Бесценный мед Жетысу

Юная исследовательница изу­чила полезные свойства меда, его состав. В своем докладе она рассказала, что каждый год с мамой ездит на пасеку. И ей всегда было интересно узнать: какие виды меда бывают, какие из них собирают в Алматинской облас­ти? В ходе подготовки научного проекта его автор посетила ряд пчеловодческих хозяйств региона, ознакомилась с тонкостями производства меда и побочных продуктов: маточного молочка, прополиса, перги, цветочной пыльцы. Девочка на себе испробовала процедуры, помогающие укрепить иммунитет, поправить здоровье, – пчелоужаливание, ароматерапию.

К примеру, в Алакольском районе, где побывала юная исследовательница, произрастает свыше 100 медоносных растений. Здесь расположен завод «Лепсинск өнімі», на котором из горного разнотравья производят экологичес­ки чистый продукт, признанный мировым эталоном меда.

По словам Раноны, в Жетысу собирают три вида меда: подсолнечный, гречишный, разнотравный. На одной из встреч врачи-терапевты рассказали ей, что в меде содержится практически вся таблица Менделеева, а по сос­таву аминокислот ему нет аналогов среди всех натуральных пищевых продуктов. Вместе с тем нужно помнить, что это сладкое яство – сильнейший аллерген, и особенно осторожно следует принимать его людям, больным сахарным диабетом.

По решению экспертов, работу «Бесценный мед Жетысу» внесли в перечень лучших научных проектов конкурса. Впрочем, это не первая награда Раноны Жалелкызы. Талантливая девочка хорошо рисует: ее картины удостаивались призовых мест на международной выставке детского творчества в Москве, республиканском конкурсе «Өркен» в Караганде. Она же – обладатель Гран-при общественного фонда «Конгресс духовного согласия», победительница фес­тиваля юных моделей, талантов и дизайнеров Казахстана.