Участники кулинарного баттла удивили своим мастерством

Андрей Кратенко, Петропавловск

В кулинарном поединке участвовали команды из Kozybayev University и Академии Нацио­нальной гвардии РК.

фото Kozybayev University

Заранее проведенная жеребьевка определила за каждым поварским экипажем одну из пяти национальных кухонь: армянскую, казахскую, китайскую, русскую и узбекскую. Участники должны были не только приготовить блюдо, но и создать фон для него, представить национальный колорит, показать соответствующие народные костюмы, традиции, обычаи.

Само таинство приготовления происходило в университетской лаборатории пищевой технологии. Именно здесь будущие боги общепита, а пока студенты кафедры продовольственной безопасности Kozybayev University и курсанты кафедры тыла Академии Национальной гвардии показывали свою теоритическую подготовку и демонстрировали практическое мастерство.

Жюри оценивало внешний вид, вкус и оригинальность подачи блюд, соответствие санитарно-гигиеническим нормам, грамотное использование элементов национального декора. А участники кулинарного шоу с удовольствием пели, танцевали и делали памятные фотоснимки.

Гран-при завоевали студенты Kozybayev University.

Популярное

Все
В Астане нашли тайник с канистрами прекурсоров для производства наркотиков
Гражданское правосудие Казахстана: глобальные тренды и национальные приоритеты
Ушел из жизни поэт Мухтар Шаханов
Бизнес-омбудсмен предложил отложить законопроект АЗРК по вопросам конкуренции
Ожидается строительство еще двух заводов
Правобережные улицы в Астане перекроют из-за дорожных работ
«Sarqyrama Fest» собрал тысячи участников в Актюбинской области
Сборная Казахстана победила на мировом первенстве по рапиду
Эксперимент удался: клубнику в Атырау выращивают в промышленных объёмах
Триумфальный Кубок Победы
Погода в Казахстане ухудшится в отдельных регионах
Экономика открытых дверей: в Казахстане упрощают правила въезда
Бектенов провел заседание МВК по профилактике правонарушений
Трансформация экономики через потенциал институтов развития – новый выпуск подкаста Taldau Talks
Голос тишины: о чем «говорят» черно-белые картины
Базу «Казавиаспас» модернизировали в Павлодаре
Елена Рыбакина стала чемпионкой турнира WTA-500
Женская сборная Казахстана по хоккею стала призёром ЧМ
Дух романтики и героизма
Школьная библиотека задает формат обучения
Гвардеец играет на пяти музыкальных инструментах
Возводятся объекты военной инфраструктуры
Нацгвардия МВД РК лидировала на чемпионатах по қазақ күрес и спортивному самбо
День открытых дверей для студентов провели в Нацгвардии
Час земли: какие здания и объекты отключат на время свет в Астане
В Нацгвардии внедряют камеры ИИ
В краю металлургов
Как казахстанцы отдохнут на майские праздники
Дожди со снегом надвигаются на Казахстан
В Нацгвардии – литературный челлендж
В Усть-Каменогорске житель получил вознаграждение за сдачу более 1 кг наркотиков
МВД напомнило водителям о проверке документов
Легких прогулок не ожидается
Весенняя непогода накроет Казахстан
Водная наука нуждается в поддержке
В Астане появятся новые точки притяжения
Мемориальный музей Шокана Уалиханова переживает второе рождение
Иллюзия вечной молодости: спортивный врач о мифах и реальности биохакинга
Сельчанин построил бизнес на переработке отходов в Туркестанской области
В области Жетысу готовятся к севу сахарной свеклы

Читайте также

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]