Меняем пленку

616
Андрей Кратенко

Разлагаемую в воде (всего за полчаса!) пищевую пленку из водорослей разработали ученые Kozybayev University.

фото Kozybayev University

Проект по производству биоразлагаемой пищевой пленки из каппа-каррагинана реализуется в рамках программы Sustainability Living Lab (Живая лаборатория устойчивого развития), которая нацелена на поддержку «зеленых» исследовательских инновационных проектов университетского сообщества.

Ученые Kozybayev University во главе со старшим преподавателем агротехнологического факультета Еленой Иль получили финансирование от корпоративного фонда National Conservation Initiative и Назарбаев Университета в размере 1 300 000 тенге.

Планета сегодня буквально задыхается от пластика, полиэтилена и целлофана. На этом фоне производство биоразлагаемой пищевой пленки из каппа-каррагинана воспринимается как спасение.

Каррагинан – это природный гелеобразователь, получаемый при экстракции красных морских водорослей. После экспериментальных исследований в Kozybayev University разработана рецептура, закуплено оборудование и материалы, позволяющие производить натуральную пленку, используемую для сыпучих, сухих, штучных и других изделий.

Преимущество пленки из каррагинана перед привычными целлофановыми пакетами в том, что она полностью разлагается в воде (в течение получаса!), значит, экологически безопасна. Это позволит решить проблему утилизации отходов для хранения продуктов и загрязнения окружающей среды.

В проекте активно задействованы студенты международной образовательной программы с Университетом Аризоны (США).

В перспективе ученые займутся совершенствованием технологии производства, увеличением прочности пленки, изу­чением влияния на организм человека, а также получением патента.

Популярное

Все
История в лицах
«Барыс» разгромил омских «ястребов»
Organic – философия ответственного отношения к земле
Два золота и серебро из Албании
Устойчивое развитие начинается с осознанности выбора
Казы и шужык в вакуумной упаковке
Сделана ставка на системное обновление
Академия наук и бизнес: путь к инновационной индустрии
Сильная духом и мастерством
Продкорпорация объявила цены на зерно
Лесные тропы егеря Курсарина
Спасатель-кинолог и его верная напарница всегда готовы к вызовам
Готовность к летним играм в Токио
Гвардейцы — призёры Открытого Кубка Азии по дзюдо в Актау
Главнокомандующий Нацгвардией провел приём граждан
Алматинская область вновь побила рекорд посещаемости
Рыбоперерабатывающий завод запустили в Кызылординской области
Краснокнижного зверька засняли на видео в Алматинской области
Стартовала подписная кампания на 2026 год
В Таразе начнут собирать трактора
Павлодар завалило снегом
О погоде в Казахстане на 16-18 октября сообщили синоптики
Зафиксирован рекордный урожай
Девушка – загадка: как городская бунтарка обрела любовь в казахском ауле
В Турции отменили статус «иностранцев» для тюркских народов
Отношения между главами Казахстана и России находятся на весьма высоком уровне – российский политолог Антон Арутюнов
Караван из тысячи верблюдов официально вошёл в Книгу рекордов Гиннесса
Жанибек Алимханулы проведет бой за три титула чемпиона мира
В Караганде откроют новые социальные павильоны
На границе с Китаем образовалась автомобильная пробка
Столицу Мальты признали самой красивой в мире
Хищники опасны, но находятся под защитой
В Кызылорде сдана в эксплуатацию автодорога вдоль набережной Сырдарьи
Пенсионерам вход бесплатный
Гвардеец завоевал «бронзу» на Кубке мира по боевому самбо
Треть урожая ушла под снег
WORLD UNIFIGHT CHAMPIONSHIP – казахстанский гвардеец снова на вершине
Военнослужащие Нацгвардии стали призёрами Кубка мира
Где и по какой цене можно приобрести уголь в Астане
Около 500 тонн продукции привезут на столичную ярмарку из ЗКО и Костанайской области
Токаев проводил Президента Италии в аэропорту Астаны
Завершена реконструкция Центрального стадиона
Машины в кюветах, перебои с электроэнергией и сломанные деревья: в Костанай пришла зима
В Казахстане станет сложнее пользоваться банкоматами
В Костанайской области начались мероприятия, посвященные 140-летию Миржакыпа Дулатулы
Опасность в тарелке: в СКО зарегистрировали 19 случаев описторхоза
К строительству крупнейшего завода по производству снеков приступили в Алматинской области
В Алматинской области приняли меры по факту незаконного демонтажа плотины
Чем может гордиться Темиртау?
Пожар в столичном кафе: ремонт в пострадавших квартирах завершен на 90%
Президент поблагодарил Головкина за возвращение бокса в олимпийскую «семью»
Рахмет от звезд: как прошел концерт Backstreet Boys в Астане
В Шымкенте открыли 14 социальных павильонов

Читайте также

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]