Эксперты прогнозируют большие проблемы для молочной отрасли. До 70% сельчан, имеющих сегодня доход от сдачи молока, могут остаться без работы

5659
Игорь Прохоров

В последнее время снижение курса рубля привело к росту импорта молочной продукции из России в Казахстан. Отечественные предприятия по переработке молока, особенно в северных регионах страны, вынуждены сокращать производство. Однако есть и более глубокие причины слабой конкурентоспособности нашей молочной отрасли.

Фото: kazpravda.kz

– Ситуация может значительно усугубиться после 1 января 2025 года, когда вступит в силу действие Решение Совета Евразийской экономической комиссии (далее – ЕЭК) «О внесении изменений в Решение Совета ЕЭК от 9 октября 2013 года № 67 «О техническом регламенте Таможенного союза «О безопасности молока и молочной продукции» (TP ТС 033⁄2013)», – резюмирует Толеутай Рахимбеков, первый заместитель председателя Народно-демократической патрио­тической партии «Ауыл».

Необходимо отметить, что первоначально этот регламент должен был вступить в силу с первого января 2020 года. Однако по просьбе Казахстана введение его в действие отложили на несколько лет.

– К сожалению, за прошедшие четыре года, за 2020–2023, Казахстан не предпринял достаточных мер по подготовке к работе с учетом требований этого регламента, – говорит Толеутай Рахимбеков. До вступления его в силу остался только один год.

Справедливости ради нужно сказать, что были предприняты усилия по строительству молочно-товарных ферм, по увеличению доли скота и повышению надоев молока в крупных сельхозпредприятиях.

Но без внимания государственных органов опять остались мелкие крестьянские хозяйства (КХ) и личные подсобные хозяйства (ЛПХ). А ведь именно в них сконцентрировано более 85% поголовья крупного рогатого скота (КРС), производится 88% всего производимого в Казахстане сырого молока.

Из всех зарегистрированных в стране 230 247 КХ только 38 874, или менее 17%, занимаются КРС. При этом 38 436 имеют общее поголовье 2 691 129 голов КРС, или почти 86% всего поголовья. В среднем на одно КХ приходится около 70 голов КРС. Это говорит о том, что подавляющее большинство хозяйств относится к категории мелких.

За 2021 год в стране было произведено 6 млн 199 тыс. тонн молока, в том числе юридическими лицами – 508,4 тыс. тонн, или 8,2% от общего объема, в КХ – 1 млн 291 тыс. тонн, или 20,8%, в ЛПХ – 4 млн 399 тыс. тонн, или 71%.

Суммарно на долю мелких КХ и ЛПХ приходится 5 млн 510 тыс. тонн молока, или 88% от общего объема по стране.

Вводимые с 1 января 2025 года изменения в регламент ужесточают требования к сырому молоку по микробиологическим показателям – по содержанию мезофильных аэробных и факультативно-анаэробных микроорганизмов и соматических клеток.

Для того, чтобы сырое молоко соответствовало указанным требованиям, оно должно заготавливаться машинным доением, после выдойки сразу поступать в танкеры-охладители.

Но мелкие крестьянские и личные подсобные хозяйства не могут обеспечить указанные условия.

В результате, предприятия по переработке молока не будут обеспечены поставками сырья, которое соответствовало бы указанному регламенту после вступления в силу его требований. Как следствие, значительная часть – до 70% сельчан, имеющих сегодня доход от сдачи молока, производимого в МКХ и ЛПХ, потеряют работу, что приведет к социальной напряженности.

При этом загрузка перерабатывающих предприятий снизится до 40% из-за нехватки сырья для переработки, до 90% молокозаводов будут вынуждены остановить свою работу.

В этом случае работу потеряют 2 тыс. человек, занятых сегодня на предприятиях по переработке молока.

Продовольственная безопасность страны будет под угрозой, поскольку доля молочной продукции казахстанского производства на внутреннем рынке страны снизится до 40%, недоступной станет скоропортящаяся молочная продукция.

По убеждению Толеутая Рахимбекова, проблемы в сфере производства и переработки молока можно решить следующим образом: во-первых, стимулированием сервисно-потребительской кооперации мелких КХ и ЛПХ.

