Растет картофель для столицы

8666
Рысбек Жантыкеев
старший корреспондент отдела экономики

В обеспечении Астаны принимают участие хозяйства, сформировавшие так называемый продовольственный пояс мегаполиса

фото автора

Овощные прилавки на зеленых рынках и в супермаркетах столицы не скудеют в любой сезон года. В разгар лета конвейер с полей становится особенно изобильным. Поэтому при каждом походе на базар глаза разбегаются от даров земли: тут тебе и ягоды, и фрукты, и картофель, и зелень… Большей частью, конечно, это привозной товар, но немало и своего, выращенного в близлежащих селах.

...Пригородный Софиевский сельский округ Целиноградского района Акмолинской области давно вошел в продовольственный пояс Астаны. По информации сельского акимата, в нынешнем году в соответствии с поданными заявками здесь было выделено около 30 земельных участков в один гектар для выращивания овощей и картофеля. Почти весь полученный урожай отправляется на крупные столичные рынки и в торгово-розничную сеть Астаны.

Как работается фермерам на полях в нынешний летний сезон? Чтобы это узнать, приехал в Софиевку, расположенную примерно в получасе езды от западной окраины столицы, если двигаться по павлодарской трассе. Местом встречи и разговора о сельских буднях с картофелеводами стала кромка поля. Герой этой публикации Ермек Шакенов рассказал, что занимается выращиванием второго хлеба четвертый сезон.

Минувший год оказался трудным из-за памятной всем засухи. Поэтому и урожай был получен небогатый: хозяин вышел, что называется, в ноль, кое-как окупив затраты. Однако нынче все складывается иначе: картофель после посадки поднялся дружно, и сейчас зеленые рядки радуют глаз.

– Сезон начал с того, что тщательно подготовился к посадке семян, – рассказывает фермер. – Выбрал среднеранние картофельные сорта «гала», выведенные германскими селекционерами и хорошо зарекомендовавшие себя на полях при местных погодных условиях. У меня весь процесс ухода за картофельными плантациями обходится без применения химикатов. Поэтому выращиваю органическую продукцию, экологически чистую.

По словам картофелевода, чтобы повысить плодородие почвы, в течение нескольких лет он вывозил в поле органику, и это дало свой положительный результат. А на днях завершит обязательную агротехническую операцию – культивирование. Ключевой для любого земледельца вопрос с поливом решает, используя близость реки Коянды. Из нее вода посредством бензинового и дизельного насосов закачивается в бороздки между картофельными рядками.

По нынешним временам данную технологию, конечно, уже нельзя считать отвечающей требованиям времени, но, как признался собеседник, перейти на капельное или дождевальное орошение ему не позволяет финансовое положение хозяйства. Однако среди коллег, что занимаются полеводством в этом округе, уже немало тех, кто смог перейти на влагосберегающие технологии.

Близкий мегаполис, где в любое время года и в огромных объемах востребована огородная продукция, побуждает местных аграриев мобилизовываться, искать инструменты для повышения урожайности, расширения ассортимента продукции и уменьшения затрат. Достаточно сказать, что здесь уже взялись за выращивание весьма экзотичной для местного северного климата клубники и еще более нехарактерных бахчевых – арбузов и дынь.

Между тем, как признался Ермек Шакенов, несмотря на календарную середину лета, он уже сейчас озабочен сезонными вопросами сбора урожая и его сбыта.

По осени первая из этих двух операций делается с обязательным наймом рабочих – сборщиков картофеля. Большей частью набираются они из крупного соседнего села Коянды. Доставка и обед – за счет фермера, плюс ежедневный наличный расчет за работу.

Далее – сбыт собранного урожая. Успеть сделать это необходимо до первых заморозков: дело в том, что хранить продукцию просто негде. Если затянешь с продажей, можешь попросту заморозить картофель, и тогда его разве что на корм скоту можно будет пустить…

Так что у фермера тоже есть свой «золотой час», в который он должен уложиться, чтобы сезон не оказался убыточным и безвозвратно потерянным.

