Традиционные для юга арбузы и дыни научились выращивать в целинном климате близ столицы

5865
Рысбек Жантыкеев
старший корреспондент отдела экономики

Опыт пригородного фермерского хозяйства «Нива», принадлежащего Евгению Лаврову из сельского округа им. Кабанбай-батыра, что в Целиноградском районе Акмолинской области, ценен, и о нем стоит рассказать.

фото автора

Поля хозяйства находятся в нескольких десятках километ­ров от столицы, тем не менее относятся к ее пригородной зоне. Путь к ним лежит вдоль реки Нуры, которая нынешней весной вышла из берегов и обрушила огромные потоки воды на простирающиеся окрест сельхозугодья, населенные пункты, инфраструктуру местных фермерских хозяйств.

Следы разгула стихии видны до сих пор: на берегу рассеяны бетонные опоры линии электропередачи. Серьезный урон был нанесен и хозяйству «Нива». О масштабах этого урона еще будет сказано, ну а пока – о делах насущных.

…Производственная база хозяйства встречает разнообразными строениями в виде складов, сезонного жилого помещения, стоянки для сельхозтехники и уже опустевших теплиц. Вся жизнь и рабочая активность здесь в настоящее время сосредоточены на полях, откуда ежедневно в столицу отгружаются сотни килограммов свежих овощей.

По словам главы хозяйства Евгения Лаврова, на дворе – самые горячие для него и его команды дни, поэтому он денно и нощно бдит, чтобы «овощной конвейер» работал бесперебойно. Как выяснилось, фермер представляет уже не первое поколение тружеников сельского хозяйства.

– Мой отец Николай Иванович Лавров всю жизнь посвятил аграрной отрасли, – рассказывает собеседник. – На протяжении 15 лет руководил крупным совхозом. Поэтому я знаком с сельским хозяйством с детства. Выезжал с отцом в поле, студентом трудился помощником комбайнера. Правда, после института довелось поработать в строительной компании. Но впоследствии тяга к земле взяла свое, и я вернулся из города в село, чтобы продолжить дело отца. Нашей семье достались на паи расформированного в 90-е годы совхоза 73 гектара земли и право пользования ею в течение 49 лет.

С этого и начинали самостоя­тельно хозяйствовать. Позже удалось прирастить имеющиеся площади дополнительными угодьями. Первые несколько лет хозяйство сохраняло традицион­ный для региона профиль, в основном сеяло пшеницу, другие зерновые культуры. Однако потом стало ясно, что в пшенице как монокультуре таится множество рисков. Что ж, решили учиться овощеводству.

И научились: в последние годы «Нива» в сезон отправляет на рынки Астаны, Кокшетау, Караганды до 400 тонн овощей и картофеля. Последний засыпается в хранилище и всю зиму небольшими партиями отпускается в торговую сеть столицы. Получать неплохие урожаи помогает использование современных технологий, в том числе капельного орошения.

Как выяснилось, «каплю» здесь приобрели еще три года назад. В настоящее время под капельным орошением находятся порядка 18 га овощей и картофеля.

– До этого поливал традицион­ным арычным методом, когда вода шла по междурядным канавкам и насыщала почву влагой. Однако этот метод оказался не без недостатков, – разъясняет фермер во время нашей ознакомительной прогулке по овощным плантациям. – Во-первых, тратится очень большой объем поливной воды, из которой только часть доходит непосредственно до растений. Во-вторых, влага распределяется неравномерно: в низинах она скапливается и заливает все, а на возвышенности поле остается сухим. И в том, и в другом случае ждать хорошего урожая не стоит. Поэтому капельное орошение, конечно, себя оправдывает. Расход воды на порядок меньше, а влаги отдается растениям ровно столько, сколько требуется для их нормального вегетативного развития.

Уже на поле фермер показал разные капельные ленты с отверстиями, из которых и по­дается влага. Их норма зависит от типа ленты: каждому овощу подходит свой.

Удивил названный овощеводом объем ежегодных закупок капельной ленты. Ее хозяйство закупает в объеме больше 200 км (!). Эта статья расходов потянула нынче на 3 млн 700 тыс. тенге. Ленту производят и в нашей республике, в городах Шымкенте и Алматы, завозят из Китая, России и Ирана.

Казалось, есть собственное производство ленты, да еще и ее завоз, поэтому рынок насыщен, но это не мешает ежегодно расти ценам на «каплю».

– Нынче один метр поливной ленты обошелся мне в 14 тенге, – говорит Евгений Лавров. – Год назад ее цена была дешевле.

– А что, если ее сохранить до следующего сезона и не тратится на ежегодное приобретение? – спрашиваю.

– Да, это возможно, – отвечает глава фермерского хозяйства. – Но для этого необходимо предварительно очистить и осушить ленты на специальном оборудовании, которого у меня еще нет, как и теплого помещения для хранения. Поэтому осенью ленты будут собраны и, скорей всего, утилизированы.

