Мясо было зеленоватое – Бекшин прокомментировал массовое отравление в Караганде
Жанат Тукпиев
Председатель Комитета охраны общественного здоровья Министерства здравоохранения РК Жандарбек Бекшин в кулуарах Правительства РК прокомментировал массовое пищевое отравление после ауызашара в Караганде, передает корреспондент Kazpravda.kz.
"В ходе расследования установлены грубые нарушения. Купили пирожные кремовые, все это хранилось пять суток без холода. Далее, мясо отварили утром, а после девяти вечера накрыли на стол. Такие нарушения грубые имелись, которые послужили отравлению. На сегодня 20 человек госпитализированы, из них 4 детей. Меры принимаются, ситуация под контролем. Думаю, что исход будет благоприятный. Два человека, которые попали в реанимацию, их состояние удовлетворительное, критического состояния уже нет", – сообщил Бекшин.
Он также рассказал, что на срезе мясо было зеленоватое и имело неприятный запах.
"Бешпармак был из говядины и конины. Вот конина как раз была на срезе зеленоватого цвета. Из Астаны гостей там не было, все были местные", – заключил Бекшин.
Напомним, в субботу, 26 мая, произошло массовое отравление после ауызашара в Караганде.
"В ходе расследования установлены грубые нарушения. Купили пирожные кремовые, все это хранилось пять суток без холода. Далее, мясо отварили утром, а после девяти вечера накрыли на стол. Такие нарушения грубые имелись, которые послужили отравлению. На сегодня 20 человек госпитализированы, из них 4 детей. Меры принимаются, ситуация под контролем. Думаю, что исход будет благоприятный. Два человека, которые попали в реанимацию, их состояние удовлетворительное, критического состояния уже нет", – сообщил Бекшин.
Он также рассказал, что на срезе мясо было зеленоватое и имело неприятный запах.
"Бешпармак был из говядины и конины. Вот конина как раз была на срезе зеленоватого цвета. Из Астаны гостей там не было, все были местные", – заключил Бекшин.
Напомним, в субботу, 26 мая, произошло массовое отравление после ауызашара в Караганде.
