Виноградной лозы притяженье

Думается, пример Соловьевых – еще одно веское опровержение устоявшегося мнения, что вино­град – это всегда только солнце и тепло и только южные регионы. Как показывает их многолетний опыт, солнечную южную культуру можно успешно выращивать и на севере. Правда, результат зависит от знаний и вложенного труда. Выращивают «экзотичес­кую» для наших мест ягоду на своем садовом участке супруги уже около 20 лет. В этом кропотливом деле, можно сказать, они местные первопроходцы, таких энтузиастов-виноградарей среди местных дачников в Кокшетау и окрестностях по сей день буквально единицы.

Небольшой виноградник в самом солнечном месте дачного участка Соловьевых – и украшение, и настоящая гордость хозяев. Первый опыт, как и следовало ожидать, был не особо удачным, пришлось в свое время повозиться, кучу литературы перелопатить, но чем дальше, тем сильнее укреплялось желание экспериментировать и результат увидеть. Огромное терпение и кропотливый труд в конце концов были вознаграждены, уже давно Соловьевы ведрами снимают сладкий урожай.

И гордиться им на самом деле есть чем. Вместе с другими осенними дачными дарами в сентябре они снимают с веток висящие в изобилии грозди темно-фиолетового винограда. До сих пор оба помнят, сколько радостных эмоций испытали, когда первая лоза, которую выхаживали, холили и лелеяли, как младенца, дала плоды. А ждать первых ягод, так называемых «сигналочек», нужно года три-четыре, урожай же полноценный собрать можно лишь через шесть-семь лет. Не у всех хватит терпения ждать столько, продолжая при этом тщательно заботиться о лозе, беречь от вредителей, укрывать на зиму, подпитывать и так далее.

Вениамин Александрович рассказывает:

– У многих наших дачников виноград ассоциируется с жарким югом и палящим солнцем. Однако география его произрастания сегодня настолько расширилась, что завоевывает и наши северные регионы. У нас, в северных широтах Казахстана, наиболее распространенным является сорт с романтическим названием «изабелла», или морозостойкий «северный виноград». Этот чудо-гибрид, полученный путем самоопыления, привезен к нам из Америки. Вывел его когда-то опытный виноградарь-селекционер Уильям Прикс, назвав в честь своей жены по имени Изабелла. По вкусовым качествам сорт, безусловно, уступает элитным сортам, выращенным под южным солнцем, и из северного в основном делают столовые вина. Таким образом, и у нас, на севере, есть возможность заниматься такой удивительной культурой, как виноград. Французы называют его «королем фруктов», а самих виноградарей – «интеллигенцией среди земледельцев».

По словам Вениамина Александровича, чтобы вырастить виноградную лозу в нашем регио­не с суровыми климатическими условиями, необходимы опыт и практические навыки. Но даже он, человек с почвоведческим образованием, несмотря на свои знания и успехи в выращивании южной культуры, называет это дело довольно рискованным мероприятием. А те, кто все же добился успехов, несомненно, шли методом проб и ошибок. Все это он когда-то прошел и сам. К нему, как к человеку известному в среде дачников, профессионалу, обращаются за советами не только новички, и он никогда не скупится на подсказки, с удовольствием делится опытом. Считает своим долгом помогать. Зачем? Все просто – если, следуя его советам, кто-то вырастил-таки свой виноград, он радуется упорству и успехам новых единомышленников, продолжая и поддерживать, и делиться навыками.

– Начинать нужно с выбора сорта. Сегодня это несложно, поскольку рынок насыщен привозными культурами, в открытом доступе различные торговые сети для дачников. Однако ежегодно весной приезжают к нам и «залетные» торговцы, продающие саженцы яблонь, груш, в том числе и винограда. Но, как многие уже успели убедиться, покупать саженцы у сомнительных продавцов – дело абсолютно бесперспективное и очень рискованное. Зачастую, купив на рынке саженец у такого продавца, дачник плодов так и не дожидается, либо саженец не приживается. Самый простой выход – заимствовать у своего хорошего соседа по даче черенок уже испытанного сорта, – делится он.

Сам он начал выращивать виноград, приобретя у соседки по даче несколько чубуков (черенков), из которых прижилось лишь четыре. Они-то и стали основой их будущего виноградника. «Но до того самого момента, как сказано в Библии: «Всякое дерево познается по плоду своему», лежала целая пропасть, полная упорства, труда, терпения, настойчивости и разочарования в том числе», – продолжает Вениамин Александрович.

