Под точной маркировкой

– На прилавках в торговых цент­рах и магазинах страны сейчас много продовольствия с маркировкой «халал», – пояснил в ходе брифинга на площадке Региональной службы коммуникаций руководитель представительства Национального центра аккредитации Алматы Виктор Томасевич. – Эту маркировку наносят органы по сертификации халал. В некоторых случаях ее ставят сами производители. В настоящее время в Казахстане принято 7 национальных стандартов, но из-за отсутствия законодательства между органами сертификации нет надлежащей координации, и любое предприятие на территории республики может работать по стандартам «халал», основываясь на своих собственных знаниях и умениях.

Национальный центр провел обзор лабораторной базы учреж­дений, имеющих потенциал для аккредитации. Согласно его данным, сегодня в реестре аккредитованных субъектов состоят 175 лабораторий, которые проводят анализ пищевой продукции по техническому регламенту Таможенного союза (ТР ТС 021⁄2011), и 49 органов сертификации пищевой продукции. Среди аккредитованных лабораторий проводить анализ на предмет идентификации ДНК имеют возможность 37 лабораторий.

По мнению Виктора Томасевича, также очень важна сертификация сферы органической продукции. В Казахстане производят органичес­кую продукцию, но ее сертификацию осуществляют зарубежные лаборатории. Сегодня необходимо ускорить выстраивание системы оценки органической продукции внутри Казахстана.