Всему голова

386
Гуляим Тулешева
Серая «газель» плавно заехала на пандус жилого комплекса и тормознула напротив продуктового магазина, расположенного на первом этаже ЖК. Водитель, долговязый паренек с пышной шевелюрой, небрежно толкнув раздвижную дверь машины, вытянул из салона картонную коробку. Видавшая виды замасленная тара из-под сигарет, обмотанная снизу скотчем, была доверху набита буханками хлеба. Подхватив груз одной рукой и поддерживая его подбородком, молодой человек, дабы сэкономить количество «рейсов» в магазин, зацепил другой рукой упаковку воды в пластиковых полторашках. Его движения выглядели привычными и даже доведенными до автоматизма, но в этот раз что-то пошло не так. Дверь магазина отпружинила, парень, сделав резкое движение, не удержал равновесие – и из коробки одна за другой полетели булки прямо на грязный асфальт. Матерно выругавшись, перевозчик спешно собрал изрядно запачканный хлеб и… сложил его обратно в коробку.

– Что же ты делаешь, бестолочь?! – только и развела руками пожилая женщина, находясь в легком шоке от увиденного. – Совсем ничего святого не осталось. Куда только СЭС смотрит?..

Прошло время, но до сих пор перед глазами у меня лежащие на земле грязные буханки – как немой укор тем, кто превратил святое в рядовой ширпотреб, судя по тому, как его развозят и как реализуют, особенно в мелких торговых точках, дворовых магазинах и мини-маркетах. Помнится и наглость продавца, утверждавшего, что никто еще не жаловался на его работу, а значит, никто и не пострадал.

Как отмечают в Комитете контро­ля качества и безопаснос­ти товаров и услуг Минздрава, деятельность предпринимателей по реализации хлеба регламентируется «Санитарно-эпидемио­логическими требованиями к объектам оптовой и розничной торговли пищевой продукцией», утвержденными приказом минист­ра здравоохранения от 31 мая 2017 года № 358. В частности, там говорится о том, что не допус­кается транспортировка хлеба и хлебобулочных изделий «навалом», а также в упаковке, используемой для другой пищевой продукции. Получается, что предприниматели сплошь и рядом открыто нарушают правила, перевозя хлебушек в сомнительной картонной таре?

Однозначно, нарушают, считает заместитель председателя правления ОО «Общество защиты прав потребителей «Адилет» Турсын Джагпарова. СанПиНы никто не отменял, и для перевозки хлеба должны использоваться предназначенные для этого деревянные лотки, которые своевременно обрабатываются.

Хлеб – продукт, не подлежащий вторичной переработке, поэтому к его герметичности при транспортировке или реализации – особые требования. Более того, перевозчик должен развозить хлебобулочные изделия в халате и перчатках, у него должна быть на руках санкнижка, а за нарушение санитарных норм несут равную ответственность и перевозчик, и продавец.

Виноваты и сами покупатели, часто становящиеся сторонними наблюдателями вопиющих случаев нарушений. Часто ли они жалуются в соответствующие службы? Отнюдь. За прошлый год в общественную организацию поступило порядка 7 тыс. жалоб, в их числе связанных именно с условиями реализации хлеба – не более 10, и в основном от людей пожилых.

Да, сегодня МСБ огражден мораторием на проверки, но закон на стороне и тех, кто не хочет мириться с безобразием так называемых недобросовестных субъектов бизнеса. При явных фактах антисанитарии у человека есть право сделать фото или видеокадры нарушений, подкрепив ими обращение в СЭС, либо выставить в социальные сети, сила которых уже доказана.

Очевидно, что взывать к совести – дело заведомо провальное, не всех отпугивают и штрафы. Остается покупателю самому выбирать – требовать или молча потреблять предлагаемое.
Все колонки автора

Популярное

Все
Учиться учитывать принципы гендерного равенства
Зачем конкурсы, если победитель заранее известен?
В Астане почтили память легендарного Бауыржана Момышулы
Застраховать риски
Посол США впечатлен работой казахстанских реставраторов
Приоритеты и возможности казахско-корейского взаимодействия
У меня зазвонил телефон...
В Таразе широко отметили 100-летие сатирика Шоны Смаханулы
Новейшие технологии как фактор высокого качества
Сила и ловкость в пожарном кроссфите
В шестой раз прошел театральный фестиваль «Алматинская осень»
«Обещалкиных» лишат лицензий
Почувствуй себя флористом!
С чего начинается «Родина»
К дальнейшему усилению гарантий независимости судей
Педагогов-ассистентов учат современным методикам работы с особенными детьми
Экологичная упаковка завоевывает рынок
Что у нас в меню?
Современная геополитика – это история о связях и сотрудничестве
Особое внимание – редкоземельным
Казахской государственности – 12 веков, 12 столетий
Водителя арестовали из-за стикера на госномере в Жамбылской области
Директоров школ и завучей в Караганде лишили доплаты
До золота рукой подать
Больничный теперь не подделаешь
Мы будем привлекать инвестиции в туристическую отрасль ВКО для ее продвижения на международном уровне
Кто и как охотится за нашими детьми?
Димаш Кудайберген выступил в Елисейском дворце
Движение ограничили на трассе в Карагандинской области
Осмысливая «Средний коридор»
Казахстанский борец возглавил мировой рейтинг UWW
Шесть рейсов не могут вылететь из аэропорта Астаны
Первый приговор по делу о вовлечении школьницы в секс-рабство вынесли в Кызылорде
Строительство завода будет возобновлено
Адлет Барменкулов покидает пост президента КФФ
На трассе Балхаш – Сарышаган задержали военного с крупной партией наркотиков
Успешные педагоги вдохновляют на успех
Чувство – главное оружие поэта
Санжар Адилов назначен заместителем министра внутренних дел РК
В Египте перевернулся автобус с туристами из Казахстана
Второе рождение трассы
Продукцию из четырех областей везут на очередную ярмарку в Астану
Более 30 лет «пряничный домик» привлекает горожан и туристов в Семее
Отключения света и подачи воды стали обыденным явлением в Алматинской области
Реконструкция близится к завершению
Премий для госслужащих больше не будет
Пассажир в Шымкенте – «заяц» поневоле?
Обувная фабрика мощностью 200 тысяч пар в год появится в Шымкенте
Россельхознадзор нарушает условия Договора о ЕАЭС - депутат Ходжаназаров
Чеченка с казахской душой
Ставки по депозитам населения снижаются – аналитики
Этот день изменил судьбу
Какой должна быть новая концепция национальной истории
Восстановить утраченную популяцию куланов в Костанайской области пытаются ученые
Последняя в этом году сельскохозяйственная ярмарка проводится в Астане
Метель и гололед прогнозируются в Казахстане до пятницы
В Казахстане утвердили нормы потребления тепловой энергии
Резкое похолодание ожидается в Казахстане в эти выходные
Засоряют Большой Алматинский канал
Президент прибыл с рабочим визитом в Казань

Читайте также

У меня зазвонил телефон...
Доля шутки
Счастливый человек
Берегите себя и близких

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]