На основе растительных компонентов

Проекты
Бек Нигметов

Доступные и эффективные биологически активные добавки, полученные из растительных веществ, могут стать заслоном онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям. Это подтверждают разработки ученых КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности. Здесь работают над созданием инновационной технологии по выпуску БАДов с высокой антиоксидантной активностью.

Фото: Kazpravda.kz / Адильбек Тауекелов

По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства, в рамках инновационного проекта разработана технология получения порошков из естественных природных культур. Применение современных методов переработки позволяет сохранять даже цвет, аромат и биологическую ценность растительного сырья.

Ключевым компонентом соз­даваемых БАДов выступает ликопин – природный антиоксидант, обладающий выраженными профилактическими свойствами. Его дефицит в рационе приводит к снижению иммунитета и увеличению риска хронических заболеваний. В растительную добавку входят ликопин, порошки из томатов, арбузов, тыквенных семечек и сафлорового масла. Такое сочетание обеспечивает высокую биодоступность, выраженное антиоксидантное действие, что делает растительное снадобье удобным для регулярного применения.

Практическая значимость проекта заключается в возможности производства функциональных продуктов на основе доступного отечественного сырья. Запуск технологии в промышленную эксплуатацию позволит снизить зависимость от импортных БАДов, расширить сырьевую базу перерабатывающей промышленности и создать дополнительные точки роста для АПК.

#технологии #БАДы #Казнии

Популярное

Все
750 гвардейцев принесли военную присягу в Астане
Глава государства направил поздравительную телеграмму Президенту Алжира
Новая конфигурация партий: чего ждать от избирательной кампании в Курултай
Токаев поздравил Назарбаева с днем рождения
Токаев поздравил казахстанцев с Национальным днем домбры
Дан старт строительству автострады
Застрявший в болоте автомобиль вызволили в Мангистауской области
Страна перед выбором: какой будет новая политическая кампания
Токаев поздравил казахстанцев с Днем столицы
Свыше 6,6 млрд тенге инвестировали в три новых предприятия Астаны
В Астане состоялся творческий вечер Бауыржана Макаева
Главной республиканской мечети присвоено название «Нұрсұлтан мешіті»
В Казахстане создан Секретариат Халық Кеңесі: как будет работать новый госорган
Свыше трех тысяч спортсменов из 20 стран приняли участие в OCEANMAN QAZAQSTAN – 2026
В Жамбылской области усилили контроль за селеопасными участками
Жанар Дугалова спела вместе со школьниками в честь Дня Астаны
В Астане в честь Дня города пройдут концерты Open Air
За пять лет перевозки по Транскаспийскому маршруту выросли в 3,5 раза
Казахстан расширит сотрудничество с ВОЗ и Турцией в сфере экстренной медицины
Мировой финал в Казахстане
Великий писатель земли кыргызской
Аномальная жара накроет Казахстан
Крупнейший крытый аквапарк строится в Костанае
Должников пора призвать к ответу
Димаша Кудайбергена встретили в акимате Актюбинской области
Новые села на карте газоснабжения
Когда спадет жара в Казахстане
Плотину на озере Иссык вновь вернут государству
Новый этап изучения Улуса Джучи
В Казахстане обновили еще три железнодорожных вокзала
Кассира осудили за мошенничество с билетами в Таразе
Закон Республики Казахстан Об амнистии в связи с принятием новой Конституции Республики Казахстан
Плюс один новый завод в Казахстане
Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам науки, наукоемких территорий, социального обеспечения, образования, здравоохранения    и    воинской    службы
Старые шины получают вторую жизнь: как в Темиртау перерабатывают отходы
Илон Маск стал первым в истории долларовым триллионером
Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам цифровизации, защиты персональных данных, дорожного движения и регулирования передовых технологий на транспорте
Казахстанский художник победил на старейшем арт-фестивале Италии
Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам совершенствования правового положения военнослужащих, обороны и воинской службы
Текели обретает новый стиль

Читайте также

Более 2 тысяч казахстанцев приняли участие в проекте «Жанұя…
История Великой степи на языке карт
Врачи помогают получить профессию
Инвесторы приходят в моногорода

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]