Кооперативы сельчан могли бы организовать строительство молочно-товарных ферм, в которых бы содержалось поголовье КРС населения и мелких КХ при сохранении за сельчанами права частной собственности на принадлежащий им скот.

Концентрированное содержание скота на кооперативных молочно-товарных фермах позволит обеспечить условия по производству молока в соответствии с требованиями регламента путем оснащения молочно-товарных ферм молокоприемными танкерами-охладителями, пунктами машинного доения, лабораториями по контролю безопасности сырого молока.

Также можно будет решить проблемы с пастбищами для выпаса общественного скота, экологическим состоянием прилегающих к селам земель, санитарно-гигиенического состояния населенных пунктов.

Кроме того, создание кооперативных молочных ферм даст возможность для внедрения современных инновационных технологий в молочное скотоводство, что в совокупности повысит продуктивность животных, а значит и существенно повысит доходы сельских жителей.

Работу по кооперированию мелких КХ и ЛПХ можно было бы организовать в рамках реализации поручения Главы государства Касым-Жомарта Токаева по выделению 1 трлн тенге на поддержку развития сельской кооперации. К сожалению, чиновники предусматривают половину этих средств направить на кредитование организованных агроформирований. Они предполагают, что такие хозяйства будут сдавать произведенную продукцию на перерабатывающие предприятия в рамках вертикально-интегрированной кооперации. Но про кооперацию говорится только для того, чтобы соответствовать поручению Президента.

– Более целесообразным было бы реализовать поручение Главы государства по следующему алгоритму, – объясняет Толеутай Рахимбеков. – Стимулировать в селах создание сельских сервисно-потребительских кооперативов (ССПК) мелких КХ и ЛПХ. Также необходимо направить часть средств, например, половину или 500 миллиардов тенге на кредитование сельчан – сельских товаропроизводителей из числа тех же мелких КХ и ЛПХ на приобретение поголовья скота, семян, саженцев, удобрений.

Также важно предусмотреть часть средств на кредитование ССПК для приобретения кормозаготовительной и другой техники (мини-трактор в агрегате с сенокосилкой, пресс-подборщиком, тележкой), оборудования для хранения сырого молока, строительства кооперативных ферм и откормочных площадок.

Важно и создание в районных центрах сервисно-заготовительных центров, учредителями которого выступят ССПК сел района.

Во-вторых, нужно реформирование системы субсидирования сельского хозяйства. Необходимо из полусотни видов субсидий оставить два: субсидирование стоимости готовой сельхозпродукции, произведенной и сданной на перерабатывающие предприятия, по тем видам, по которым наиболее высока доля импорта.

Еще один вид – субсидирование ставки вознаграждения по кредитам перерабатывающих предприятий на пополнение их оборотных средств на закуп отечественного сельхозсырья.

Необходимо отметить, что российские переработчики по сравнению со своими казахстанскими коллегами приобретают у фермеров сельхозсырье по цене в несколько раз ниже, поскольку еще с начала 1990-х годов в соседней стране предусмотрено субсидирование стоимости сельхозпродукции. В результате российская продукция более конкурентоспособна по цене.

В-третьих, важно освободить сельхозсырье (сырое молоко) от налога на добавленную стоимость. Именно из-за НДС до 75% оборотов сельхозпродукции, направляемой на перерабатывающие и в торговые предприятия, проходит в зоне теневой экономики.

По мнению Толеутая Рахимбекова, предлагаемые некоторыми нашими депутатами, отраслевыми общественными объединениями меры по квотированию импорта молочной продукции из России не выдерживают серьезной критики.

Дело в том, что значительную часть валютной выручки Казахстану приносит нефть, а 98% экспорта казахстанской нефти осуществляется через Россию. При введении запрета на ввоз в Казахстан нескольких десятков тысяч тонн российской молочной продукции, Россия может ответить ограничением транспортировки миллионов тонн казахстанской нефти через свою территорию.

Кроме того, Россия с 1 января 2024 года увеличивает с 25% до 100% субсидирование транспортных расходов российских производителей молочной продукции при ее экспорте для получения конкурентных преимуществ на внешних рынках. Эта мера еще более усилит преимущество российских производителей молока и молочной продукции перед казахстанскими.

