ДООЗ назвал "сомнительных" производителей тортов в Астане

37986
Фото с сайта severinform.ru
Департамент охраны общественного здоровья Астаны распространил пресс-релиз, в котором названы производители, работающие при наличии санитарно-эпидемиологического заключения, сообщает Kazpravda.kz.

В список вошли: ТОО "Удача", ТОО "Самэн" ("Сладкая сказка") "Апрель 2030", ТОО RAM NAN, ИП "Пиндус" в супермаркете "Астаналық", ТОО "Сагым" ("Мастер Хаус"), ИП La Creme, ТОО "Татым" ("Три толстяка"), ТОО "Мир тортини" ("Арлан"), кондитерские цеха в супермаркетах "А2", Small, Magnum Cash and Carry, Galmart, Interfood.

"Все остальные не озвученные в этом перечне объекты по выпуску кремово-кондитерских изделий в Астане не имеют санитарно-эпидемиологического заключения, и, приобретая их продукцию, вы рискуете своим здоровьем", - сообщили в столичном ДООЗ.

По информации департамента, отдельные субъекты идут на хитрости, для получения заключения в заявлении указывают кулинарный цех или пищевой объект, который не производит кремово-кондитерские изделия, в том числе торты. Или уведомляют о начале деятельности как кофейня или кулинарный цех, чтобы ввести в заблуждение.

"Также было отказано в выдаче разрешительного документа (заключения) Happycake, ИП "Сабыржанова А.Ж." и неоднократно ТОО "Тәп-тәтті", так как не соответствуют санитарным правилам", - продолжили в ДООЗ, отметив, что в столице насчитывается более 138 частных объявлений по изготовлению кондитерских изделий, реализуемых через социальные сети.

"Более 20 сайтов по изготовлению тортов, без разрешительных документов на цеха, такие как "Пампушка", Onemore cake, Pirogesh, Tattinan, "Айнанан", TortNaZakaz.kz, BakedWithLove, Dolcepatisserie, "Дом торта", Tika cake, ИП "Шахманов", ИП "Конжык", ИП Ержанова, "Андерсон", ИП Рахимов, "Гурмэ Академия", Chessy, "Чудопечка", Вon dessert, La tartine, Family bakery, "Конфаэл", Madinas Bakery, "Азбука Гурмэ", Glazur, Cup cake, Zhanzeto, "Шедевр Астана", Desert tel, "Томпак", "Пешнан", пекарня кондитерская Eclair, La Crème Coffee, "Мамина кухня" и так далее", - перечислили в департаменте охраны общественного здоровья.

"В 2018 году проверено 13 объектов по выпуску кремово-кондитерских изделий: "Сагым", ИП La Creme, "Татым", "Удача", "Самэн", "Апрель 2030", ИП Рахимов, ТОО "Гурмэ Академия" и кондитерские цеха в супермаркетах А2, Small, Magnum Cash and Carry, ИП Пиндус, RAM NAN. В целом в указанных объектах были выявлены нарушения: к работе допускались лица без медицинского осмотра, готовая продукция хранилась вместе с сырьем, использовалось сырье без документов о качестве и безопасности, не соблюдался производственный контроль, отсутствовала маркировка внутрицехового оборудования, емкостей, инвентаря и так далее. Из отобранных 172 проб кондитерской продукции 13 проб не соответствовали гигиеническим нормативам. В том числе была обнаружена кишечная палочка, из 382 смывов с оборудования и инвентаря в 16 также обнаружена кишечная палочка", - рассказали в ведомстве.

"При этом указанными субъектами были своевременно устранены нарушения, что позволило не допустить пищевых отравлений", - отметили в ДООЗ.

По данным департамента, в торговой сети закуплено 137 проб кондитерских изделий, из них не соответствовала 81 проба.

"По микробиологии в 13 пробах у ТОО "Арлан GTS", ИП Сулеев М.А., ИП Glamur Product, ИП IBRO кондитерская PROVENCE, ИП "Дони", ЧАО "Харьковская бисквитная фабрика" (Украина) была обнаружена кишечная палочка, у ТОО "Апрель 2030" - патогенный стафилококк". За нарушения санитарных правил наложен штраф на 4,3 миллиона тенге", - говорится в релизе.

