На месте неудобий заложили сад

3202
Николай Жоров

Четыре десятка лет назад на каменистом склоне в предгорьях Алатау росли только дикие колючие кустарники.Сегодня на месте прежних неудобий плодоносят хорошо ухоженные яблоневые сады, принадлежащие крестьянскому хозяйству «Жемис».

фото автора

На участке в 50 гектаров, огороженном каменным забором, высажено 50 тысяч деревьев, 15 сортов яблонь, которые начинают плодоносить в середине лета. Завершается сбор плодов в сентябре.

Как известно, области Алматинская и Жетысу считаются мировым центром яблоневого садоводства, а дикорастущая яблоня Сиверса является прародительницей всех яблок.

В прошлом году, встречаясь с жителями Алматинской области, Президент Казахстана­ Касым-Жомарт Токаев заявил: «Алматинские яблоки могут по праву стать узнавае­мым во всем мире нацио­нальным брендом. Регион, помимо яблок, славится и другими садовыми и плодовыми культурами. Если правильно развивать это направление, область не только сможет обеспечивать весь Казахстан, но и станет видным яблочным экспортером».

С этими словами Президента солидарен глава крестьянского хозяйства «Жемис», владелец яблоневого сада Арманжан Жамиев.

– Сам я родился и вырос в этих местах, – рассказал Арманжан Желилович, – сельским хозяйством занимался мой отец, и я, получив диплом инженера, остался работать на своей земле. Нашему хозяйству уже больше 30 лет. В 1989 году мы были одними из первых крестьянских хозяйств, которые тогда образовались. На нашем наделе все сплошь было усеяно камнями, даже домашней скотине здесь было непросто передвигаться, не говоря уже о сельхозтехнике. Вначале собирались заниматься животноводством, завели коров, убрали с арендуемого участка камни, стали выращивать корма для скота.

А несколько лет спустя обратили внимание на то, что плодородие участка от постоянного внесения навоза – главного органического удобрения, значительно улучшилось. Тогда и пришла идея заложить здесь сад. Благо, наши предгорья – родина яблок. Микроклимат здесь для них очень хороший, есть вода для полива... А остальное зависит только от желания хорошо трудиться, используя достижения науки. Все вместе эти факторы дают возможность получать гарантированные урожаи даже не в самые благоприятные годы.

Вот и среди 15 культивируемых в «Жемисе» сортов яблонь предпочтение отдается популярным в народе сортам «апорт» и «лимонка», есть в хозяйстве и сливы, но под ними площадь небольшая.

При обработке сада используются экологически чистые биопрепараты и удобрения, позволяющие восполнять дефицит питательных веществ в почве, в результате яблони из года в год дают стабильный, качественный урожай.

Правда, камни еще долгое время нет-нет, да и обнаруживали свое наличие на участке, во всяком случае, как вспоминает Арманжан Жамиев, первые посадки яблонь приходилось размещать между камнями.

Теперь же об их былом присутствии напоминает разве что мощная, высотой около трех метров, каменная стена, отделяющая садовые посадки от холодных потоков горного воздуха, опускающегося с предгорий в долину.

Частые зимние оттепели, когда днем температура воздуха до плюс десяти, а ночью уходит в минус, наносит плодовым деревьям вред, кора на стволах после таких перепадов лопается. Поздние весенние заморозки в этих местах также негативно влияют на плодовые культуры, поэтому далеко не всякий высокоурожайный сорт яблонь, завезенных из других стран, здесь приживается.

Учитывая этот природный фактор, многие садоводы, делают ставку на местные сорта, адаптированные к контрастным климатическим условиям предгорий Джунгарского Алатау.

Основная работа в садах приходится на теплый период, идет борьба с вредителями и проявлением болезней, обработка почвы. Сбор, продажа и закладка на хранение урожая. Но и в остальное время года сад так же требует к себе внимания.

После сбора урожая, с 15 ноября и по март, до начала сокодвижения, в саду идет обрезка. Ее делают обученные специалисты, поскольку от профессионализма зависит успех будущего урожая. Самая активная работа в саду ведется в период сбора яблок, когда в нем одновременно трудятся до 150 человек.

По словам Арманжана, полученное им образование инженера-механика стало подспорьем в ведении дел в крестьянском хозяйстве. К примеру, многие из профессиональных садоводов не смог­ли устоять перед вызовами рыночных реформ и ушли из профессии. К счастью, сейчас ранее заброшенные сады пытаются реанимировать, закладывают новые участки, но до полного яблочного изобилия пока далеко. При этом государство на сегодняшний день по мере сил помогает фермерам, субсидируя 50% средств по закупаемым биологическим и другим препаратам.

Как заявил глава КХ «Жемис», планомерное развитие садоводства сдерживается слабым кредитованием, а казахстанским садоводам не хочется стоять на месте, они должны двигаться дальше. Вот и в «Жемисе» сейчас есть холодильники на 300 тонн, но сейчас здесь «тысячник» ставят. Можно было бы и не один, да средств не хватает, потому что это большие разовые вложения. Этот холодильник может себя окупить в местных условиях в течение 10–15 лет, поэтому нужны «длинные» кредиты с низкой процентной ставкой. А торговые сети, которые готовы брать на продажу свежие яблоки, вкладываться в эту сферу не спешат.

