Мука из... шкур

Сельское хозяйство
1393
Андрей Кратенко
собственный корреспондент по СКО

В Северо-Казахстанской облас­ти Kozybayev University и ТОО «СК Протеин» запустили уникальный проект по переработке остатков шкур КРС и лошадей в высокобелковую кормовую добавку. Разработка старшего преподавателя кафед­ры продовольственной безопас­ности агротехнологического факультета вуза Акана Жунусова стала победителем конкурса на грантовое финансирование от АО «Фонд науки», получив поддержку в размере около 350 миллионов тенге.

Фото Козыбаев Университета

Проблема дефицита белка в Казахстане – суровая реальность. В то же время тонны шкур от КРС и лошадей попросту выбрасываются, не принося никакой пользы.

Ученые вуза предложили использовать технологию, позволяю­щую получить кормовую муку с содержанием белка 82%! Пос­ле сушки, чистки, измельчения шкур, удаления остатков волосяного покрова и термообработки получается белковая добавка в виде порошка или гранул.

Как показали тесты, бройлеры, питавшиеся новой кормовой добавкой, прибавляли в весе на 20–22% больше, чем их собратья из контрольной группы. ГМО в составе нет, экологичность подтверждена лабораторией АО «Алматинский технологический университет».

Сегодня уже рассматривается запуск массового производства с роялти 4%. То есть университет получит 4% от дохода партнеров, использующих запатентованную кормовую добавку. Подобная коллаборация стала примером того, как вузовская наука может и должна приносить реальную пользу экономике и сельскому хозяйству страны.

#СКО #КРС #мука

Популярное

Все
Бегемот с характером
90-летний казахстанец стал жертвой телефонного мошенника
В Премьер-лиге установилось «двоевластие»
Зафиксированы серьезные нарушения
Приоритет – национальным видам
Прогресс Казахстана в достижении ЦУР оценили в ООН
По мосту в Европу и Азию
С 98-летием, ветеран!
В области Жетысу модернизируют 57 сельских школ
Подведены итоги алматинского WTT Youth Contender
Земледельцы Приаралья обратились за поддержкой
На шахтах обновляют подъемники
Грызуны угрожают посевам
Когда вода на вес золота
Хранители легенд и смыслов
Оценить масштабы и потенциал аграрного комплекса
Социальная сила искусства
Идеи, опередившие время
Как противостоять цифровым преступлениям
Обновление всерьез и надолго
Жезказган – Кызылорда: уложены первые километры асфальта
Десять человек погибли за два дня на трассах Казахстана
На Зеленом базаре арендаторы в очередной раз устроили демарш
Сильные дожди накроют Казахстан
Сильные дожди сменят жару в Казахстане
Родители потратили благотворительную помощь на лечение сына: возбуждено дело
В Павлодарской области масштабно отметили 125-летие Исы Байзакова
В мире усиливается экстремальная жара – ученые
Актау – культурная столица тюркского мира
В Туркестане построят восточную объездную дорогу
«Барыс» объявил имя нового главного тренера
В Джакарте откроют showroom казахстанского экспорта
Скрытый патруль против лихачей
Первые медали Универсиады-2025
Юрий Дудь заочно арестован в России
Вопрос передачи сайгаков Узбекистану будет решаться на межгосударственном уровне — Минэкологии
Звонили «из банка» – ответила полиция
Втрое увеличилось количество центров поддержки семьи
К 2030 году в Казахстане планируют удвоить добычу меди
Сборная Казахстана по художественной гимнастике выступит на турнире в Румынии
В Караганде подорожает проезд в автобусе
Три молочно-товарные фермы построили в Костанайской области за год
Очередной циклон надвигается на Казахстан
Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам совершенствования правоохранительной службы, жилищного обеспечения и социальной защиты сотрудников правоохранительных, специальных государственных органов, органов гражданской защиты и военнослужащих, а также исключения излишней законодательной регламентации в сфере деятельности органов внутренних дел
Первого бесплатного юридического помощника на базе ИИ запустили в Казахстане
Распоряжение Главы государства о назначении
Лесной пожар бушует в пригороде Стамбула
Глава государства ознакомился с деятельностью первой очереди ТЭЦ-3 Астаны
Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в Кодекс Республики Казахстан «О налогах и других обязательных платежах в бюджет» (Налоговый кодекс) и законы Республики Казахстан          по вопросам введения его в действие
Назначен директор новой Службы КНБ
В Астане сгорел рынок «Big Шанхай»
Асфальтобетонный завод строят в Сатпаеве
Амангельды Нугманов: Защита прав человека – ключевой ориентир в работе полиции
Завод по переработке природного урана запущен в Сузаке
Сенатор Амангельды Нугманов ознакомился с инициативами в сфере высшего образования в Актобе
Более полумиллиарда тенге выделили на ремонт столетней дороги в ВКО
21 предприниматель оштрафован в этом году в Костанае за превышение торговой надбавки
Сенаторы обсудили с военными Жетысу реализацию закона о территориальной обороне
​​​​​​​Закон Республики Казахстан О внесении изменений и дополнений в некоторые законодательные акты Республики Казахстан по вопросам оптимизации уголовного законодательства Республики Казахстан
Сенатор Алибек Наутиев высказался о развитии рыбной промышленности в Атырауской области

Читайте также

Грызуны угрожают посевам
Ученые создали инновационную установку для хранения сельхоз…
Стартовала уборка озимой пшеницы
Стартовало строительство современной молочной фермы

Архив

  • [[year]]
  • [[month.label]]
  • [[day]]