​Январь: время сажать капусту

В крестьянском хозяйстве «Ферудин», расположенном в Мактааральском сельском округе, под раннюю капусту отвели 10 га. Одновременно высаживают рассаду на 5 га. Три десятка дехкан стараются управиться с поставленной задачей как можно быстрее. Такая спешка объясняется просто: чем раньше созреет урожай, тем дороже его можно продать.

– Мы подготовили 120 тысяч саженцев капусты, 30 человек задействованы в посевной, – рассказывает председатель КХ «Ферудин» Мирзадин Алиев. – Растения защищаем пленкой, чтобы обезопасить от возможных заморозков. Так что в конце марта – начале апреля ждите раннюю капусту.

Кроме того, в текущем году КХ «Ферудин» посадили сорт, созревающий в течение 90 дней. Ранние посадки позволяют крестьянам получать два, а то и три урожая в год. В прошлом году мактааральцами было собрано более 30 тыс. тонн овощей. Аким района Бахыт Асанов уверен, что нынче будет еще больше, ведь земледельцы продолжают работу над диверсификацией посевов, сокращая клин под хлопчатником и расширяя посадки овощей и фруктов.

Предполагается, что в нынешнем году структура поля Туркестанской области продолжит меняться. Посевы хлопчатника предлагается сократить в Мактааральском, Жетысайском и Шардаринском районах в общей сложности на 14 тыс. га. Такие рекомендации землевладельцам дают специалисты, предлагая освободившиеся площади отвести под выращивание риса-шалы, увеличив их с 3 200 до 7 000 га.

Область прогнозирует значительное увеличение посевов овощных культур. Если в прошлом году они занимали 40 тыс. га, то в нынешнем достигнут 48 тыс. га. На 4 тыс. га увеличатся и посевы бахчевых культур. Их возделыванием как раз и занимаются в Мактааральском, Жетысайском и Шардаринском районах. Упор на арбузы и дыни, которые хорошо востребованы в Европе, намерены сделать также Отрарский район и Кентау.

Диверсификация земледелия предполагает также постепенное увеличение садов, включая интенсивные. В Жетысайском районе в текущем году намерены заложить оливковую и миндальную рощи. Это совместный проект испанской компании «Корбелл» и алматинской фирмы «Прометей».

Весной предполагается высадить оливковые и миндальные деревья на площади 25 га. Прежде чем это делать, в Испании был проведен анализ жетысайской почвы, подтвердивший схожесть почвенно-климатических условий со средиземноморскими, что гарантирует успех проекта. На первый урожай можно рассчитывать уже через 3 года. При этом миндаль плодоносит полвека, а оливковые деревья – втрое дольше.