Виноград поспевает обычно в сентябре. Казалось бы, угощайся и наслаждайся трудами рук своих. Но не тут-то было. Ухаживать за виноградной лозой нужно и в сентябре, независимо от того, собран урожай или еще нет. Своевременно срезая с веток спелые грозди, необходимо сразу же правильно подготавливать кусты к зимовке: обрезать, защитить как следует от болезней и вредителей, заготовить посадочный материал на следующий год. И это, пожалуй, лишь малая часть работы.

По словам Вениамина Александровича, сегодня на севере страны разведением винограда занимаются в основном энтузиасты-самоучки не в пример нашим северным соседям из Омской, Новосибирской и других областей, где разведение вино­града поставлено на серьезную научную основу, созданы клубы виноградарей, проводятся учеба и обмен опытом, конференции и семинары, на которых выступают ученые.

– К примеру, за 25 лет своего существования омский клуб подготовил более четырех тысяч виноградарей, выведены десятки новых сортов. Основатель и руководитель клуба Андрей Иващенко называет своих учеников «агитаторами». Потому как они у себя на участке начинают разводить виноград, делятся с соседями и тем самым пропагандируют выращивание этих ягод. Да, видимо, пришло время заниматься и в наших холодных широтах не только привычными картошкой, помидорами и огурцами, а пора смело выращивать персики, абрикосы и виноград, – считает Вениамин Соловьев.

По его твердому убеждению, немаловажно и то обстоятельство, что массовое вхождение этой южной культуры в жизнь северных дачников будет способствовать не только дальнейшему повышению культуры труда в садоводстве, но и в целом уровня культуры нашего общества. Ведь люди приобщаются таким образом к новым культурным ценностям, сформировавшимся за тысячелетия общения человечества с виноградной лозой.

И все-таки лето наше северное – короткое, да и теплом не всегда радует, успеть бы вырастить на участке привычные овощи. Что же подвигло в свое время кокшетаусца заняться таким поистине кропотливым делом, хорошо понимая всю трудность поставленной задачи, может быть, даже не особенно надеясь на успех? Не проще ли покупать виноград, который сегодня на прилавках магазинов лежит круглый год, чем выращивать? Ведь трудов больших это стоит. Ответ, думается, лежит на поверхности. Преж­де всего, наверное, потому что Вениамин Соловьев – почвовед-землеустроитель по профессии. Когда-то выпускник Алма-Атинского сельскохозяйственного института, посвятивший всю свою трудовую жизнь изучению состава почв, обследовал земли Монголии, Заилийского Алатау, Тургая, Северного Казахстана. Объездил тысячи километров освоенных целинных земель, проводил их почвенное обследование, определяя пахотную пригодность. Видел, как в голой степи вырастали колхозы и совхозы, окружали которые бескрайние, уходящие за горизонт поля спеющей пшеницы.

Супруга Вениамина Александровича – Фаина Михайловна, с которой они вместе еще со студенческих лет, его первая помощница и советчица. Ей, коренной алматинке, биологу по профессии, переехавшей в родные края супруга, всегда очень хотелось создать красивый, утопающий в зелени и цветах уголок, чтобы детей радовать, самим летом отдыхать. Так у Соловьевых появилась дача, хотя супруг поначалу довольно сильно сопротивлялся. У него и так слишком беспокойной была работа. Но после сам и домик на участке построил, и лично высаживал все насаждения. Давно уже их с любовью обус­троенный, уютный и зеленый дачный участок в десять соток – место забот, трудов и отдохновения одновременно. Столько души и сердца в этот прекрас­ный клочок земли вложено. Любят родительскую дачу и их выросшие на ней дети, в отпуск дочь из Санкт-Петербурга, сын из Томска стараются при­ехать только сюда, чтобы отдохнуть, сил набраться и, конечно же, помочь пожилым родителям.

И все же главное дачное достоя­ние Соловьевых – выращенная своими руками виноградная лоза. Глядя на результат трудов супругов Соловьевых, понимаешь, северный виноград – это уже далеко не диковинка, не экзотика. Не могут поколебать наши холода, морозы и ветры смелое и горячее желание человека, решившего вырастить у себя на даче сладкую солнечную ягоду.