Но пока что они исправно орошают плантации с картофелем, капустой, перцем, баклажанами, помидорами. И еще этот список дополняют необычные для цент­ра республики бахчевые культуры – арбузы и дыни.

– И что, вызревают? – задаю вопрос.

– Еще как! – отвечает собеседник с улыбкой. – И кто однажды попробовал наш арбуз, обязательно придет за ним еще.

– Вообще-то бахчевый рынок столицы в основном завален арбузами и дынями с юга. Неуже­ли удается составить южанам конкуренцию?

– Они мне не конкуренты. У меня свой клиент, и он придет за моим арбузом или дыней в сентябре, в это время происходит их созревание. Закупают целинные арбузы мешками, впрок. Дело в том, что у них свой, особенный вкус благодаря органическим технологиям, которые нами используются.

В настоящее время «полосатые дары» размером с небольшой детский мячик тут и там видны на полях. Примерно через месяц они дойдут до кондиции и будут радовать астанинцев и их гостей. Уход за полями ведут шесть наемных работников. В пору массовой уборки урожая здесь работают до 30 сборщиков.

– Стараюсь брать людей из ближнего села Кабанбай-батыра и города Косшы. Их акиматы дают списки семей, у кого нет постоянной работы, испытывающих материальную нужду. Таких берем на работу в первую очередь, оказываем поддержку, – говорит фермер.

Рассказал Евгений Лавров и о понесенном хозяйством уроне от паводка. По его словам, стихия в этих местах разгулялась как никогда. В результате снесло жилой домик для рабочих. Паводковые воды оставили от теплиц только каркасы, сломали яблони, ягодные плантации, наконец, смыли гектар плодородной почвы. Вот только компенсации за ущерб от стихии предприниматель не получил. Единственное, что удалось, так это пролонгировать оплату по кредитам.

…Впрочем, все это не повлия­ло на доброе расположение духа владельца фермерского хозяйст­ва. Сегодня он трудится на поле с хорошим настроением, наде­ясь на успешный сезон. Верный соратник у него – супруга Светлана. «Овощной конвейер» от Лавровых будет работать до глубокой осени, а зимой фермер начнет поставлять в столицу картофель.

Популярное

Все
В Семее суд вынес решение о сносе 12 новых жилых комплексов
Новая трикотажная фабрика работает на полную мощность
В Атырауской области начался прием заявок на льготную ипотеку для медиков
Новый рекреационный парк открыли в Сатпаеве
В Уральске реконструируют набережную
Аграрии Туркестанской области собирают первый урожай арбузов
«Умный» дым: Петропавловская ТЭЦ-2 запускает трубу с системой мониторинга
«Что мне нужно сделать, чтобы его обыграть? Не знаю» — Бублик о предстоящем матче на «Ролан Гаррос»
Я – жертва и живой свидетель массового голода
Штормовое предупреждение объявлено в Казахстане
Структурная реформа в футбольном судействе даст свои плоды
Нацгвардия подарила детям особенный праздник
Сегодня WhatsApp прекратит работу на нескольких устаревших моделях смартфонов
Токаев поздравил казахстанцев с Днем защиты детей
Токаев ратифицировал соглашение с Кыргызстаном о взаимной защите инвестиций
1,7 трлн тенге выделено на социальную поддержку семей с детьми в 2025 году
Дело Шерзата: прокурор запросила для обвиняемых от 1,5 до 23 лет лишения свободы
Маск: "Я не принимаю наркотики"
В Казахстане реализуется комплекс мер по безопасности детей
В Петропавловске прохожим в честь праздника раздавали флаги
Служебные собаки Нацгвардии отличились на международной выставке
В Казахстане резко изменится погода
Железные дороги – национальное достояние и стратегический актив страны
Три перекрестка временно закроют на ремонт в Астане
Трассу Жезказган – Петропавловск начали капитально ремонтировать в СКО
Будущее – за цифровыми активами
Блогеров арестовали в Астане за неудачную шутку в лифте
Семья – духовный код нации
Атырауский завод выпустил 100-й грузовой вагон
Три междугородних автобуса арестовали на трассе в Акмолинской области
Жару сменят дожди в Казахстане
Аэропорт Уральска увеличивает количество рейсов
Впервые в Атырауской области для борьбы с саранчой задействуют беспилотники
Начались масштабные работы по благоустройству Талдыкоргана
Директор и бухгалтер школы в Шымкенте осуждены на 8 лет каждый
Около 60 тысяч га рисовых полей Кызылординской области выравнили лазерным планировщиком
Гвардеец из Астаны стал героем соцсетей после трогательного поступка на параде
Тайны городского парка
Объявлен обладатель «Золотой бутсы» сезона 2024-2025
У адвоката – особый статус в системе правосудия

Читайте также

Общий объем отечественных удобрений будет увеличен до 4 млн…
В Казахстане успешно завершена посевная кампания
День работников животноводства празднуют в Казахстане
Крупный агропромышленный проект стартует в Акмолинской обла…

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]