В этом году каждый землянин съест в среднем более 7 кг макаронных изделий

5062

В Казахстане потребление макаронных изделий на душу населения по итогам третьего квартала 2024 года составило 1,61 кг спагетти и вермишели, а также 2,55 кг макарон и рожек, передает Kazpravda.kz со ссылкой на Еnergyprom.kz

Фото: Energyprom.kz

Согласно прогнозам Statista, выручка на мировом рынке макаронных изделий в 2025 году составит 152,39 млрд долл. США.

Ожидается, что рынок будет расти на 6,38% в год (совокупный среднегодовой темп роста в 2025–2030 годах). Наибольшая выручка придётся на Китай: 31 млрд долл. США.

Отмечается, что средний прогнозный объём потребления макаронных изделий на человека на 2025 год составляет 7,4 кг.

По данным UN.AFPA, в 2023 году основная часть мирового производства макаронных изделий приходилась на ЕС: 31,9%. Далее следовали остальная часть Европы (18,3%), Центральная и Южная Америка (17,8%), Африка (13,9%), Северная Америка (12,7%), Ближний Восток (3,5%), Азия (1,5%) и Австралия (0,3%). В разрезе стран лидерами по производству макаронных изделий стали Италия, США, Турция, Египет и Бразилия.

Тем временем в Казахстане потребление макаронных изделий на душу населения по итогам третьего квартала 2024 года составило 1,61 кг спагетти и вермишели, а также 2,55 кг макарон и рожек.

Потребление спагетти и вермишели выросло на 2,5% в сравнении с предыдущим кварталом, однако при этом сократилось на 11,3% в сравнении с аналогичным кварталом 2023-го. Что касается потребления макарон и рожек, в сравнении с предыдущим кварталом оно увеличилось на 0,8%, однако в сравнении с аналогичным кварталом предыдущего года уменьшилось на 11,8%. Таким образом, в годовой динамике потребление макаронных изделий казахстанцами заметно сократилось.

При этом горожане в РК едят меньше макаронных изделий, чем жители сёл. Так, в городской местности казахстанцы потребляли в среднем 1,3 кг вермишели и спагетти и 2,4 кг макарон и рожек на душу населения, а в сельской местности — 2,2 кг вермишели и спагетти и 2,8 кг макарон и рожек на душу населения в квартал.

При этом нельзя сказать, что на потребление в секторе могло повлиять удорожание продукции. Цены на макаронные изделия в РК по итогам февраля текущего года выросли на 3,3% в годовом выражении. В том числе лапша подорожала на 5,3%, рожки — на 3,2%, вермишель и спагетти — на 2,6%.

В региональном разрезе наибольший годовой рост цен был зафиксирован в Улытауской области: на 11,8%. Далее следуют Жетысуская (на 8,2%), Алматинская (на 7,3%) области и Алматы (на 6,6%).

Наименьшее годовое удорожание было отмечено в Абайской (на 0,2%), Карагандинской (на 1%) и Мангистауской (на 1,6%) областях. В Актюбинской области цены остались на уровне прошлого года. В Северо-Казахстанской и Павлодарской областях было зафиксировано удешевление: на 1,4% и на 1,9% соответственно.

Что касается производства, в январе текущего года в стране было выпущено 10,8 тыс. тонн макаронных изделий — на 3,3% больше, чем в январе 2024-го. Большая часть производства пришлась на макаронные изделия, не содержащие яйца: 7,4 тыс. тонн. Помимо этого, в январе в Казахстане выпустили 2,8 тыс. тонн макарон, 492 тонны лапши, 74 тонны кускуса и 16 тонн вермишели.

В региональном разрезе наибольший объём производства был зафиксирован в Северо-Казахстанской области: 2,2 тыс. тонн, против 1,6 тыс. тонн годом ранее. В пятёрку регионов-лидеров также вошли Шымкент и Астана, Костанайская и Западно-Казахстанская области.

Рассмотрим также уровень самообеспечения в секторе. По итогам января–декабря прошлого года казахстанские компании обеспечили спрос на макаронные изделия (реализацию на внутреннем рынке плюс экспорт) на 76,8%, против 81,2% годом ранее.

Уменьшение показателя на 4,5 п. п. связано с сокращением производства за этот период на 3,7%, до 150,6 тыс. тонн, а также с ростом импорта на ощутимые 26%, до 45,6 тыс. тонн.

В итоге объём экспорта (с учётом реэкспорта) уменьшился на 9,6%, до 46 тыс. тонн, а реализация продукции на внутреннем рынке составила 150,2 тыс. тонн — на 6% больше, чем годом ранее.

Популярное

Все
Возьмите меня в газету!
День столицы: сколько дней отдохнут казахстанцы в начале июля
Алматинцев предупредили о неспокойной ночи
Закон Республики Казахстан
В Актобе построен новый завод по производству агрохимикатов
В Улгили выпускают стекло жамбылской закалки
День полиции отмечают сегодня в Казахстане
Дожди с градом обрушатся на Казахстан
Свыше полумиллиона алматинцев посетили ярмарки выходного дня с начала года
В Алматы вырос поток иностранных туристов
Эти стены хранят вековую историю
Совбез ООН собрался на экстренное заседание
Президент подписал закон об амнистии к 30-летию Конституции РК
Ураган не щадил никого
Факты двойных оплат за штрафы выявили в Павлодарской области
Еще 145 офицеров выпустила Академия гражданской защиты МЧС РК
ИИ возвращает кошек домой
Способность противостоять коррупции должна стать нормой
20 лет без паспорта прожила казахстанка
Минторговли разъяснило введение минимального уровня цен на муку, яйца, масло
Двум казахстанцам вернули зрение путем трансплантации роговицы
Новая трикотажная фабрика работает на полную мощность
В Семее суд вынес решение о сносе 12 новых жилых комплексов
В Костанайской области строится завод по производству автокомпонентов
Антикор отреагировал на жалобы водителей фур в Актюбинской области
Алматинские врачи столкнулись с редчайшей патологией в мире
Назначен новый министр обороны Казахстана
Аграрии Туркестанской области собирают первый урожай арбузов
Закон и Порядок – основа созидания Справедливого Казахстана
В Атырауской области начался прием заявок на льготную ипотеку для медиков
Жителя области Жетісу пожизненно лишили водительских прав
Новый завод открыли в Атырау
Годовая мощность ветряной станции в Жезказгане составит 330 млн кВт·час
Новый рекреационный парк открыли в Сатпаеве
В Жезказгане построят современный Дворец школьников
В Приаралье появится сеть метановых автозаправок
В Уральске реконструируют набережную
Новая услуга появилась в приложении eGov Mobile
Дожди с грозами и ветром ожидают казахстанцев в эти выходные
Главе государства показали пассажирский вагон казахстанского производства
Развитие химической отрасли в Жамбылской области набирает темпы

Читайте также

В Казахстане растет количество парков развлечений и отдыха
В Казахстане дети все чаще рождаются с врожденными патологи…
За пять месяцев в стране построено более 6 млн квадратных м…
Среднестатический казахстанец съедает 2 кг говядины и 3,7 к…

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]