Поэтому Правительству Казахстана, Минсельхозу страны необходимо в срочном порядке разработать и начать реализацию мер государственной поддержки своих производителей сельскохозяйственной продукции и продовольственных товаров. И эти меры должны быть экономического характера – денежно-кредитные, налоговые.

Популярное

Все
Президент назначил новых послов в Монголии, Дании и Шри-Ланке
Токаев освободил от должности посла в Монголии
С начала года на производстве погибло 40 человек в Казахстане
Казахстанские школьники отличились на чемпионате школьной инженерии в Хьюстоне
В Казахстане отменили таможенные пошлины на вывоз шкур и шерсти
Ирригационные системы области Абай восстановят полностью до 2028 года
Новая гробница найдена в Египте
«Таза Қазақстан»: марафон экологических мероприятий стартует в РК
От Токио до Парижа: в каких соревнованиях будут участвовать казахстанцы
В Семее прошел этно-кулинарный конкурс «Ақ бауырсақ»
Более 20 сел Западно-Казахстанской области отказались от продажи алкоголя
Криптоактивы финпирамид почти на 4 млн USDT арестовали в Алматы
Глава государства посадил дерево в парке «Жастар»
Первую сеть стандарта 10G запустили в Китае
Школьники показали Президенту свои проекты по очистке реки Есиль
Столичные гимнастки завоевали «бронзу» на Кубке мира
Госаудиторы рассказали, какие изменения произошли в сфере теплоснабжения
Президент: Никто за нас не наведет порядок и чистоту на нашей земле
Победителей конкурса национального искусства «Серпер» определили в Астане
Терпение и труд
Акимат Алматинской области ответил на жалобу автомобилистов
В Талдыкоргане 15 человек уже год ждут купленные «по предзаказу» телефоны
Ответственность за «овербукинг» вводят в Казахстане
Личный состав Нацгвардии перешел на летнюю форму одежды
В лицее Шымкента хотели закупить 45 тысяч пачек бумаги на 90 млн тенге
Незнание законов не освобождает от... профессии
Акмолинец выехал на встречную полосу прямо перед полицейскими
Взорвавшая мировые чарты башкирская группа Ay Yola удостоена почетных званий
Продвижение казахского языка и культуры обсудил Президент с главой «Яндекс Global»
Астана становится центром ивент-туризма
Говорят правнуки солдат Победы
Как убивали Шерзата Болата
Автомобилисты жалуются на километровые пробки в Алматинской области
В Астане открылась выставка «Художник своего времени»
Нет дружбы крепче фронтовой
Рекордные заморозки зафиксировали в Турции
В ВКО из-за дефицита сырья под вопросом оказалась реализация важных инвестпроектов
Более тысячи вывесок демонтировали в Астане
Любовь сильнее времени: история Козы Корпеша и Баян Сулу
Планами по развитию казахстанского спорта поделились в министерстве
Как отдохнут казахстанцы на майские праздники
Казахстан – драйвер укрепления сотрудничества ЕС и ЦА
Жительница Карагандинской области отсудила 10 млн тенге за проданный ей автомобиль с дефектом
В хаосе городской застройки Уральска разбирался Антикор
В Атырау растет интерес к национальным видам спорта
Ветерана войны поздравили со 100-летним юбилеем
Когда наступит светлый праздник Ораза айт
Центр детского творчества «Самғау» открыли в Экибастузе
Китай обсуждает с ЕС отправку миротворцев в Украину
В честь 180-летия Абая на родине поэта состоялась церемония тұсаукесер для 180 детей
В Уральске трое неизвестных украли деньги из терминала
Мощное землетрясение зафиксировано в Таиланде и Мьянме
Самый отдаленный район Жамбылской области получит новый импульс развития
Туристический сезон стартовал в Туркестане
Экономическое развитие двух областей рассмотрели в правительстве РК
Результаты нужны, но переформатирование важнее
Qarmet подключится, и газ подешевеет
Ставка на справедливость и доверие
Улицы в честь ветеранов Великой Отечественной войны планируют назвать в Шымкенте
Инновационный завод в Мангистауской области: от науки к практике

Читайте также

Алименты в Казахстане: почему проблема по-прежнему остается…
Проводник спас мальчика в поезде «Алматы - Ташкент»
Более 20 сел Западно-Казахстанской области отказались от пр…
С начала года на производстве погибло 40 человек в Казахста…

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]