На основе растительных компонентов

Бек Нигметов

Доступные и эффективные биологически активные добавки, полученные из растительных веществ, могут стать заслоном онкологическим и сердечно-сосудистым заболеваниям. Это подтверждают разработки ученых КазНИИ перерабатывающей и пищевой промышленности. Здесь работают над созданием инновационной технологии по выпуску БАДов с высокой антиоксидантной активностью.

Фото: Kazpravda.kz / Адильбек Тауекелов

По информации пресс-службы Министерства сельского хозяйства, в рамках инновационного проекта разработана технология получения порошков из естественных природных культур. Применение современных методов переработки позволяет сохранять даже цвет, аромат и биологическую ценность растительного сырья.

Ключевым компонентом соз­даваемых БАДов выступает ликопин – природный антиоксидант, обладающий выраженными профилактическими свойствами. Его дефицит в рационе приводит к снижению иммунитета и увеличению риска хронических заболеваний. В растительную добавку входят ликопин, порошки из томатов, арбузов, тыквенных семечек и сафлорового масла. Такое сочетание обеспечивает высокую биодоступность, выраженное антиоксидантное действие, что делает растительное снадобье удобным для регулярного применения.

Практическая значимость проекта заключается в возможности производства функциональных продуктов на основе доступного отечественного сырья. Запуск технологии в промышленную эксплуатацию позволит снизить зависимость от импортных БАДов, расширить сырьевую базу перерабатывающей промышленности и создать дополнительные точки роста для АПК.

Популярное

Все
На перекрестке глобальных маршрутов
Стартовала акция «Дорога в школу»
Введен в строй групповой водопровод «Тама-Тастанбек»
Формируя электоральную повестку
Безопасность и образование детей – под особый контроль
В помощь избирателю
Идет подготовка к учению «Батыл Тойтарыс – 2026»
Прогнозировать риски, а не устранять последствия
Масштабное шоу пройдет в столице
Два взгляда на одну эпоху
Надежда, ищущая свет во тьме
Повелитель многотонных поездов
Лагерь, из которого не хочется уезжать
Отражение политической культуры общества
Звучали песни, кипел самовар...
Ультиматум УЕФА
От экрана – до арены
«Тобол» сыграет с «Партизаном»
На пути к Лос-Анджелесу
Развивать потенциал молодежи
Возродить сквозное судоходство
В Атырау появится уникальная локация
Главный полицейский Атырауской области проверил работу патрульных нарядов
Минздрав усиливает профилактику коррупции выездными мероприятиями в КУИС
В Алматы изъяли контрафактную продукцию на сумму свыше 5 млн тенге
Лето перемен
В селе Бесагаш ввели в строй водопровод
Курултай: логика преемственности и ответственности
Лучших кинологов Нацгвардии определили в Актау
Двести военнообязанных проходят огневую подготовку на полигоне «Матыбулак»
Мировые звезды киберспорта прибывают в Астану на «Игры Будущего 2026»
«Затонувший лес» станет ближе
На Алаколе завершают масштабное обновление курортной зоны
Сакральные места Мангистау получили статус объекта Всемирного наследия
Представлен комплекс мер по охране здоровья населения
Там, где выплавляют медь
«Кайрат» и «Тобол» заставляют нервничать
В Казахстане стартует республиканский фестиваль «Бірлікке үн қосқан»
На кортах планеты
Семь медалей из Ташкента
Закон Республики Казахстан Об амнистии в связи с принятием новой Конституции Республики Казахстан
Через счета дропперов в Казахстане прошло более 112 млрд теңге
Дан старт строительству автострады
Солнечные панели и овцы превратили пустынное плато в цветущие пастбища в Китае
Закон Республики Казахстан О психологической деятельности
Золотой овертайм в Семее
Токаев принял президента ЕБРР
Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан
Легендарный баритон: звезда по имени Ермек Серкебаев
Асу Алмабаев поднялся в новом рейтинге UFC
Канье Уэст в Алматы: организаторы концерта Ye сделали заявление по ситуации с «Кайратом»
В Уральск прибыла международная экспедиция «Біздің Жайық – Наш Урал»
750 гвардейцев принесли военную присягу в Астане
Олжас Бектенов осмотрел новое здание Казахского национального университета спорта
Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам государственного управления и местного самоуправления
Эксперт оценил партийные списки на выборах в Курултай
Ресайклинг при ремонте дорог
Дорога к звездам начинается на Земле
Курултай может стать самым обновленным Парламентом в истории Казахстана – политолог
Какая рыба водится в системе Е-fish?

Читайте также

Выпуск меди возрастет
Символы надежды
Здоровье нации – в приоритете
СКО: территория партнерства

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]