Опасность в тарелке: в СКО зарегистрировали 19 случаев описторхоза

13835
Андрей Кратенко
собственный корреспондент по СКО

В Северо-Казахстанской области вновь напомнили о важности термической обработки рыбы.

Фото: Kazpravda.kz / Адильбек Тауекелов

За девять месяцев 2025 года медики зарегистрировали 19 случаев описторхоза, в том числе один — среди детей, отмечается в пресс-релизе санитарно-эпидемиологического контроля СКО, сообщает Kazpravda.kz 

Врачи предупреждают: паразиты поражают печень, поджелудочную железу и желчные протоки, а несвоевременное лечение может привести к серьезным осложнениям.

Описторхоз — это заболевание, вызываемое паразитами из класса сосальщиков, которые поражают печень, поджелудочную железу и желчные пути человека. Болезнь протекает хронически и может привести к тяжелым последствиям.

Медики подчеркивают: главная мера профилактики — правильное приготовление рыбы. Варить или жарить рыбу необходимо не менее 20 минут после закипания. При солении концентрация соли должна составлять не менее 14% от веса рыбы, а выдерживать ее следует не менее двух недель. Замораживание также помогает уничтожить личинки паразитов.

Особое внимание стоит уделять обработке кухонных принадлежностей: ножей, досок и посуды, контактирующих с сырой речной рыбой.

Жителей региона просят покупать рыбу только в официальных местах торговли, где продукция проходит ветеринарный контроль.

Популярное

Все
Стерильно, автономно, бесперебойно
«Жил я тогда на Клеверной улице...»
Заглянуть в древнюю историю тюрков
Итоги открытого Кубка Президента РК
Новая казахстанская AI-платформа превращает ИИ в инструмент для бизнеса
Зоозащитники предлагают
Цифровая революция в глубинке
Хаб больших возможностей
Дорожные службы готовы к зиме
Все внимание – селу
Тараз обновляет транспортные артерии
Многоликий Синьцзян: мелодии гранатового края
Ақ мешіт – символ старого города
Путь сапера. Николай Голубченко разминировал поля и обезвреживал фугасы
В Алматинской области прооперированы сотни домашних собак и кошек
Арман Шекимов вместе с друзьями помог сотням нуждающихся
Якорные проекты нефтяного и газового региона
Огородных дел мастер
Шымкент за гуманное отношение
Право без границ
Международный день анимации: гвардеец создал военный мультфильм
Гвардеец завоевал золото на чемпионате Евразии по пауэрлифтингу
Отрасль, где гостеприимство – фактор успеха
Жители Усть-Каменогорска построили мост методом асар
Зампред КНБ отправлен в отставку
Шымкент растет и уверенно смотрит в будущее
Марат Ирменов назначен зампредом КНБ
В Кокшетау открылась еще одна инновационная школа
Павлодарский «Иртыш» вернулся в КПЛ
В Астане проходят праздничные концерты ко Дню Республики
Выставка «Казахский тазы» стартовала в Алматы
Капитальный подход к переработке
Телепортация по-казахски: как повороты судьбы могут привести к счастью
Депутаты рассмотрят законопроект о банках и банковской деятельности
С новыми рекордами завершился очередной марафон в Туркестане
День Республики: в Нацархиве открылась выставка "Менің елім – Қазақстан!"
Airbus запустила новую линию окончательной сборки в Китае
Голубое топливо пришло в Жетысу
Экибастуз создает новые кластеры
Есть теперь свой Дом культуры!
Пенсионерам вход бесплатный
Треть урожая ушла под снег
WORLD UNIFIGHT CHAMPIONSHIP – казахстанский гвардеец снова на вершине
Гвардейцы — призёры Открытого Кубка Азии по дзюдо в Актау
Около 500 тонн продукции привезут на столичную ярмарку из ЗКО и Костанайской области
Военнослужащие Нацгвардии стали призёрами Кубка мира
Завершена реконструкция Центрального стадиона
В Казахстане станет сложнее пользоваться банкоматами
Опасность в тарелке: в СКО зарегистрировали 19 случаев описторхоза
Пожар в столичном кафе: ремонт в пострадавших квартирах завершен на 90%
В Алматинской области приняли меры по факту незаконного демонтажа плотины
Чем может гордиться Темиртау?
В Шымкенте открыли 14 социальных павильонов
Главнокомандующий Нацгвардией провел приём граждан
Алматинская область вновь побила рекорд посещаемости
Лювак для бодрости
Синоптики рассказали о погоде в Казахстане на октябрь
Новую школу на 1 200 мест открыли в ЗКО
Рыбоперерабатывающий завод запустили в Кызылординской области
Краснокнижного зверька засняли на видео в Алматинской области

Читайте также

Офтальмологи Алматы вернули зрение двум пациентам
Искусственный интеллект помогает врачам спасать пациентов с…
Органы умершей женщины пересадили шести пациентам в Алматы
Более 700 малышей родилось за сутки в День Республики

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]