Праздник весны – Наурыз мейрамы – отмечает Казахстан, передает Kazpravda.kz.
Принято считать, что в этот день весна вступает в свои права, обновляется природа, обычно люди провожают зиму и устраивают торжества с играми, песнями, приготовлением национальных блюд. Но в 2020 году распространение коронавирусной инфекции внесло свои коррективы – все массовые мероприятия были отменены.
Главное блюдо праздника – наурыз көже. Это сытный наваристый суп, его готовят из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена (можно заменить зерном, рисом или кукурузой), соли и молока. Каждый его компонент символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.
Наурыз в Казахстане является государственным праздником и отмечается три дня – с 21 по 23 марта, которые с 2010 года являются выходными днями.
Казахи называли Наурыз Великим Днем улуса – народа. Накануне праздника весеннего равноденствия люди приводили в порядок жилье, расплачивались с долгами, мирились.
Слово новруз с таджикско-персидского переводится как "новый день". Восточные народы начали отмечать этот праздник еще до появления в их жизни ислама. Происхождение этого праздника уходит своими корнями в дописьменную эпоху истории человечества. Официальный статус он приобрел в Ахеменидской Империи как религиозный праздник зороастризма. В современное время отмечается в дни, на которые приходится весеннее равноденствие.
30 сентября 2009 года Наурыз (Новруз) был включен ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества и был объявлен как Международный день Новруз.
Принято считать, что в этот день весна вступает в свои права, обновляется природа, обычно люди провожают зиму и устраивают торжества с играми, песнями, приготовлением национальных блюд. Но в 2020 году распространение коронавирусной инфекции внесло свои коррективы – все массовые мероприятия были отменены.
Главное блюдо праздника – наурыз көже. Это сытный наваристый суп, его готовят из семи ингредиентов: мяса, воды, муки, масла, пшена (можно заменить зерном, рисом или кукурузой), соли и молока. Каждый его компонент символизирует одно из семи жизненных начал: рост, удачу, счастье, богатство, здоровье, мудрость и покровительство небес.
Наурыз в Казахстане является государственным праздником и отмечается три дня – с 21 по 23 марта, которые с 2010 года являются выходными днями.
Казахи называли Наурыз Великим Днем улуса – народа. Накануне праздника весеннего равноденствия люди приводили в порядок жилье, расплачивались с долгами, мирились.
Слово новруз с таджикско-персидского переводится как "новый день". Восточные народы начали отмечать этот праздник еще до появления в их жизни ислама. Происхождение этого праздника уходит своими корнями в дописьменную эпоху истории человечества. Официальный статус он приобрел в Ахеменидской Империи как религиозный праздник зороастризма. В современное время отмечается в дни, на которые приходится весеннее равноденствие.
30 сентября 2009 года Наурыз (Новруз) был включен ЮНЕСКО в Репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества и был объявлен как Международный день Новруз.