Алатауские садоводы только бы радовались, если бы супермаркеты покупали у местного производителя. Но пока торговля выдвигает такие требования, которые фермерам не всегда выгодны. А должны быть созданы условия, чтобы каждая сторона сотрудничала в этой сфере с прибылью.

Садоводам нужно в первую очередь хранилище современное поставить. У них есть холодильник, но он далеко не новый. На его приобретение нужно кредитование, вот садоводы и ждут помощи от государства. А им говорят: да, берите кредиты под 6%, берите. Но при этом просят имущественный залог, а его нет. Во всяком случае, земли сельскохозяйственного назначения многие банки в залог не берут, не хотят даже связываться...

Прошлый год из-за поздних заморозков по яблокам в регио­не был неурожайным. Но в «Жемисе» получили урожай 30% от возможного, что для хозяйства, в общем, неплохо. В окрестных садах и такого не было.

На стабильный по урожаям уровень в этом хозяйстве вышли лет 20 назад. Во многом благодаря совместной работе с учеными, которые апробируют достижения науки в хозяйстве. Избежать угроз остаться без урожая помогают передовые технологии по уходу за плодовыми деревьями, наличие различных по срокам созревания сортов и безусловное соблюдение агротехнических требований.

На сегодняшний день лаборатории определяют, чего не хватает для оптимального роста яблок. И этот недостаток оперативно восполняется внесением необходимых веществ и препаратов с помощью беспилотников, которые обеспечивают точечную обработку. Как человеку для здоровья нужны все витамины, так и яблоне, чтобы она не отдыхала и могла постоянно работать на урожай.

Как итог такого плодотворного сотрудничества с наукой, хозяйство экономически стабильное, но средств на большие вложения в развитие не хватает. А планов у «Жемиса» немало, по словам Арманжана, хотелось бы дальше развиваться, холодильники достроить, поставить линию по розливу соков, наладить выпуск джемов и другого ассортимента плодовой продукции из экологически чистых фруктов.

Популярное

Все
Завершился 22-й раунд переговоров по Сирии
Будем здесь учиться на хорошо и отлично
Ни закупочных цен, ни субсидий
Легенда купеческой эпохи оживает в Петропавловске
Увеличить объем подачи питьевой воды в Актау обещают до конца ноября
Будущее детей родители связывают с новой школой
Дорогу и возможности – молодым
В Алматы прошел творческий вечер поэтессы и певицы Аксункар Акынбаба
Инновации и инклюзивность
Пришел в кино, а там...
«Казаханимация» запустила серию международных мастер-классов
В Петропавловске состоялась международная выставка голубей
Музыкальная машина времени
Доля шутки
Урок мужества провели в Нацгвардии
Молодое пополнение принимает присягу
Точки духовного притяжения
Музейный уголок
Ироническая сказка для взрослых
Сделать ход конем
Казахской государственности – 12 веков, 12 столетий
Водителя арестовали из-за стикера на госномере в Жамбылской области
Второе рождение трассы
Продукцию из четырех областей везут на очередную ярмарку в Астану
Директоров школ и завучей в Караганде лишили доплаты
Метель и гололед прогнозируются в Казахстане до пятницы
Больничный теперь не подделаешь
До золота рукой подать
Фуры двинулись в обход мегаполиса
Нацбанк сообщил о переходе на международный стандарт ISO 20022
Мы будем привлекать инвестиции в туристическую отрасль ВКО для ее продвижения на международном уровне
Кто и как охотится за нашими детьми?
Димаш Кудайберген выступил в Елисейском дворце
Движение ограничили на трассе в Карагандинской области
Осмысливая «Средний коридор»
Казахстанский борец возглавил мировой рейтинг UWW
Шесть рейсов не могут вылететь из аэропорта Астаны
Строительство завода будет возобновлено
Первый приговор по делу о вовлечении школьницы в секс-рабство вынесли в Кызылорде
Макпал Жунусова пожаловалась на FlyArystan
Более 30 лет «пряничный домик» привлекает горожан и туристов в Семее
Отключения света и подачи воды стали обыденным явлением в Алматинской области
Реконструкция близится к завершению
Премий для госслужащих больше не будет
Пассажир в Шымкенте – «заяц» поневоле?
Обувная фабрика мощностью 200 тысяч пар в год появится в Шымкенте
Россельхознадзор нарушает условия Договора о ЕАЭС - депутат Ходжаназаров
Чеченка с казахской душой
Ставки по депозитам населения снижаются – аналитики
Этот день изменил судьбу
Какой должна быть новая концепция национальной истории
Восстановить утраченную популяцию куланов в Костанайской области пытаются ученые
Последняя в этом году сельскохозяйственная ярмарка проводится в Астане
В Казахстане утвердили нормы потребления тепловой энергии
Резкое похолодание ожидается в Казахстане в эти выходные
Засоряют Большой Алматинский канал
Президент прибыл с рабочим визитом в Казань
Редкие породы собак представили на международной выставке «Созвездии псовых» в Алматы
Шатры и юрты Великой степи
В Алматы будут выпускать лекарство от рака молочной железы

Читайте также

Сколько безработных в Казахстане
Казахстан заключил контракты на $120 млн на выставке в Шанх…
В Енбекшиказахском районе запущен вольфрамовый завод
Казнить нельзя помиловать

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]