К питанию – высокие стандарты

– Поэтому мы назвали свое мероприятие не семинаром и не форумом, а рабочей встречей-совещанием, – признался Ерлан Байдаулет. – Мы собрались, чтобы обсудить насущные проблемы.

В Нур-Султан приехали представители порядка трех десятков ведомств и организаций из России, Турции, Беларуси, Кыргызстана. Специалисты обсудили такие вопросы, как развитие индустрии халяль в странах – членах ИОПБ, роль инновационных технологий генетических и молекулярных лабораторий в области халяль и продовольственной безопас­ности, развитие стандартизации и сертификации халяль, безопасность питания, а также поделились опытом.

Как известно, инициатива соз­дания системы продовольственной безопасности была выдвинута Елбасы ­Нурсултаном Назарбаевым на 38-й сессии министров иностранных дел ОИС в Астане в июне 2011 года. Организация призвана обеспечить техническую подготовку государств-членов по эффективному развитию сельского хозяйства, продовольственной безопаснос­ти, развитию биотехнологий, решению проблем, вызванных опустыниванием, обезлесением, эрозией и засолением почв.

По словам главы ИОПБ, такое совещание проводится впервые за всю историю развития халяль-индустрии в странах СНГ. В столицу Казахстана съехались представители сертифика­ционных агентств и регуляторов, различных международных организаций, имеющих прямое отношение к этому рынку.

– Мы планируем создать рабочую группу, которая займется разработкой рекомендаций по совершенствованию системы халяль в регионе СНГ, – добавил Ерлан Байдаулет.

Между тем, по его информации, в стране нет государственного органа, который регулировал бы процессы на рынке халяль. В Казахстане функционируют 5 частных сертификационных агентств, и только 2 из них в нас­тоящий момент аккредитованы.

– Казахстану очень важно оставаться на этом рынке, – говорит глава ИОПБ.

И хотя в первую очередь важно насытить собственный рынок, необходимо также решать важнейшие задачи по развитию экспорта сельскохозяйственной продукции, услуг, в том числе халяль-туризма.

О необходимости развивать экспорт халяльной продукции говорил и Премьер-министр РК Аскар Мамин на заседании Правительства в минувший вторник.

– Высокая конкурентоспособность халяль-продукции на мусульманских рынках требует развития системы контроля на соответствие международным требованиям. Поручаю Минсельхозу совместно с заинтересованными госорганами до 15 августа текущего года обеспечить внесение в Правительство «дорожной карты» по развитию халяльной продукции, – сказал Премьер-министр РК.