Отравились нитритами

2683
Андрей Кратенко
собственный корреспондент по СКО

В селе Надежка Кызылжарского района отравилась семья. Трехлетний мальчик и семилетняя девочка не выжили. Мать и старший ребенок госпитализированы в тяжелом состоянии. Накануне все они ели купленные в магазине пельмени, колбасу и пиццу.

Фото: kazpravda.kz/Адильбека Тауекелова

Трагический случай обсудили участники заседания Общественного совета Северо-Казахстанской области. Руководитель департамента санитарно-эпидемиологического контроля СКО Асет Жуматаев пояснил:

– Мы начали расследование и выявили, что в магазине реализуют полуфабрикаты, произведенные на дому. Возбудили административное производство и будем привлекать к ответственности тех, кто делает в домашних условиях продукцию без разрешительных документов. Не могу сказать, что именно пельменями отравились эти люди. Все материалы переданы следствию.

В ДП СКО сообщили, что в рамках досудебного расследования проведены экспертизы. Установлено, что причиной смерти детей явилось острое отравление нитритами, но до сих пор остается загадкой, в каких именно продуктах они содержались.

Нитриты, для сведения, – это химические соединения, содержащие азот и кислород. Химически они представляют собой соль или сложный эфир азотис­той кислоты. Нитриты часто используются для консервирования мяса, такого как ветчина и бекон, они отвечают за их розовый или красный цвет. Нитраты в отличие от нитритов переносят больше кислорода.

Трагедия в селе Надежка вновь напомнила о необходимости строгого контроля качества продуктов питания и соблюдения санитарных норм.

На заседании Общественного совета указывалось также, что в 2024 году на ветеринарно-контрольных постах были досмотрены 64,4 тыс. тонн продуктов, почти 2 000 животных и 3 000 птиц. Выявлено больше полусотни нарушений.

Популярное

Все
Есть теперь свой Дом культуры!
Будем строить интеллектуально-творческий хаб
Экибастуз создает новые кластеры
Золотая медаль – мастерам Астаны
Прониклись духом Эллады
Школа мужества
Депутаты рассмотрят законопроект о банках и банковской деятельности
Казахский язык – часть моей души
От Золотого человека до наших дней
Путь к знаниям открыт
«О родная земля, я тобою был создан...»
«Века прошедшего стиль...»
На принципах гуманности
«Коркыт и мелодии Великой степи»
Деятельная любовь
Забота без выходных: истории людей с большим сердцем
Начав с чистого листа, задать высокие стандарты дела
В клубе «Сөйле» занимаются и после 60
Шымкент растет и уверенно смотрит в будущее
Четыре поколения Бурлиновых связали свою судьбу с железной дорогой
Гвардейцы — призёры Открытого Кубка Азии по дзюдо в Актау
Сильная духом и мастерством
Новую школу на 1 200 мест открыли в ЗКО
Кызылорда с размахом отмечает свой день рождения
В ВКО выявили незаконную работу асфальто-бетонного завода
Петропавловские теплосети готовят к передаче в муниципальную собственность
В Туркестанской области отметили Всемирный день хлопка
Поручение Президента: Правительство разработало меры по улучшению жизни граждан
В Астане состоялся показ фильма «Капитан Байтасов»
Казы и шужык в вакуумной упаковке
Семь дней отдохнут казахстанские школьники на осенних каникулах
В Таразе продолжается обновление парка городских автобусов
Продкорпорация объявила цены на зерно
Марат Байкамуров стал чемпионом "Қазақстан Барысы – 2025"
Атака на Оренбургский ГПЗ: газоснабжение Казахстана не затронуто – Минэнерго
Определены победители Республиканского конкурса дирижеров им. Нургисы Тлендиева
Более 1 300 тонн продукции привезут фермеры двух областей в Астану
Мемориальную доску Акиму Тарази открыли в Астане
Министерство по чрезвычайным ситуациям Казахстана отмечает свое 30-летие
Цена на золото вновь бьет рекорд
Пенсионерам вход бесплатный
Гвардеец завоевал «бронзу» на Кубке мира по боевому самбо
Треть урожая ушла под снег
WORLD UNIFIGHT CHAMPIONSHIP – казахстанский гвардеец снова на вершине
Военнослужащие Нацгвардии стали призёрами Кубка мира
Где и по какой цене можно приобрести уголь в Астане
Около 500 тонн продукции привезут на столичную ярмарку из ЗКО и Костанайской области
Токаев проводил Президента Италии в аэропорту Астаны
Машины в кюветах, перебои с электроэнергией и сломанные деревья: в Костанай пришла зима
Завершена реконструкция Центрального стадиона
В Казахстане станет сложнее пользоваться банкоматами
Опасность в тарелке: в СКО зарегистрировали 19 случаев описторхоза
В Алматинской области приняли меры по факту незаконного демонтажа плотины
Пожар в столичном кафе: ремонт в пострадавших квартирах завершен на 90%
Чем может гордиться Темиртау?
В Шымкенте открыли 14 социальных павильонов
Главнокомандующий Нацгвардией провел приём граждан
Алматинская область вновь побила рекорд посещаемости
Лювак для бодрости
Синоптики рассказали о погоде в Казахстане на октябрь

Читайте также

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]