом рабочих – сборщиков картофеля. Большей частью набираются они из крупного соседнего села Коянды. Доставка и обед – за счет фермера, плюс ежедневный наличный расчет за работу.

Далее – сбыт собранного урожая. Успеть сделать это необходимо до первых заморозков: дело в том, что хранить продукцию просто негде. Если затянешь с продажей, можешь попросту заморозить картофель, и тогда его разве что на корм скоту можно будет пустить…

Так что у фермера тоже есть свой «золотой час», в который он должен уложиться, чтобы сезон не оказался убыточным и безвозвратно потерянным.

– Собственными силами построить склад для хранения урожая мне финансово не под силу, – признается софиевский фермер. – Если бы государство оказало нам поддержку в решении данной проблемы, это дало бы импульс дальнейшему развитию многих местных хозяйств, работающих на земле.

…Пока говорили с собеседником о его делах, то и дело в небе раздавались раскаты грома, а временами и вовсе моросил дождь. Лето с дождями для полеводов – благодатный сезон. Поэтому все те, кто проливает семь потов на полях, надеются ныне на добрые урожаи.

Популярное

Все
Закон и Порядок – основа созидания Справедливого Казахстана
Годовая мощность ветряной станции в Жезказгане составит 330 млн кВт·час
С «Дядей Ваней» – в Мелихово
Транспорт и логистика – драйвер международного партнерства
Листая страницы старинных книг
Молочный флагман республики
Для ценителей казахской кухни
Apricot Fest оставил море позитивных эмоций
Творцы добра
В регионе построят 12 новых организаций образования
Сервис, кадры, инвестиции
Музыкант с большой буквы
Распоряжение Главы государства об освобождении от должности
Искусству не нужен переводчик
Лекарственную просрочку теперь можно сдать
Из рыболовов – в рыбоводы
Новоселье у осетра
Мынжылкы Бердиходжаев: Профессия врача требует человечности и самопожертвования
Чтобы помнили
Импортозависимость будет снижена
В Костанайской области строится завод по производству автокомпонентов
Антикор отреагировал на жалобы водителей фур в Актюбинской области
Назначен новый министр обороны Казахстана
Жителя области Жетісу пожизненно лишили водительских прав
Алматинские врачи столкнулись с редчайшей патологией в мире
Служебные квартиры и новую технику получили актюбинские спасатели
В Приаралье появится сеть метановых автозаправок
Дожди с грозами накроют большую часть Казахстана
«Строительство АЭС в Казахстане – это очевидное, выгодное решение» - эксперт
Восточный путь Турсуна Султанова
Астана и Лондон продлили военное сотрудничество до 2026 года
«Будто не слышат сирены»: водителей наказали за отказ пропустить спецавтомобили в ВКО
О сравнении Казахстана с соседями высказался финансовый эксперт
Мировой успех художника из Петропавловска
ИИ управляет природными рисками
Марат Карабаев освобожден от должности министра транспорта
Казахстан захватил цифровое лидерство в Центральной Азии
Землетрясение ощущалось близ Алматы
Назначен советник Главы государства
Трамп интересовался, связано ли поведение Маска с употреблением наркотиков
Новая трикотажная фабрика работает на полную мощность
В Семее суд вынес решение о сносе 12 новых жилых комплексов
В Казахстане резко изменится погода
Железные дороги – национальное достояние и стратегический актив страны
Блогеров арестовали в Астане за неудачную шутку в лифте
Семья – духовный код нации
Атырауский завод выпустил 100-й грузовой вагон
Три междугородних автобуса арестовали на трассе в Акмолинской области
Жару сменят дожди в Казахстане
Аэропорт Уральска увеличивает количество рейсов
Впервые в Атырауской области для борьбы с саранчой задействуют беспилотники
Начались масштабные работы по благоустройству Талдыкоргана
Директор и бухгалтер школы в Шымкенте осуждены на 8 лет каждый
Около 60 тысяч га рисовых полей Кызылординской области выравнили лазерным планировщиком
Гвардеец из Астаны стал героем соцсетей после трогательного поступка на параде
Тайны городского парка
Объявлен обладатель «Золотой бутсы» сезона 2024-2025
Миллионы литров воды ежедневно утекают из-за нарушений в Жамбылской области
В Атырауской области начался прием заявок на льготную ипотеку для медиков
Аграрии Туркестанской области собирают первый урожай арбузов

Читайте также

Прокурорами возвращены неиспользуемые земли в Акмолинской о…
1,8 млн га сельхозугодий обработано в РК против саранчовых
Саранча угрожает посевам
Вопросы обеспечения сельхозугодий поливной водой рассмотрел…

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]