На основе растительных компонентов

Проекты
Бек Нигметов

Доступные и эффективные биологически активные добавки, полученные из растительных веществ, могут стать заслоном онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям. Это подтверждают разработки ученых КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности. Здесь работают над созданием инновационной технологии по выпуску БАДов с высокой антиоксидантной активностью.

Фото: Kazpravda.kz / Адильбек Тауекелов

По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства, в рамках инновационного проекта разработана технология получения порошков из естественных природных культур. Применение современных методов переработки позволяет сохранять даже цвет, аромат и биологическую ценность растительного сырья.

Ключевым компонентом соз­даваемых БАДов выступает ликопин – природный антиоксидант, обладающий выраженными профилактическими свойствами. Его дефицит в рационе приводит к снижению иммунитета и увеличению риска хронических заболеваний. В растительную добавку входят ликопин, порошки из томатов, арбузов, тыквенных семечек и сафлорового масла. Такое сочетание обеспечивает высокую биодоступность, выраженное антиоксидантное действие, что делает растительное снадобье удобным для регулярного применения.

Практическая значимость проекта заключается в возможности производства функциональных продуктов на основе доступного отечественного сырья. Запуск технологии в промышленную эксплуатацию позволит снизить зависимость от импортных БАДов, расширить сырьевую базу перерабатывающей промышленности и создать дополнительные точки роста для АПК.

#технологии #БАДы #Казнии

Популярное

Все
Индия срочно выводит золотые запасы из зарубежных стран
Астана впервые примет чемпионат мира по настольному теннису
Во Франции открывается 79-й Каннский кинофестиваль
Свыше 1,3 млрд тенге похитили в Шымкенте в сфере образования
Рост обработки достиг 9,9% и поддержал восстановление промышленности
Крупный лесной пожар вспыхнул вблизи Майами
ИИ будет мониторить посевную кампанию в Казахстане
В Жезказгане прошел турнир памяти героя Нацгвардии Айбата Аманова
В 5 раз вырос объем финансирования весенне-полевых работ в Казахстане
Минэнерго раскрашивает дизтопливо для контроля расхода на посевной
ВВП Казахстана на душу населения превысил 17 тысяч долларов
В Грузии новый патриарх
Пять медалей завоевали казахстанские штангисты на юниорском ЧМ в Египте
Победителя пятого сезона премии Mecenat.kz наградили в Астане
Тараз примет международный фестиваль боевых искусств
С пятью медалями завершил Казахстан Кубок Европы по дзюдо
Почти 350 кг взрывчатки обнаружили и изъяли в ВКО
Олжас Бектенов пригласил участников заседания Бернского союза к реализации инвестпроектов
В «Реале» задумались о продаже Мбаппе
Город, соединявший континенты
Казахстанские месторождения получают вторую жизнь благодаря… нейросети
Дожди, грозы и заморозки накроют Казахстан
Где в мире больше всего рождается детей
Единая система газоснабжения переходит к национальному оператору
Мангистау в цвету
Пилотов дронов готовят в Караганде
Укрепление обороноспособности и модернизация армии – в приоритете государственной политики
Очередная сельхозярмарка пройдет в эти выходные в Астане
Назначен новый руководитель администрации Президента
Протяните руку помощи
Назначен первый заместитель Премьер-министра
Полеты над Бурабаем
К строительству аэропорта «Новый Ташкент» готовятся в Узбекистане
В Казахстане усиливают контроль за безопасностью такси
Ряд силовиков награждены госнаградами РК
В Уральске ветерана поздравили со 105-летием
В забое станет безопасней
Защита рубежей стала делом всей жизни для четы из Жетысу
Новые подходы в обучении
В Астане изменили схему движения автобусов
Будущих летчиков начнут готовить со школы в Актобе
Скандальный автокортеж на улицах Шымкента: 12 машин водворены на штрафстоянку
Не нарушайте – вас снимают!
ГЭС на Иртыше наращивает мощность
В Астане нашли тайник с канистрами прекурсоров для производства наркотиков
Новые требования к приборам учёта воды ввели в Казахстане
Выстраивать отечественную систему цифрового управления отраслями
Декада детской литературы проходит в казахстанских школах
Глава Православной Церкви Казахстана поздравил жителей республики с Пасхой
Гражданское правосудие Казахстана: глобальные тренды и национальные приоритеты
Серебро с золотым отливом
Следствие переводят в «цифру»: в МВД внедряют технологии в уголовный процесс
13 медалей завоевали казахстанские самбисты на Кубке мира
Путь писателя и государственного деятеля
Казахстан предложил Всемирному банку провести конференцию по устойчивому экономическому росту
Димаш получил первую награду в качестве продюсера в Китае
В сердцах влюбленных – Баян-Сұлу и Қозы-Көрпеш
Нотр-Дам в... Шымкенте
Задача – возвращение в элиту

Читайте также

Елена Шмелева: «Сириус» в Казахстане – это единая развиваю…
Ночной забег в древнем городе
Видеть в танце призвание
Под контролем умных датчиков

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]