"Обращаем внимание на то, что целью данного материала является не создание рекламы-антирекламы определенным производителям, а, прежде всего, недопущение возникновения пищевых отравлений и информированность жителей столицы в вопросах профилактики. Прежде, чем приобретать продукцию у "сомнительных" производителей и тем более для своих детей, подумайте, не подвергаете ли вы их жизнь или здоровье опасности", - заключили в ведомстве.

Популярное

Все
Одинокая медведица желает познакомиться...
Платить не должен, но заплатил
Аудиопрогулка «От А до Ы» – тренд на любовь к родному городу
Октай Букейхан – забытый первый казахский геолог-разведчик, коллега Каныша Сатпаева
О подходах к проблемам, поднятым Президентом на третьем Национальном курултае, высказался известный криминолог Куат Рахимбердин
Более пяти лет жители села Кіші Байсерке не могут получить обещанный доступ к газу
Суд постановил вернуть большую часть земли парка «Кен-баба» в государственную собственность
Ключевая задача страны – отход от чрезмерного вмешательства государства в экономику
В Семее апелляционный суд отказал предпринимателю в иске о сносе старинного здания
И не нужно жечь покрышки!
Три поколения чеченской династии Махмурзаевых свободно владеют казахским языком
О легких деньгах, человеке труда и развитии науки
В Уральске началась оценка ущерба, нанесенного паводком домам в дачных товариществах
Обязательное тестирование учащихся на наркотики может стать нормой
Искусственный интеллект в госуправлении: возможности и перспективы
Шаг к спасению, или Имитация бурной деятельности
Выходят на арену «мусорги»
Разговорами сыт не будешь
Каникулы – это здорово!
Декриминализация экономических преступлений не означает индульгенцию
Международный день музеев отмечается в Казахстане
В Шымкенте отказались от восстановления детской железной дороги
Аким Атырауской области рассказал о развитии Кульсары
Олжасу Сулейменову – 88 лет!
Учащиеся лицея № 5 имени Панфилова стали членами Международного Панфиловского движения
Анастасия Куценко из Кокшетау утверждает: казахский язык не так сложен в изучении, как поначалу кажется
Одно громкое «доколе»?
Министр просвещения встретился с претендентами на «Алтын белгі»
Токаев провел телефонный разговор с Путиным
Боец из Узунколя Сергей Воропаев в фашистском плену не сломился
19 подростков задержаны полицией за участие в наркоторговле с начала года
Уроженка Кении завоевала лицензию на Олимпиаду для Казахстана
Суд обязал посредников в обмане вернуть деньги мужу погибшей женщины
Люблю говорить на казахском, а еще больше – петь
Миграционное законодательство решает комплекс проблем
У Ватикана есть процедура для проверки сообщений о сверхъестественном
Александр Усик стал абсолютным чемпионом мира по боксу
Премьер-министр Малайзии прибыл в Астану
Как устроено «черное» старательство в Бестобе
Территорию, которую ныне занимает Восточный Казахстан, древние греки называли Четвертым углом Ойкумены
Бишимбаев объяснил в суде, зачем показывал Нукеновой скрины их переписки
Какой приговор могут вынести Бишимбаеву присяжные, рассказала адвокат
Дом дружбы в Актау принимал эвакуированных
Тест на прочность: держаться вместе!
Их свадьбу родня вспоминает до сих пор
Пик паводка в Атырауской области ожидают в ближайшие дни
В Косшы открыли первый государственный спортобъект
Против танка ходил он с карабином и саблей
Меньше месяца не дожил до Дня Победы Владимир Колесниченко
Военнослужащие устроили «парад Победы» для фронтовика
Подвигу казахстанцев посвящается...
О солдате, который уничтожил четыре танка на Курской дуге
Ветеранам – везде почет
Штурмовики идут в бой с пехотой
Почти 400 фильмов создали в Казахстане за прошлый год
Новобранцы Капшагайской десантно-штурмовой бригады приняли присягу
Успех летчика куется на земле
Текущую ситуацию на рынке ГСМ обсудили в правительстве
Ребенок получил пулевое ранение в Алматинской области
Думе предложили запретить в России организацию обращения криптовалют

Читайте также

Изменены границы Мангистауской области
Обязательное тестирование учащихся на наркотики может стать…
В Уральске началась оценка ущерба, нанесенного паводком дом…
О легких деньгах, человеке труда и развитии науки

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]