– Собственными силами построить склад для хранения урожая мне финансово не под силу, – признается софиевский фермер. – Если бы государство оказало нам поддержку в решении данной проблемы, это дало бы импульс дальнейшему развитию многих местных хозяйств, работающих на земле.

…Пока говорили с собеседником о его делах, то и дело в небе раздавались раскаты грома, а временами и вовсе моросил дождь. Лето с дождями для полеводов – благодатный сезон. Поэтому все те, кто проливает семь потов на полях, надеются ныне на добрые урожаи.

Популярное

Все
Зачем конкурсы, если победитель заранее известен?
К дальнейшему усилению гарантий независимости судей
Нерадивых недропользователей лишат лицензий в Туркестанской области
Посол США впечатлен работой казахстанских реставраторов
Чем будут кормить в школьных столовых?
В Астане почтили память легендарного Бауыржана Момышулы
У меня зазвонил телефон...
Учиться учитывать принципы гендерного равенства
В Таразе широко отметили 100-летие сатирика Шоны Смаханулы
Застраховать риски
Приоритеты и возможности казахско-корейского взаимодействия
С чего начинается «Родина»
Педагогов-ассистентов учат современным методикам работы с особенными детьми
Новейшие технологии как фактор высокого качества
Сила и ловкость в пожарном кроссфите
В шестой раз прошел театральный фестиваль «Алматинская осень»
Почувствуй себя флористом!
Экологичная упаковка завоевывает рынок
Современная геополитика – это история о связях и сотрудничестве
Особое внимание – редкоземельным
Казахской государственности – 12 веков, 12 столетий
Водителя арестовали из-за стикера на госномере в Жамбылской области
Директоров школ и завучей в Караганде лишили доплаты
До золота рукой подать
Больничный теперь не подделаешь
Мы будем привлекать инвестиции в туристическую отрасль ВКО для ее продвижения на международном уровне
Кто и как охотится за нашими детьми?
Димаш Кудайберген выступил в Елисейском дворце
Движение ограничили на трассе в Карагандинской области
Осмысливая «Средний коридор»
Казахстанский борец возглавил мировой рейтинг UWW
Шесть рейсов не могут вылететь из аэропорта Астаны
Первый приговор по делу о вовлечении школьницы в секс-рабство вынесли в Кызылорде
Строительство завода будет возобновлено
На трассе Балхаш – Сарышаган задержали военного с крупной партией наркотиков
Адлет Барменкулов покидает пост президента КФФ
Чувство – главное оружие поэта
Санжар Адилов назначен заместителем министра внутренних дел РК
Успешные педагоги вдохновляют на успех
В Египте перевернулся автобус с туристами из Казахстана
Второе рождение трассы
Продукцию из четырех областей везут на очередную ярмарку в Астану
Более 30 лет «пряничный домик» привлекает горожан и туристов в Семее
Отключения света и подачи воды стали обыденным явлением в Алматинской области
Реконструкция близится к завершению
Премий для госслужащих больше не будет
Пассажир в Шымкенте – «заяц» поневоле?
Обувная фабрика мощностью 200 тысяч пар в год появится в Шымкенте
Россельхознадзор нарушает условия Договора о ЕАЭС - депутат Ходжаназаров
Чеченка с казахской душой
Ставки по депозитам населения снижаются – аналитики
Этот день изменил судьбу
Какой должна быть новая концепция национальной истории
Восстановить утраченную популяцию куланов в Костанайской области пытаются ученые
Последняя в этом году сельскохозяйственная ярмарка проводится в Астане
Метель и гололед прогнозируются в Казахстане до пятницы
В Казахстане утвердили нормы потребления тепловой энергии
Резкое похолодание ожидается в Казахстане в эти выходные
Засоряют Большой Алматинский канал
Президент прибыл с рабочим визитом в Казань

Читайте также

С чего начинается «Родина»
177 тысяч тонн зерна смогут разместить на частных элеватора…
«Гибнет урожай, выращенный кровью и потом наших фермеров» –…
Крупнейший тепличный комплекс строится в Шымкенте

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]