– Пить такой сок рискованно, можно отравиться, – комментирует причину изъятия продовольствия не первой свежести начальник департамента санитарно-эпидемиологического контроля Шымкента Абдиманап Тулебаев. – К слову, в общей сложности санитарными врачами была запрещена продажа почти тысячи литров различных безалкогольных напитков.
А еще в перечне снятого с прилавков значатся мясные полуфабрикаты, рыба, масло и жиры, молочная и овощная продукция. Весь некачественный объем возвращен поставщикам.
Абдиманап Тулебаев считает, что современные покупатели стали больше внимания обращать на сроки годности и марку завода-изготовителя. На страже общественного благополучия стоят и санитарные врачи. Чтобы не допустить случаев пищевого отравления или причинения иного вреда здоровью от употребления некачественной продукции, специалисты департамента санитарно-эпидемиологического контроля Шымкента совместно с районными управлениями проводят мониторинг безопасности.
За 9 месяцев года для проведения лабораторных исследований в продовольственных магазинах мегаполиса было отобрано 1 767 проб. На анализ отправлено 267 образцов продукции, выпущенной отечественными производителями, 1 046 – импортированной из государств – членов Евразийского экономического союза и 454 – из других стран.
Среди исследованных проб 50 оказались не соответствующими требованиям технических регламентов. Выяснилось, что больше всего таких «мин» – 20 фактов – приходится на отечественную продукцию. В 15 случаях претензии у санврачей возникли к производителям из государств – членов ЕАЭС, столько же – к продукции, попавшей на городские прилавки из других стран.